پودر قارچ Marasmius Androsaceus فله ای Newgreen 99٪ با بهترین قیمت
توضیحات محصول
ماراسمیوس آندروساسئوس (همچنین به عنوان "قارچ چمنزار" یا "قارچ کوچک چمنزار" شناخته میشود) یک قارچ خوراکی متعلق به خانواده Agaricaceae است. در برخی مناطق از آن به عنوان غذا یا دارو استفاده میشود. در زیر معرفی، عملکرد و کاربرد پودر قارچ ماراسمیوس آندروساسئوس آمده است:
۱. مقدمه
ماراسمیوس آندروساسئوس قارچ کوچکی است که در مناطق مرطوب علفزارها یا جنگلها رشد میکند. از ویژگیهای بارز آن میتوان به کلاهک کوچک و صاف آن اشاره کرد که معمولاً به رنگ قهوهای روشن یا خاکستری است. میتوان آن را خشک کرد و به پودر قارچ برای پخت و پز یا به عنوان مکمل غذایی تبدیل کرد.
یادداشتها
هنگام استفاده از پودر قارچ Marasmius androsaceus، توصیه میشود از منبع معتبر آن اطمینان حاصل کنید تا از خوردن تصادفی قارچهای سمی جلوگیری شود. در عین حال، اگر بیماری خاص یا سابقه آلرژی دارید، قبل از استفاده باید با یک متخصص مشورت کنید.
کوا
گواهی تجزیه و تحلیل
| اقلام | مشخصات | نتایج |
| ظاهر | پودر زرد قهوه ای | مطابقت دارد |
| بو | مشخصه بیمزه | مطابقت دارد |
| نقطه ذوب | ۴۷.۰℃۵۰.۰℃
| ۴۷.۶۵۰.۰℃ |
| حلالیت | محلول در آب | مطابقت دارد |
| افت در خشک شدن | ≤0.5٪ | ۰.۰۵٪ |
| باقیمانده در هنگام احتراق | ≤0.1٪ | ۰.۰۳٪ |
| فلزات سنگین | ≤10ppm | <10ppm |
| تعداد کل میکروبی | ≤1000 واحد تشکیل کلنی در گرم | ۱۰۰ واحد تشکیل کلنی در گرم |
| کپکها و مخمرها | ≤100 واحد تشکیل کلنی در گرم | <10cfu/g |
| اشریشیا کلی | منفی | منفی |
| سالمونلا | منفی | منفی |
| اندازه ذرات | ۱۰۰٪ با مش ۴۰ | منفی |
| سنجش (پودر قارچ Marasmius Androsaceus) | ≥99.0% (با استفاده از HPLC) | ۹۹.۵۸٪ |
| نتیجهگیری
| مطابق با مشخصات
| |
| شرایط نگهداری | در جای خشک و خنک نگهداری شود، از یخ زدگی جلوگیری شود. دور از نور شدید و گرما نگهداری شود. | |
| ماندگاری | ۲ سال در صورت نگهداری صحیح | |
عملکرد
ماراسمیوس آندروساسئوس (قارچ علفزار) یک قارچ خوراکی با عملکردهای بالقوه و فواید سلامتی متنوع است. موارد زیر عملکردهای اصلی پودر قارچ ماراسمیوس آندروساسئوس هستند:
۱. مغذی
پروتئین: ماراسمیوس آندروساسئوس سرشار از پروتئین گیاهی است که به تأمین اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن کمک میکند.
ویتامینها و مواد معدنی: این قارچ حاوی انواع ویتامینها (مانند ویتامین D، ویتامینهای گروه B) و مواد معدنی (مانند پتاسیم، منیزیم، سلنیوم) است که برای حفظ سلامتی ضروری هستند.
۲. اثر آنتیاکسیدانی
قارچها حاوی انواع ترکیبات آنتیاکسیدانی مانند پلیفنولها و سلنیوم هستند که میتوانند به مبارزه با رادیکالهای آزاد، کاهش سرعت پیری سلولها و کاهش خطر بیماریهای مزمن کمک کنند.
۳. تقویت سیستم ایمنی
ماراسمیوس آندروساسئوس ممکن است به تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک کند و توانایی بدن را در مبارزه با عفونت و بیماری افزایش دهد.
۴. سلامت گوارش
فیبر غذایی موجود در پودر قارچ به تقویت سلامت روده، بهبود هضم و جلوگیری از یبوست کمک میکند.
۵. اثر ضد التهابی
برخی مطالعات نشان میدهند که قارچها ممکن است خواص ضدالتهابی داشته باشند و به کاهش التهاب در بدن کمک کنند.
۶. تنظیم قند خون
برخی از اجزای موجود در قارچ ممکن است به تنظیم سطح قند خون کمک کنند و برای افراد مبتلا به دیابت مفید باشند.
۷. سلامت قلب و عروق
با توجه به محتوای غنی تغذیهای، ماراسمیوس آندروساسئوس ممکن است به کاهش سطح کلسترول و ارتقاء سلامت قلب و عروق کمک کند.
یادداشتها
هنگام استفاده از پودر قارچ Marasmius androsaceus، توصیه میشود از تهیهی مسئولانه آن اطمینان حاصل کنید و دوز مناسب را رعایت کنید. اگر بیماری یا سابقهی آلرژی خاصی دارید، قبل از استفاده با پزشک متخصص مشورت کنید.
کاربرد
کاربرد پودر قارچ Marasmius androsaceus عمدتاً بر جنبههای زیر تمرکز دارد:
۱. آشپزی
طعمدهنده: پودر قارچ ماراسمیوس آندروساسئوس میتواند به عنوان یک طعمدهنده طبیعی استفاده شود و به غذاهایی مانند سوپ، خورش، سس، ماکارونی و برنج اضافه شود تا طعم و عطر خاصی به آنها ببخشد.
ارزش غذایی افزوده: پودر قارچ به عنوان یک ماده مغذی میتواند ارزش غذایی غذاها را افزایش دهد و پروتئین، فیبر و ویتامینهای بیشتری را فراهم کند.
۲. مکملهای سلامت
مکمل غذایی: پودر قارچ Marasmius androsaceus میتواند به عنوان یک مکمل غذایی، به صورت کپسول یا گرانول، برای کمک به تکمیل مواد مغذی در رژیم غذایی روزانه شما استفاده شود.
پشتیبانی از سیستم ایمنی: به دلیل اثرات بالقوه تقویت کننده سیستم ایمنی، پودر قارچ اغلب در محصولات بهداشتی برای کمک به بهبود مقاومت بدن استفاده میشود.
۳. صنایع غذایی
فرآوری مواد غذایی: در برخی از فرآوریهای غذایی، پودر قارچ Marasmius androsaceus میتواند به عنوان طعمدهنده طبیعی یا تقویتکننده تغذیهای در غذاهای آماده، چاشنیها، تنقلات و غیره استفاده شود.
غذای کاربردی: با افزایش روند تغذیه سالم، از پودر قارچ نیز برای توسعه غذاهای کاربردی جهت رفع نیازهای مصرفکنندگان به سلامت و تغذیه استفاده میشود.
۴. طب سنتی
کاربردهای گیاهی: در برخی از داروهای سنتی، ماراسمیوس آندروساسئوس ممکن است به عنوان یک داروی گیاهی برای کمک به بهبود شرایط سلامتی مورد استفاده قرار گیرد، اگرچه برای حمایت از اثربخشی و کاربردهای خاص آن، تحقیقات علمی بیشتری لازم است.
یادداشتها
هنگام استفاده از پودر قارچ Marasmius androsaceus، توصیه میشود از منبع معتبری تهیه شده و دوز مناسب را رعایت کنید. اگر بیماری یا سابقه آلرژی خاصی دارید، قبل از استفاده باید با یک متخصص مشورت کنید.
بسته بندی و تحویل
