●چیست؟کراتین هیدرولیز شده ?
کراتین هیدرولیز شده (شماره CAS: 69430-36-0) یک مشتق پروتئین طبیعی است که از موی حیوانات (مانند پشم، پر مرغ، پر اردک) یا پودر گیاهی (مانند کنجاله سویا، پودر پنبه) با استفاده از فناوری بیوآنزیم یا هیدرولیز شیمیایی استخراج میشود. فرآیند تهیه آن شامل پیشتیمار مواد اولیه، هیدرولیز آنزیمی یا هیدرولیز اسید-باز، فیلتراسیون و خشک کردن اسپری است و در نهایت یک ساختار پپتیدی کوتاه با وزن مولکولی حدود 173.39 و فرمول مولکولی C₂H₂BrClO₂ تشکیل میدهد.
در سالهای اخیر، با ظهور شیمی سبز، فناوری برش بیوآنزیمی به دلیل راندمان بالا و ویژگیهای کم آلودگی، به یک فرآیند اصلی تبدیل شده است. به عنوان مثال، پروتئازهای بهینه شده توسط مهندسی ژنتیک میتوانند زنجیرههای کراتین را به طور دقیق برش دهند تا پپتیدهایی با وزن مولکولی کمتر و فعالیت بیولوژیکی قویتر تولید کنند که به طور قابل توجهی پتانسیل کاربرد آن را در لوازم آرایشی و پزشکی بهبود میبخشد.
کراتین هیدرولیز شدهپودری سفید تا زرد روشن یا مایعی شفاف با بویی ملایم و خاص است. خواص فیزیکی و شیمیایی اصلی آن عبارتند از:
حلالیت:به راحتی در آب و اتانول حل میشود، با محدوده pH وسیع (5.5-7.5)، مناسب برای انواع سیستمهای فرمولاسیون.
پایداری:مقاوم در برابر دمای بالا (نقطه ذوب حدود ۵۷-۵۸ درجه سانتیگراد است)، اما برای جلوگیری از تخریب اکسیداتیو باید دور از نور نگهداری شود.
ویژگیهای مواد تشکیلدهنده:غنی از سیستین (حدود ۱۰٪)، اسیدهای آمینه شاخهدار (BCAA) مانند لوسین و والین، و اسیدهای آمینه اومامی مانند اسید گلوتامیک، با ارزش غذایی بالا.
وزن مولکولی کراتین هیدرولیز شده فرآوری شده به اندازه ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ دالتون کم است که میتواند به سطح مو نفوذ کند، با کراتین طبیعی مو ترکیب شود، یک لایه محافظ تشکیل دهد و اثر ترمیم را به میزان قابل توجهی بهبود بخشد.
●مزایای آن چیست؟کراتین هیدرولیز شده ?
کراتین هیدرولیز شده به دلیل ترکیب اسید آمینه منحصر به فرد و ساختار پپتیدی کوتاه خود، فعالیتهای بیولوژیکی متعددی را از خود نشان میدهد:
۱. مراقبت و ترمیم مو:
- ترمیم موهای آسیب دیده:ترکهای کوتیکول مو را پر کرده و موخوره را کاهش میدهد. آزمایشهای بالینی نشان دادهاند که استفاده از نرمکننده حاوی ۰.۵٪ تا ۲٪ کراتین هیدرولیز شده میتواند مقاومت مو در برابر شکنندگی را تا ۳۰٪ افزایش دهد.
- مرطوب کننده و براق کننده: کراتین هیدرولیز شدهیک لایه آبدوست روی سطح مو تشکیل میدهد تا رطوبت را حفظ کرده و وز مو را بهبود بخشد. این ماده اغلب در محصولات روغن موی باکیفیت استفاده میشود.
۲. مراقبت از پوست:
- ضد التهاب و تسکین دهنده:آزاد شدن عوامل التهابی پوست را مهار کرده و واکنشهای حساس ناشی از تحریک شیمیایی (مانند سورفکتانتها) را تسکین میدهد.
- همافزایی آنتیاکسیدانی:رادیکالهای آزاد را حذف میکند، پیری ناشی از نور را به تأخیر میاندازد و در صورت ترکیب با ویتامین E میتواند اثر ضد پیری را افزایش دهد.
۳. مکمل غذایی:
- به عنوان یک منبع پروتئین با کیفیت بالا، از آن در خوراک دام برای بهبود کیفیت مو یا به عنوان یک افزودنی غذایی برای افزایش طعم محصول استفاده میشود.
●کاربردهای آن چیست؟کراتین هیدرولیز شده?
۱. لوازم آرایشی و مراقبت شخصی:
- محصولات مراقبت از مو:برای ترمیم آسیبهای ناشی از فر کردن و رنگ کردن مو، ۱٪ تا ۵٪ از آن را به شامپو، نرمکننده و ماسک مو اضافه کنید، مانند مواد اصلی برندهایی مانند L'Oreal و Schwarzkopf.
- محصولات مراقبت از پوست:به عنوان مرطوب کننده در کرم ها و اسانس ها استفاده می شود، به خصوص برای ترمیم پوست حساس مناسب است.
۲. غذا و خوراک دام:
- غذای کاربردی:به عنوان مکمل غذایی یا طعمدهنده، به شکلاتهای انرژیزا و نوشیدنیها اضافه میشود تا اسیدهای آمینه ضروری را تأمین کند.
- تغذیه حیوانات:بهبود کیفیت خز دام و طیور، بهبود قرمزی پوست خوک و کاهش هزینههای پرورش.
۳. پزشکی و صنعت:
- پانسمان زخم:از زیستسازگاری آن برای تقویت بازسازی سلول و تسریع بهبود سوختگیها یا زخمهای مزمن استفاده کنید.
- پردازش نساجی:نرمی و دوام الیاف را افزایش داده و از آن در تولید پارچههای مرغوب استفاده کنید.
●تامین نیوگرینکراتین هیدرولیز شدهپودر
زمان ارسال: ۲۳ مه ۲۰۲۵
