-
آنتوسیانین کلم بنفش: «پادشاه آنتوسیانینها» که دستکم گرفته شده است
●آنتوسیانین کلم بنفش چیست؟ کلم بنفش (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) که به کلم بنفش نیز معروف است، به دلیل برگهای بنفش پررنگش به عنوان "پادشاه آنتوسیانینها" شناخته میشود. مطالعات نشان داده است که هر ۱۰۰ گرم کلم بنفش حاوی ۹۰...ادامه مطلب -
اسید چنودئوکسی کولیک: ماده اولیه اصلی برای درمان بیماری کبد، غذاهای کاربردی و مواد زیستی
● اسید چنودئوکسی کولیک چیست؟ اسید چنودئوکسی کولیک (CDCA) یکی از اجزای اصلی صفرای مهرهداران است که 30 تا 40 درصد از اسید صفراوی انسان را تشکیل میدهد و محتوای آن در صفرای غازها، اردکها، خوکها و سایر حیوانات نسبتاً زیاد است. پیشرفت در فناوری استخراج مدرن: فوق...ادامه مطلب -
بیلیروبین: ضایعات متابولیک یا محافظ سلامت؟
● بیلیروبین چیست؟ بیلیروبین محصول تجزیه گلبولهای قرمز پیر خون است. روزانه حدود ۲ میلیون گلبول قرمز در طحال تجزیه میشوند. هموگلوبین آزاد شده به صورت آنزیمی به بیلیروبین غیرمستقیم محلول در چربی تبدیل میشود که سپس به بیلیروبین غیرمستقیم محلول در آب تبدیل میشود...ادامه مطلب -
عصاره چای سفید: ماده طبیعی ضد پیری
عصاره چای سفید چیست؟ عصاره چای سفید از چای سفید، یکی از شش نوع اصلی چای در چین، گرفته میشود. این چای عمدتاً در فودینگ، ژنگهه، جیانیانگ و سایر نقاط فوجیان تولید میشود. مواد اولیه اصلی آن جوانهها و برگهای لطیف چایهای بایهائو یینژن، بای مودان و سایر چایها هستند. ...ادامه مطلب -
عصاره خارخاسک: ماده طبیعی برای محافظت از قلب و عروق و تنظیم عملکرد جنسی
● عصاره خارخاسک چیست؟ عصاره خارخاسک از میوه رسیده و خشک شده گیاه خارخاسک L. گرفته میشود، گیاهی از خانواده خارخاسک که با نامهای "خارخاسک سفید" یا "سر بزی" نیز شناخته میشود. این گیاه، گیاهی یک ساله با برگهای صاف و گسترده است...ادامه مطلب -
دیپالمیتات اسید کوجیک: یک ماده سفیدکننده جدید که از اسید کوجیک پایدارتر است
●کوجیک اسید دی پالمیتات چیست؟ مقدمهای بر مواد اولیه: نوآوری از کوجیک اسید به مشتقات محلول در چربی کوجیک اسید دی پالمیتات (شماره CAS: 79725-98-7) مشتق استری شده کوجیک اسید است که با ترکیب کوجیک اسید با پالمیتیک اسید تهیه میشود. فرمول مولکولی آن C₃ است...ادامه مطلب -
عصاره تخمه کدو: مواد طبیعی برای تسکین هیپرپلازی پروستات
عصاره دانه کدو تنبل چیست؟ عصاره دانه کدو تنبل از دانههای رسیده گیاه Cucurbita pepo، گیاهی از خانواده Cucurbitaceae، گرفته میشود. تاریخچه دارویی آن را میتوان در Compendium of Materia Medica بیش از ۴۰۰ سال پیش ردیابی کرد و توسط لی شیژن به عنوان "یک ماده مغذی" مورد ستایش قرار گرفت...ادامه مطلب -
عصاره بادرنجبویه: ماده طبیعی ضدالتهاب
●عصاره بادرنجبویه چیست؟ بادرنجبویه (Melissa officinalis L.) که با نام بادرنجبویه نیز شناخته میشود، گیاهی چند ساله از خانواده نعناعیان (Lamiaceae) است که بومی اروپا، آسیای مرکزی و منطقه مدیترانه میباشد. برگهای آن عطر لیمویی منحصر به فردی دارند. این گیاه برای آرامبخشی، ضد اسپاسم و التیام زخم استفاده میشد...ادامه مطلب -
عصاره پسورالئا کوریلیفولیا: مزایا، کاربردها و موارد دیگر
● عصاره پسورالئا کوریلیفولیا چیست؟ عصاره پسورالئا کوریلیفولیا از میوه رسیده و خشک شده گیاه حبوبات پسورالئا کوریلیفولیا گرفته میشود. این گیاه بومی جنوب شرقی آسیا است و اکنون عمدتاً در سیچوان، هنان، شانشی و سایر نقاط چین تولید میشود. میوه آن صاف و کلیوی شکل است...ادامه مطلب -
کراتین هیدرولیز شده: "متخصص ترمیم طبیعی" در مراقبت از مو
● کراتین هیدرولیز شده چیست؟ کراتین هیدرولیز شده (شماره CAS: 69430-36-0) یک مشتق پروتئین طبیعی است که از موی حیوانات (مانند پشم، پر مرغ، پر اردک) یا پودر گیاهی (مانند کنجاله سویا، کنجاله پنبه) با استفاده از فناوری بیوآنزیم یا هیدرولیز شیمیایی استخراج میشود. فرآیند آمادهسازی آن...ادامه مطلب -
ویتامین A استات: ماده ضد پیری برای مکملهای غذایی و لوازم آرایشی
● ویتامین A استات چیست؟ رتینیل استات، نام شیمیایی رتینول استات، فرمول مولکولی C22H30O3، شماره CAS 127-47-9، مشتق استری شده ویتامین A است. در مقایسه با الکل ویتامین A، پایداری را از طریق ... افزایش میدهد.ادامه مطلب -
عصاره گیاه دم شیر: یک طب سنتی چینی با سابقه هزار ساله، دارویی مقدس برای بیماریهای زنان
● عصاره گیاه دم شیر چیست؟ دم شیر (Leonurus japonicus) گیاهی از خانواده نعناعیان است. قسمتهای هوایی خشک شده آن از زمانهای قدیم برای درمان بیماریهای زنان استفاده میشده و به عنوان "داروی مقدس برای بیماریهای زنان" شناخته میشود...ادامه مطلب
