Korkealaatuinen orgaaninen hinta elintarvikelaatuinen makeutusaine laktoosijauhe 63-42-3
Tuotekuvaus
Elintarvikelaatuinen laktoosi on tuote, joka valmistetaan väkevöimällä heraa tai osmoosilla (heraproteiinikonsentraatin tuotannon sivutuote), superforoimalla laktoosi, kiteyttämällä laktoosi ja kuivaamalla se. Erityisillä kiteytys-, jauhatus- ja seulontaprosesseilla voidaan tuottaa erityyppistä laktoosia, jolla on erikokoisia hiukkasia.
Aitoustodistus
| TUOTTEET | STANDARDI | TESTITULOS |
| Määritys | 99 % laktoosijauhetta | Vaatimusten mukainen |
| Väri | Valkoinen jauhe | Vaatimusten mukainen |
| Haju | Ei erityistä hajua | Vaatimusten mukainen |
| Hiukkaskoko | 100 % läpäisee 80 mesh | Vaatimusten mukainen |
| Kuivaushävikki | ≤5,0 % | 2,35 % |
| Jäännös | ≤1,0 % | Vaatimusten mukainen |
| Raskasmetalli | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2,0 ppm | Vaatimusten mukainen |
| Pb | ≤2,0 ppm | Vaatimusten mukainen |
| Torjunta-ainejäämät | Negatiivinen | Negatiivinen |
| Kokonaislevymäärä | ≤100cfu/g | Vaatimusten mukainen |
| Hiiva ja home | ≤100cfu/g | Vaatimusten mukainen |
| E. coli | Negatiivinen | Negatiivinen |
| Salmonella | Negatiivinen | Negatiivinen |
| Johtopäätös | Täyttää eritelmän vaatimukset | |
| Säilytys | Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, pidä poissa voimakkaasta valosta ja lämmöstä | |
| Säilyvyysaika | 2 vuotta asianmukaisesti säilytettynä | |
Toiminto
Laktoosijauheen tärkeimpiä hyötyjä ovat energian antaminen, suoliston toiminnan säätely, kalsiumin imeytymisen edistäminen ja vastustuskyvyn vahvistaminen. laktoosi on disakkaridi, joka koostuu glukoosista ja galaktoosista, joka hajoaa elimistön imeytymisen jälkeen tarvittavaksi energiaksi, erityisesti tyhjäsuolessa ja sykkyräsuolessa. Energia sulaa ja imeytyy tuottaen energiaa elimistölle ja edistäen imeväisten ja lasten kasvua ja kehitystä.
Laktoosijauhe toimii suolistossa muodostaen orgaanisia happoja, jotka edistävät kalsiumionien imeytymistä, auttavat ylläpitämään luuston terveyttä ja ehkäisemään osteoporoosia. Lisäksi laktoosi voi olla myös suoliston probioottien ravintolähde, edistää maitohappobakteerien tuotantoa, edistää suoliston hyödyllisten bakteerien lisääntymistä ja kiihdyttää ruoansulatuskanavan liikkuvuutta.
Laktoosijauheella on myös immuniteettia parantava vaikutus, joka voi edistää immuunisolujen kehitystä ja toimintaa sekä parantaa kehon vastustuskykyä. Samalla laktoosi voi säädellä suolistobakteeristoa, estää haitallisten bakteerien lisääntymistä ja auttaa ylläpitämään suolistobakteeriston tasapainoa.
Hakemus
Laktoosia käytetään laajalti elintarvikkeiden jalostuksessa, ja seuraavat ovat joitakin yleisiä esimerkkejä:
1. Karkit ja suklaa: Laktoosia, tärkeänä makeutusaineena, käytetään usein karkkien ja suklaan valmistukseen.
2. Keksit ja leivonnaiset: Laktoosia voidaan käyttää säätelemään keksien ja leivonnaisten makeutta ja makua.
3. Maitotuotteet: Laktoosi on yksi maitotuotteiden, kuten jogurtin ja maitohappojuomien, pääainesosista.
4. Mausteet: Laktoosia voidaan käyttää erilaisten mausteiden, kuten soijakastikkeen, tomaattikastikkeen jne., valmistukseen.
5. Lihavalmisteet: Laktoosia voidaan käyttää parantamaan lihavalmisteiden, kuten kinkun ja makkaroiden, makua ja rakennetta.
Yhteenvetona voidaan todeta, että laktoosi on yleinen elintarvikelisäaine, jolla on tärkeä rooli elintarvikkeiden jalostuksessa.
Aiheeseen liittyvät tuotteet
Newgreenin tehdas toimittaa myös seuraavia aminohappoja:
Paketti ja toimitus
