پودر سیب زمینی شیرین / پودر سیب زمینی شیرین بنفش برای رنگدانه غذایی
توضیحات محصول
سیبزمینی شیرین بنفش به سیبزمینی شیرینی با رنگ گوشت بنفش اشاره دارد. از آنجا که سرشار از آنتوسیانین است و برای بدن انسان ارزش غذایی دارد، به عنوان یک ماده غذایی خاص برای سلامتی شناخته میشود. سیبزمینی شیرین بنفش با پوست بنفش و گوشت بنفش قابل خوردن است و طعم کمی شیرین دارد. میزان آنتوسیانین سیبزمینی شیرین بنفش 20 تا 180 میلیگرم در 100 گرم است. ارزش خوراکی و دارویی بالایی دارد.
کوا
| اقلام | مشخصات | نتایج |
| ظاهر | پودر بنفش | مطابقت دارد |
| سفارش دهید | مشخصه | مطابقت دارد |
| سنجش | ۸۰٪≥ | ۸۰.۳٪ |
| چشیده شده | مشخصه | مطابقت دارد |
| افت در خشک شدن | ۴-۷(%) | ۴.۱۲٪ |
| خاکستر کل | حداکثر ۸٪ | ۴.۸۵٪ |
| فلزات سنگین | ≤10 (پی پی ام) | مطابقت دارد |
| آرسنیک (As) | حداکثر 0.5ppm | مطابقت دارد |
| سرب (Pb) | حداکثر 1ppm | مطابقت دارد |
| جیوه (جیوه) | حداکثر 0.1ppm | مطابقت دارد |
| تعداد کل صفحات | حداکثر 10000 واحد هوای فشرده در هر گرم | ۱۰۰ واحد تشکیل کلنی در گرم |
| مخمر و کپک | حداکثر ۱۰۰ واحد تشکیل کلونی در گرم | ＞۲۰ واحد تشکیل کلنی در گرم |
| سالمونلا | منفی | مطابقت دارد |
| ای.کولی | منفی | مطابقت دارد |
| استافیلوکوک | منفی | مطابقت دارد |
| نتیجهگیری | Coمطابق با استاندارد USP 41 | |
| ذخیرهسازی | در مکانی کاملاً بسته با دمای پایین و ثابت و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود. | |
| ماندگاری | ۲ سال در صورت نگهداری صحیح | |
عملکرد
- 1.پیشگیری و درمان یبوست میتواند کمبود طحال، ادم، اسهال، زخم، تورم و یبوست را درمان کند. سلولز موجود در عصاره سیبزمینی بنفش میتواند حرکات دودی دستگاه گوارش را تقویت کند، به تمیز کردن محیط روده کمک کند، به طور موثر پاکیزگی روده، حرکات روان روده و دفع به موقع سموم و سایر مواد مضر از بدن را تضمین کند.
2. افزایش ایمنی، عصاره سیب زمینی بنفش می تواند ایمنی بدن را افزایش دهد و دفاع پروتئین موکین اروپایی در عصاره سیب زمینی بنفش می تواند به جلوگیری از بروز بیماری کلاژن و بهبود ایمنی بدن کمک کند.
۳. محافظت از کبد، عصاره سیب زمینی بنفش اثر محافظتی خوبی دارد. آنتوسیانینهای موجود در عصاره سیب زمینی بنفش میتوانند به طور مؤثر تتراکلرید کربن را مهار کنند، از آسیب حاد کبدی ناشی از تتراکلرید کربن جلوگیری کنند، به طور مؤثر از کبد محافظت کنند و عملکرد سمزدایی عصاره سیب زمینی بنفش نیز میتواند به کاهش بار کبد کمک کند.
کاربرد
- پودر رنگدانه سیبزمینی شیرین بنفش کاربردهای گستردهای در زمینههای مختلف از جمله غذا، دارو، لوازم آرایشی، خوراک دام و منسوجات دارد.
۱. حوزه غذا
رنگدانه سیبزمینی شیرین بنفش به طور گسترده در زمینه مواد غذایی مورد استفاده قرار میگیرد و میتواند برای رنگآمیزی آبنبات، شکلات، بستنی، نوشیدنیها و سایر غذاها برای افزایش جذابیت ظاهری غذا استفاده شود. علاوه بر این، رنگدانه سیبزمینی شیرین بنفش همچنین دارای اثرات ضد اکسیداسیون، ضد جهش و سایر اثرات فیزیولوژیکی است و میتواند به عنوان یک ماده کاربردی در غذای سالم مورد استفاده قرار گیرد.
۲. رشته پزشکی
در زمینه پزشکی، رنگدانه سیبزمینی شیرین بنفش میتواند به عنوان یک مادهی کاربردی در غذاهای سالم مورد استفاده قرار گیرد و با اثرات ضد اکسیداسیون، ضد جهش و سایر اثرات فیزیولوژیکی، به بهبود عملکرد مراقبتهای بهداشتی محصولات کمک کند.
۳. لوازم آرایشی
رنگدانه سیبزمینی شیرین بنفش را میتوان به کرمهای صورت، ماسکها، رژ لبها و سایر لوازم آرایشی اضافه کرد تا اثربخشی محصولات را بهبود بخشد، در حالی که رنگ روشن آن میتواند جلوه بصری منحصر به فردی به لوازم آرایشی ببخشد.
۴. فیلد تغذیه
در صنعت خوراک دام، رنگدانه بنفش سیبزمینی شیرین میتواند به عنوان یک رنگدهنده در خوراک دام برای افزایش جذابیت بصری خوراک استفاده شود.
۵. زمینههای نساجی و چاپ
رنگدانه سیبزمینی شیرین بنفش میتواند به عنوان یک رنگ در صنعت نساجی و رنگرزی برای رنگرزی پارچههای کنفی و پشمی مورد استفاده قرار گیرد. نتایج نشان میدهد که رنگدانه قرمز سیبزمینی شیرین بنفش اثر رنگرزی خوبی بر روی پارچه پشمی و پارچه کتانی اصلاحشده دارد و پس از اصلاح، ثبات رنگرزی آن تا حد زیادی بهبود مییابد. علاوه بر این، رنگدانه سیبزمینی شیرین بنفش همچنین میتواند جایگزین دندانه نمک فلزی شود و اثر رنگرزی را بهبود بخشد.
محصولات مرتبط:
بسته بندی و تحویل
