Vihreän kaalin uutejauheen tukkumyyjä 100% puhdasta vihreän kaalin mehujauhetta
Tuotekuvaus
Vihreäkaalijauhe on eräänlainen yrtti, joka on runsasravinteinen, kuten korkealaatuista proteiinia, kuitua, mineraaleja ja vitamiineja, jotka voivat täydentää ihmiskehon tarvitsemia ravintoaineita. Lisäksi vihreäkaalijauhe sisältää myös purppurakaalia, joka on runsaasti antosyaanien lähde. Vihreäkaalijauhe on runsasravintokuituinen, ja lehtikaalia syötäessä lehtikaalimehusta voidaan puristaa juotavaksi, ja sitä voidaan käyttää myös kylmänä tai ruoanlaitossa.
Aitoustodistus
| Kohteet | Tekniset tiedot | Tulokset |
| Ulkonäkö | Vihreä jauhe | Vaatimusten mukainen |
| Tilata | Ominaisuus | Vaatimusten mukainen |
| Määritys | 99 % | Vaatimusten mukainen |
| Maisti | Ominaisuus | Vaatimusten mukainen |
| Kuivaushäviö | 4–7 (%) | 4,12 % |
| Kokonaistuhka | 8 % enintään | 4,85 % |
| Heavy metal | ≤10 (ppm) | Vaatimusten mukainen |
| Arseeni (As) | 0,5 ppm maks. | Vaatimusten mukainen |
| Lyijy (Pb) | 1 ppm maks. | Vaatimusten mukainen |
| Elohopea (Hg) | 0,1 ppm maks. | Vaatimusten mukainen |
| Kokonaislevymäärä | 10000 cfu/g maks. | 100 cfu/g |
| Hiiva ja home | 100 cfu/g maks. | >20 cfu/g |
| Salmonella | Negatiivinen | Vaatimusten mukainen |
| E. coli. | Negatiivinen | Vaatimusten mukainen |
| Stafylokokki | Negatiivinen | Vaatimusten mukainen |
| Johtopäätös | CoUSP 41 -standardin mukainen | |
| Säilytys | Säilytä hyvin suljetussa paikassa, jossa on jatkuva alhainen lämpötila ja suojassa suoralta auringonvalolta. | |
| Säilyvyysaika | 2 vuotta asianmukaisesti säilytettynä | |
Toiminto
Vihreän vihannesjauheen toiminta sisältää pääasiassa seuraavat näkökohdat:
1. Säilöntä ja tuholaistorjunta: Vihreän kaalin jauhetta käytetään usein maataloudessa säilöntään ja tuholaistorjuntaan. Esimerkiksi Bordeaux-neste on yleisesti käytetty epäorgaaninen kuparipitoinen sienitautien torjunta-aine, jonka pääkomponentteja ovat kuparisulfaatti ja sammutettu kalkki, joka on merkitty taivaansinisellä. Tällä sienitautien torjunta-aineella on tietty tarttuvuus ja se voidaan kiinnittää vihannesten pintaan säilöntäaineena ja tuholaistorjuntana. Bordeaux-neste ei aiheuta terveysriskiä, kun sitä käytetään kohtuudella, ja tämän sienitautien torjunta-aineen käyttö on sallittua Kiinassa.
2. Elintarvikeväri: Vihreiden vihannesten jauhetta voidaan myös käyttää elintarvikevärinä. Esimerkiksi klorofylliini on sininen elintarvikeväri, jonka kemiallinen nimi on metyyli-β-epoksi-karbonyylikarboksimetyylisinisi. Se voidaan syntetisoida kemiallisesti tai uuttaa luonnonkasveista, ja sitä käytetään laajalti elintarvikkeiden jalostuksessa, kuten evästeissä, karkeissa, jäätelössä ja muissa jälkiruoissa, värin visuaalisen vaikutelman parantamiseksi ja kuluttajien ostohalukkuuden edistämiseksi.
3. Kauneudenhoito ja ruoansulatuskanavan hoito: Vihreän kaalin jauhetta jalostetaan yleensä yhdistämällä erilaisia vihanneksia, joilla on kauneudenhoito- ja ruoansulatuskanavan hoitovaikutus. Vihannesjauhe sisältää aminohappoja, vitamiineja, rasvahappoja ja muita ravintoaineita, voi parantaa iho-olosuhteita ja säädellä ruoansulatuskanavan toimintaa, mikä sopii erityisesti pernan ja vatsan epätasapainosta kärsiville.
Hakemus
Vihreän kaalijauheen käyttö eri aloilla sisältää pääasiassa seuraavat näkökohdat:
1. Elintarvikkeiden jalostus: Vihreän kaalin jauhetta käytetään usein elintarvikkeiden jalostuksessa luonnollisena pigmenttinä. Esimerkiksi karoteeni on eräänlainen sininen elintarvikeväri, jota voidaan syntetisoida kemiallisesti tai uuttaa luonnonkasveista, ja sitä käytetään laajalti evästeissä, karkeissa, jäätelössä ja muissa jälkiruoissa värin visuaalisen vaikutelman parantamiseksi ja kuluttajien ostohalukkuuden lisäämiseksi. 1. Lisäksi hedelmä- ja vihannesjauhetta käytetään laajalti myös pastatuotteissa, turvotetuissa elintarvikkeissa, lihatuotteissa, maitotuotteissa, makeisissa ja leipomotuotteissa paitsi ruoan ravintosisällön lisäämiseksi myös sen värin ja maun parantamiseksi.
2. Terveysruoka: Vihreäkaalijauhe on runsaasti aminohappoja, vitamiineja ja kivennäisaineita, ja sillä on vatsaa kaunistava ja säätelevä vaikutus. Esimerkiksi vihannesjauhe voi säädellä vatsaa ja suolistoa, ja sillä on tiettyjä etuja ihmisille, joilla on pernan ja vatsan epätasapainoa.
3. Kotitekoinen: Voit myös valmistaa kotona erivärisiä hedelmä- ja vihannesjauheita. Esimerkiksi pinaatista voi tehdä vihreää jauhetta, perhospavun kukista ja sitruunamehusta syaaninväristä jauhetta, punajuuresta punaista jauhetta, violetista perunasta violettia jauhetta, porkkanoista oranssia jauhetta ja kurpitsasta keltaista jauhetta.
Yhteenvetona voidaan todeta, että vihreän kaalijauheen käyttöalueita on laaja elintarvikkeiden jalostuksessa ja terveysruoassa, ja se voi paitsi parantaa ruoan väriä ja makua, myös tarjota kuluttajille runsaasti ravintoarvoa.
Aiheeseen liittyvät tuotteet
