• چیست؟ماچاپودر؟
ماچا که به آن چای سبز ماچا نیز گفته میشود، از برگهای چای سبزِ کشتشده در سایه تهیه میشود. گیاهانی که برای ماچا استفاده میشوند از نظر گیاهشناسی کاملیا سیننسیس نامیده میشوند و قبل از برداشت، سه تا چهار هفته در سایه کشت میشوند. برگهای چای سبزِ کشتشده در سایه، مواد مؤثر بیشتری تولید میکنند. پس از برداشت، برگها بخارپز میشوند تا آنزیمها غیرفعال شوند، سپس خشک میشوند و ساقهها و رگبرگها جدا میشوند و پس از آن آسیاب یا آسیاب میشوند تا به پودر تبدیل شوند.
• مواد تشکیل دهنده فعال درماچاو مزایای آنها
پودر ماچا سرشار از مواد مغذی و عناصر کمیاب لازم برای بدن انسان است. ترکیبات اصلی آن عبارتند از پلی فنولهای چای، کافئین، اسیدهای آمینه آزاد، کلروفیل، پروتئین، مواد معطر، سلولز، ویتامینهای C، A، B1، B2، B3، B5، B6، E، K، H و غیره و نزدیک به 30 عنصر کمیاب مانند پتاسیم، کلسیم، منیزیم، آهن، سدیم، روی، سلنیوم و فلوئور.
ترکیب تغذیهایماچا(۱۰۰ گرم):
| ترکیب | محتوا | مزایا |
| پروتئین | ۶.۶۴ گرم | مواد مغذی برای تشکیل عضلات و استخوانها |
| شکر | ۲.۶۷ گرم | انرژی برای حفظ نشاط جسمی و ورزشی |
| فیبر غذایی | ۵۵.۰۸ گرم | به دفع مواد مضر از بدن کمک میکند، از یبوست و بیماریهای ناشی از سبک زندگی جلوگیری میکند |
| چربی | ۲.۹۴ گرم | منبع انرژی برای فعالیت |
| پلی فنول های چای بتا | ۱۲۰۹۰ میکروگرم | رابطه عمیقی با سلامت و زیبایی چشم دارد |
| ویتامین آ | ۲۰۱۶ میکروگرم | زیبایی، زیبایی پوست |
| ویتامین ب۱ | 0.2 متر | متابولیسم انرژی. منبع انرژی برای مغز و اعصاب |
| ویتامین ب۲ | ۱.۵ میلیگرم | بازسازی سلول را ترویج میدهد |
| ویتامین ث | 30 میلیگرم | یک جزء ضروری برای تولید کلاژن، مربوط به سلامت پوست، سفید شدن و غیره. |
| ویتامین کا | ۱۳۵۰ میکروگرم | به رسوب کلسیم در استخوان کمک میکند، از پوکی استخوان جلوگیری میکند و تعادل خون را تنظیم میکند |
| ویتامین ای | ۱۹ میلیگرم | ضد اکسیداسیون، ضد پیری، معروف به ویتامین جوانسازی |
| اسید فولیک | ۱۱۹ میکروگرم | از تکثیر غیرطبیعی سلولها جلوگیری میکند، رشد سلولهای سرطانی را مهار میکند و همچنین یک ماده مغذی ضروری برای زنان باردار است. |
| اسید پانتوتنیک | ۰.۹ میلیگرم | حفظ سلامت پوست و غشاهای مخاطی |
| کلسیم | ۸۴۰ میلیگرم | از پوکی استخوان جلوگیری میکند |
| آهن | ۸۴۰ میلیگرم | تولید و نگهداری خون، به ویژه زنان باید تا حد امکان مصرف کنند |
| سدیم | ۸.۳۲ میلیگرم | به حفظ تعادل مایعات بدن در داخل و خارج سلولها کمک میکند |
| پتاسیم | ۷۲۷ میلیگرم | عملکرد طبیعی اعصاب و عضلات را حفظ میکند و نمک اضافی بدن را از بین میبرد. |
| منیزیم | ۱۴۵ میلیگرم | کمبود منیزیم در بدن انسان باعث بیماریهای گردش خون میشود |
| سرب | ۱.۵ میلیگرم | سلامت پوست و مو را حفظ میکند |
| فعالیت چمن | ۱۲۶۰۰۰۰ واحد | آنتی اکسیدان، جلوگیری از اکسیداسیون سلولی = ضد پیری |
مطالعات نشان داده است که پلی فنول های چای درماچامیتواند رادیکالهای آزاد مضر بیش از حد در بدن را از بین ببرد، آنتیاکسیدانهای بسیار مؤثری مانند α-VE، VC، GSH، SOD را در بدن انسان بازسازی کند و از این طریق سیستم آنتیاکسیدانی را محافظت و ترمیم کند و تأثیرات قابل توجهی در افزایش ایمنی بدن، جلوگیری از سرطان و جلوگیری از پیری داشته باشد. نوشیدن طولانی مدت چای سبز میتواند قند خون، چربی خون و فشار خون را کاهش دهد و از این طریق از بیماریهای قلبی عروقی و مغزی عروقی جلوگیری کند. تیم تحقیقات پزشکی دانشگاه Showa در ژاپن 10،000 E. coli بسیار سمی 0-157 را در 1 میلیلیتر محلول پلی فنول چای رقیق شده با غلظت 1/20 از آب چای معمولی قرار دادند و تمام باکتریها پس از پنج ساعت از بین رفتند. میزان سلولز ماچا 52.8 برابر اسفناج و 28.4 برابر کرفس است. این چای اثرات هضم غذا، رفع چربی، کاهش وزن و بدنسازی و از بین بردن آکنه را دارد.
• تامین کننده اصلی NEWGREENماچاپودر
زمان ارسال: ۲۱ نوامبر ۲۰۲۴