پودر پلی ساکارید عصاره قارچ صدفی/پلوروتوس استراتوس با کیفیت بالا از نیوگرین ساپل
توضیحات محصول
پلیساکارید Pleurotus ostreatus یک ترکیب پلیساکاریدی استخراج شده از قارچ صدفی است. Pleurotus ostreatus که با نام قارچ سفید نیز شناخته میشود، یک قارچ خوراکی رایج با ارزش غذایی غنی است. اعتقاد بر این است که پلیساکارید Pleurotus ostreatus دارای عملکردهای متنوعی در حوزه مراقبتهای بهداشتی از جمله آنتیاکسیدانی، تعدیل سیستم ایمنی، تنظیم قند خون و چربی خون است. این عملکردها باعث میشود پلیساکاریدهای Pleurotus ostreatus توجه زیادی را به خود جلب کنند و به طور گسترده در محصولات مراقبتهای بهداشتی و صنایع غذایی مورد استفاده قرار گیرند.
کوا：
| نام محصول: | پلوروتوس اوستراتوسپلی ساکارید | تاریخ آزمون: | ۲۰۲4-07-19 |
| شماره بچ: | انجی۲۴۰۷۱۸01 | تاریخ تولید: | ۲۰۲4-07-18 |
| مقدار: | ۲۸۰۰kg | تاریخ انقضا: | ۲۰۲6-07-17 |
| اقلام | استاندارد | نتایج |
| ظاهر | قهوهای Pپودر | مطابق |
| بو | مشخصه | مطابق |
| طعم | مشخصه | مطابق |
| سنجش | ≥۳۰.۰% | ۳۰.۸% |
| محتوای خاکستر | ≤0.2٪ | ۰.۱۵٪ |
| فلزات سنگین | ≤10ppm | مطابق |
| As | ≤0.2ppm | <۰.۲ پیپیام |
| Pb | ≤0.2ppm | <۰.۲ پیپیام |
| Cd | ≤0.1ppm | <۰.۱ پیپیام |
| Hg | ≤0.1ppm | <۰.۱ پیپیام |
| تعداد کل صفحات | ۱۰۰۰ واحد تشکیل کلنی (CFU) در گرم | <۱۵۰ واحد تشکیل کلونی در هر گرم |
| کپک و مخمر | ≤50 واحد تشکیل کلنی در گرم | <۱۰ واحد تشکیل کلنی (CFU) در هر گرم |
| ای. کول | ≤10 MPN/g | <۱۰ MPN/g |
| سالمونلا | منفی | شناسایی نشده |
| استافیلوکوکوس اورئوس | منفی | شناسایی نشده |
| نتیجهگیری | با مشخصات مورد نیاز مطابقت داشته باشد. | |
| ذخیرهسازی | در جای خشک، خنک و دارای تهویه مناسب نگهداری شود. | |
| ماندگاری | دو سال در صورت پلمپ بودن و دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت نگهداری شود. | |
عملکرد:
تصور میشود پلیساکاریدهای قارچ صدفی فواید بالقوهی متنوعی دارند، از جمله:
۱. اثر آنتیاکسیدانی: پلیساکارید Pleurotus ostreatus ممکن است اثرات آنتیاکسیدانی داشته باشد و به حذف رادیکالهای آزاد در بدن و کاهش آسیب اکسیداتیو کمک کند.
۲. تنظیم سیستم ایمنی: برخی مطالعات نشان دادهاند که پلیساکارید قارچ صدفی ممکن است اثر تنظیمی بر سیستم ایمنی داشته باشد و به افزایش عملکرد سیستم ایمنی بدن و بهبود مقاومت کمک کند.
۳. تنظیم قند خون و چربی خون: پلی ساکارید قارچ صدفی نیز در تنظیم قند خون و چربی خون تأثیر خاصی دارد و به حفظ تعادل قند خون و چربی خون کمک میکند.
کاربرد:
پلیساکارید قارچ پلوروتوس اوستراتوس به طور گسترده در محصولات مراقبتهای بهداشتی و صنایع غذایی مورد استفاده قرار میگیرد. این گیاه اغلب در زمینههای زیر کاربرد دارد:
۱. محصولات بهداشتی: پلیساکاریدهای Pleurotus ostreatus اغلب در تولید محصولات بهداشتی مانند مکملهای غذایی، محصولات تعدیلکننده سیستم ایمنی و غیره برای بهبود ایمنی انسان، آنتیاکسیدان و تنظیم عملکردهای بدن استفاده میشوند.
۲. افزودنیهای غذایی: در صنایع غذایی، پلیساکارید قارچ صدفی نیز ممکن است به عنوان یک افزودنی غذایی طبیعی برای افزایش ارزش غذایی و عملکرد مواد غذایی مورد استفاده قرار گیرد.
به طور کلی، پلیساکارید Pleurotus ostreatus چشمانداز کاربرد گستردهای در محصولات مراقبتهای بهداشتی و صنایع غذایی دارد.
بسته بندی و تحویل
