● چیست؟ویتامین C لیپوزومی?
لیپوزوم یک واکوئل لیپیدی کوچک شبیه به غشای سلولی است، لایه بیرونی آن از یک لایه دوگانه فسفولیپیدها تشکیل شده است و حفره داخلی آن میتواند برای انتقال مواد خاص مورد استفاده قرار گیرد، هنگامی که لیپوزوم ویتامین C را حمل میکند، ویتامین C لیپوزوم را تشکیل میدهد.
ویتامین C که در لیپوزومها محصور شده است، در دهه ۱۹۶۰ کشف شد. این روش جدید انتقال، یک درمان هدفمند را فراهم میکند که میتواند مواد مغذی را بدون تخریب توسط آنزیمها و اسیدهای گوارشی در دستگاه گوارش و معده، به جریان خون منتقل کند.
لیپوزومها شبیه سلولهای ما هستند و فسفولیپیدها که غشای سلولی را تشکیل میدهند، پوستههایی هستند که لیپوزومها را نیز تشکیل میدهند. دیوارههای داخلی و خارجی لیپوزومها از فسفولیپیدها، که معمولاً فسفاتیدیل کولین هستند، تشکیل شدهاند که میتوانند دولایههای لیپیدی تشکیل دهند. فسفولیپیدهای دولایه، کرهای را در اطراف جزء آبکی تشکیل میدهند و پوسته بیرونی لیپوزوم از غشای سلولی ما تقلید میکند، بنابراین لیپوزوم میتواند در تماس با فازهای سلولی خاصی "ترکیب" شود و محتویات لیپوزوم را به داخل سلول منتقل کند.
پوشش دادنویتامین ثدر داخل این فسفولیپیدها، با سلولهای مسئول جذب مواد مغذی، به نام سلولهای روده، ترکیب میشود. هنگامی که ویتامین C لیپوزوم از خون پاک میشود، مکانیسم مرسوم جذب ویتامین C را دور میزند و توسط سلولها، بافتها و اندامهای کل بدن دوباره جذب و مورد استفاده قرار میگیرد، که از دست دادن آن آسان نیست، بنابراین فراهمی زیستی آن بسیار بیشتر از مکملهای ویتامین C معمولی است.
● فواید سلامتیویتامین C لیپوزومی
1. فراهمی زیستی بالاتر
مکملهای ویتامین C لیپوزومی به روده کوچک اجازه میدهند ویتامین C بیشتری نسبت به مکملهای ویتامین C معمولی جذب کند.
یک مطالعه در سال ۲۰۱۶ روی ۱۱ نفر نشان داد که ویتامین C محصور شده در لیپوزومها، در مقایسه با مکمل بدون کپسول (غیر لیپوزومی) با دوز مشابه (۴ گرم)، سطح ویتامین C خون را به طور قابل توجهی افزایش میدهد.
ویتامین C در فسفولیپیدهای ضروری پیچیده شده و مانند چربیهای غذایی جذب میشود، به طوری که راندمان آن ۹۸٪ تخمین زده میشود.ویتامین C لیپوزومیاز نظر فراهمی زیستی، پس از ویتامین C تزریقی (IV) در رتبه دوم قرار دارد.
۲. سلامت قلب و مغز
طبق تحلیلی که در سال ۲۰۰۴ در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شد، مصرف ویتامین C (از طریق رژیم غذایی یا مکملها) خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی را حدود ۲۵٪ کاهش میدهد.
هر نوع مکمل ویتامین C میتواند عملکرد اندوتلیال و کسر تخلیه را بهبود بخشد. عملکرد اندوتلیال شامل انقباض و شل شدن رگهای خونی، آزادسازی آنزیم برای کنترل لخته شدن خون، ایمنی و چسبندگی پلاکتها است. کسر تخلیه "درصد خونی است که هنگام انقباض قلب با هر ضربان قلب از بطنها پمپ (یا خارج) میشود".
در یک مطالعه حیوانی،ویتامین C لیپوزومیتجویز قبل از محدودیت جریان خون، از آسیب به بافت مغز ناشی از خونرسانی مجدد جلوگیری کرد. ویتامین C لیپوزومی تقریباً به اندازه ویتامین C داخل وریدی در جلوگیری از آسیب بافتی در طول خونرسانی مجدد مؤثر است.
۳. درمان سرطان
دوزهای بالای ویتامین C را میتوان با شیمیدرمانی سنتی برای مبارزه با سرطان ترکیب کرد، شاید نتواند به تنهایی سرطان را ریشهکن کند، اما قطعاً میتواند کیفیت زندگی را بهبود بخشد و انرژی و خلق و خو را برای بسیاری از بیماران سرطانی افزایش دهد.
این ویتامین C لیپوزومی مزیت ورود ترجیحی به سیستم لنفاوی را دارد و مقادیر زیادی ویتامین C را در اختیار گلبولهای سفید سیستم ایمنی (مانند ماکروفاژها و فاگوسیتها) برای مبارزه با عفونتها و سرطان قرار میدهد.
۴. تقویت سیستم ایمنی
عملکردهای تقویت کننده سیستم ایمنی عبارتند از:
افزایش تولید آنتیبادی (لنفوسیتهای B، ایمنی هومورال)؛
افزایش تولید اینترفرون؛
افزایش عملکرد اتوفاژی (جمعآوری مواد زائد)
بهبود عملکرد لنفوسیتهای T (ایمنی سلولی)؛
افزایش تکثیر لنفوسیتهای B و T؛
افزایش فعالیت سلولهای کشنده طبیعی (عملکرد بسیار مهم ضد سرطانی)؛
بهبود تشکیل پروستاگلاندین؛
اکسید نیتریک افزایش یافته است.
5. بهبود اثر پوست بهتر است
آسیب اشعه ماوراء بنفش یکی از دلایل اصلی پیری پوست است که به پروتئینهای پشتیبان پوست، پروتئینهای ساختاری، کلاژن و الاستین آسیب میرساند. ویتامین C یک ماده مغذی ضروری برای تولید کلاژن است و ویتامین C لیپوزوم در بهبود چین و چروک پوست و ضد پیری نقش دارد.
یک مطالعه دوسوکور کنترلشده با دارونما در دسامبر ۲۰۱۴، اثرات ویتامین C لیپوزوم را بر سفتی و چین و چروک پوست ارزیابی کرد. این مطالعه نشان داد افرادی که ۱۰۰۰ میلیگرم ازویتامین C لیپوزومیروزانه در مقایسه با دارونما، 35 درصد افزایش در سفتی پوست و 8 درصد کاهش در خطوط ریز و چین و چروک داشتند. افرادی که روزانه 3000 میلیگرم مصرف کردند، 61 درصد افزایش در سفتی پوست و 14 درصد کاهش در خطوط ریز و چین و چروک مشاهده کردند.
این به این دلیل است که فسفولیپیدها مانند چربیهایی هستند که تمام غشاهای سلولی را تشکیل میدهند، بنابراین لیپوزومها در انتقال مواد مغذی به سلولهای پوست کارآمد هستند.
● پودر/کپسول/قرص/شکلات ویتامین C نیوگرین ساپلای
زمان ارسال: ۱۶ اکتبر ۲۰۲۴
