مواد اولیه Newgreen Supply 99٪ پپتید کنجد سیاه

پپتید کنجد سیاه پودری است که از کنجد استخراج می‌شود. کنجد یک گیاه گلدار از جنس Sesamum است. گونه‌های وحشی متعددی از آن در آفریقا و تعداد کمتری در هند یافت می‌شود. این گیاه به طور گسترده در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری در سراسر جهان بومی‌سازی شده و به خاطر دانه‌های خوراکی آن که در غلاف رشد می‌کنند، کشت می‌شود. کنجد در درجه اول به خاطر دانه‌های غنی از روغن آن که در رنگ‌های متنوعی از سفید کرمی تا سیاه زغالی وجود دارند، کشت می‌شود. به طور کلی، به نظر می‌رسد انواع کم‌رنگ‌تر کنجد در غرب و خاورمیانه ارزش بیشتری دارند، در حالی که انواع سیاه آن در خاور دور ارزشمند هستند. دانه‌های کوچک کنجد به دلیل طعم غنی و آجیلی خود به طور کامل در آشپزی استفاده می‌شوند و همچنین روغن کنجد از آنها به دست می‌آید. این دانه‌ها به طور استثنایی سرشار از آهن، منیزیم، منگنز، مس و کلسیم هستند و حاوی ویتامین B1 و ویتامین E می‌باشند. آنها حاوی لیگنان‌ها، از جمله محتوای منحصر به فرد سزامین هستند.