عصاره آفتابگردان با کیفیت بالا از Newgreen Supply

آفتابگردان (Helianthus annuus) گیاهی یک ساله و بومی قاره آمریکا است که دارای گل آذین بزرگی (سرگلدار) است. نام آفتابگردان از شکوفه‌های آتشین عظیم آن گرفته شده است که شکل و تصویر آنها اغلب برای به تصویر کشیدن خورشید استفاده می‌شود. آفتابگردان دارای ساقه‌ای خشن و پرمو، برگ‌های پهن، دندانه‌دار و خشن و سرگل‌های دایره‌ای شکل است. سرگل‌ها از ۱۰۰۰ تا ۲۰۰۰ گل مجزا تشکیل شده‌اند که توسط یک پایه نهنج به هم متصل شده‌اند. دانه‌های آفتابگردان در قرن شانزدهم به اروپا برده شدند و در آنجا به همراه روغن آفتابگردان به یک ماده غذایی پرکاربرد در آشپزی تبدیل شدند. برگ‌های آفتابگردان را می‌توان به عنوان غذای دام استفاده کرد، در حالی که ساقه‌ها حاوی فیبری هستند که ممکن است در تولید کاغذ استفاده شود.