پودر قارچ دکمه‌ای سفید با کیفیت عالی برای مواد غذایی

پودر قارچ دکمه‌ای سفید بررسی اجمالی پودر قارچ دکمه‌ای سفید، پودری است که از قارچ‌های دکمه‌ای سفید تازه (Agaricus bisporus) که شسته، خشک و خرد شده‌اند، تهیه می‌شود. قارچ‌های دکمه‌ای سفید یکی از رایج‌ترین قارچ‌های خوراکی هستند و به دلیل طعم ملایم و ارزش غذایی غنی خود، محبوبیت زیادی دارند.

مواد تشکیل دهنده اصلی
۱.ویتامین‌ها:- قارچ های دکمه ای سفید سرشار از ویتامین D، ویتامین های گروه B (مانند ویتامین B2، B3 و B5) و ویتامین C هستند.
2.مواد معدنی:- شامل مواد معدنی مانند پتاسیم، فسفر، سلنیوم و مس که به حفظ عملکرد طبیعی بدن کمک می‌کنند.
3.آنتی‌اکسیدان‌ها:قارچ‌های دکمه‌ای سفید حاوی انواع مواد آنتی‌اکسیدانی مانند پلی‌فنول‌ها و سلنیوم هستند که می‌توانند به خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد و محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب اکسیداتیو کمک کنند.
4.فیبر غذایی:- پودر قارچ دکمه‌ای سفید معمولاً سرشار از فیبر غذایی است که به هضم غذا کمک می‌کند.