چرا پودر کلم پیچ یک ابرغذا است؟

مزایای آن چیست؟پودر کلم پیچ?

۱. ضد اکسیداسیون و ضد پیری
پودر کلم پیچ یک متخصص آنتی اکسیدان است! میزان ویتامین C موجود در آن بسیار بیشتر از اکثر سبزیجات است که ۴.۵ برابر اسفناج است! ویتامین C به ویژه در سفید کردن پوست و تقویت سنتز کلاژن مؤثر است که می‌تواند به ما در حفظ خاصیت ارتجاعی و درخشندگی پوست کمک کند. علاوه بر این، کلم پیچ سرشار از ویتامین A نیز هست. هر ۱۰۰ گرم می‌تواند نیاز روزانه ما به ویتامین A را برآورده کند که به حفظ سلامت بینایی کمک می‌کند. حتی بهتر از آن، کلم پیچ سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند بتاکاروتن، فلاونوئیدها و پلی فنول‌ها است که می‌توانند رادیکال‌های آزاد را خنثی کنند، با استرس اکسیداتیو مبارزه کنند و روند پیری را به تأخیر بیندازند.

۲. تقویت استخوان‌ها و جلوگیری از یبوست
از نظر سلامت استخوان،پودر کلم پیچهمچنین عملکرد خوبی دارد. سرشار از کلسیم و ویتامین D است. این دو ماده با هم کار می‌کنند تا جذب و استفاده از کلسیم را تا حد زیادی افزایش دهند، از پوکی استخوان جلوگیری کنند و استخوان‌های ما را قوی‌تر کنند. علاوه بر این، محتوای فیبر غذایی موجود در پودر کلم پیچ نیز بسیار غنی است که می‌تواند به طور موثری حرکات دستگاه گوارش را تقویت کند، به اجابت مزاج کمک کند و از یبوست جلوگیری کند. مردم مدرن مشکلات یبوست زیادی دارند و پودر کلم پیچ به سادگی یک داروی طبیعی است!

۳. محافظت از سلامت قلب و عروق
اثر محافظتی پودر کلم پیچ بر سلامت قلب و عروق را نمی‌توان نادیده گرفت. این ماده سرشار از ویتامین K است که می‌تواند میزان کلسترول خون را کاهش داده و خطر تصلب شرایین را کم کند. ویتامین K همچنین می‌تواند سلامت استخوان‌ها را ارتقا داده و احتمال شکستگی را کاهش دهد. علاوه بر این، پودر کلم پیچ سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ نیز هست که یک ماده مغذی بسیار مفید برای سیستم قلبی عروقی است. این ماده می‌تواند سطح تری گلیسیرید را کاهش دهد، تشکیل پلاک در تصلب شرایین را کاهش دهد و قلب را از بیماری محافظت کند. همچنین آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند کاروتنوئیدها و فلاونوئیدها وجود دارند که می‌توانند رادیکال‌های آزاد را خنثی کنند، آسیب به رگ‌های خونی ناشی از استرس اکسیداتیو را کاهش دهند و از بروز بیماری‌های مزمن جلوگیری کنند.

۴. کلم پیچ به محافظت از چشمان شما کمک می‌کند
یکی از شایع‌ترین پیامدهای پیری، ضعف بینایی است. خوشبختانه، چندین ماده مغذی در رژیم غذایی وجود دارد که می‌تواند به جلوگیری از این اتفاق کمک کند. دو ماده اصلی، لوتئین و زآگزانتین هستند که آنتی‌اکسیدان‌های کاروتنوئیدی هستند و به مقدار زیاد در کلم پیچ و برخی غذاهای دیگر یافت می‌شوند. بسیاری از مطالعات نشان داده‌اند افرادی که به اندازه کافی لوتئین و زآگزانتین مصرف می‌کنند، خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا و آب مروارید، دو بیماری بسیار شایع چشمی، بسیار کمتر است.

۵. کلم کیل به کاهش وزن کمک می‌کند
به دلیل کالری کم و محتوای آب بالا،پودر کلم پیچکلم کیل چگالی انرژی بسیار پایینی دارد. برای مقدار غذای یکسان، کلم کیل کالری بسیار کمتری نسبت به سایر غذاها دارد. بنابراین، جایگزینی برخی غذاها با کلم کیل می‌تواند سیری را افزایش دهد، کالری دریافتی را کاهش دهد و به کاهش وزن کمک کند. کلم کیل همچنین حاوی مقادیر کمی پروتئین و فیبر است که مواد مغذی بسیار مهمی در طول کاهش وزن هستند. پروتئین به حفظ برخی از عملکردهای مهم بدن کمک می‌کند و فیبر به تقویت عملکرد روده و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند.

تامین کننده NEWGREEN OEM Curlyپودر کلم پیچ