پودر عصاره میوه توت با کیفیت بالا Newgreen Supply Anthocyanin OPC
توضیحات محصول
عصاره میوه توت آنتوسیانینها عصاره گیاهی طبیعی هستند که معمولاً از زغال اخته استخراج میشوند. این عصاره سرشار از آنتوسیانینها، مانند آنتوسیانینها، پروآنتوسیانیدینها و فلاونوئیدها است. آنتوسیانینهای استخراج شده از زغال اخته دارای فواید بالقوه متنوعی از جمله اثرات آنتیاکسیدانی، ضد التهابی، ضد باکتریایی و ضد پیری هستند.
کوا
| اقلام | استاندارد | نتایج |
| ظاهر | پودر بنفش تیره | مطابق |
| بو | مشخصه | مطابق |
| طعم | مشخصه | مطابق |
| سنجش (آنتوسیانین) | ≥25.0٪ | ۲۵.۲٪ |
| محتوای خاکستر | ≤0.2٪ | ۰.۱۵٪ |
| فلزات سنگین | ≤10ppm | مطابق |
| As | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
| Pb | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
| Cd | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
| Hg | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
| تعداد کل صفحات | ۱۰۰۰ واحد تشکیل کلنی (CFU) در گرم | <150 CFU/g |
| کپک و مخمر | ≤50 واحد تشکیل کلنی در گرم | <10 واحد تشکیل کلنی در گرم |
| ای. کول | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| سالمونلا | منفی | شناسایی نشده |
| استافیلوکوکوس اورئوس | منفی | شناسایی نشده |
| نتیجهگیری | با مشخصات مورد نیاز مطابقت داشته باشد. | |
| ذخیرهسازی | در جای خشک، خنک و دارای تهویه مناسب نگهداری شود. | |
| ماندگاری | دو سال در صورت پلمپ بودن و دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت نگهداری شود. | |
عملکرد
تصور میشود آنتوسیانینهای استخراجشده از میوه توت، فواید بالقوه متنوعی داشته باشند، اگرچه برای تأیید اثربخشی آن به تحقیقات علمی بیشتری نیاز است. بهطورکلی، اثرات آنتوسیانینهای استخراجشده از زغالاخته ممکن است شامل موارد زیر باشد:
۱. اثر آنتیاکسیدانی: آنتوسیانینها اثر آنتیاکسیدانی قوی دارند و به خنثیسازی رادیکالهای آزاد و کاهش آسیب استرس اکسیداتیو به بدن کمک میکنند.
۲. اثر ضد التهابی: آنتوسیانینهای استخراج شده از میوه توت فرنگی دارای اثر ضد التهابی خاصی هستند که به کاهش واکنشهای التهابی کمک میکنند و ممکن است اثر کمکی خاصی بر برخی از بیماریهای التهابی داشته باشند.
۳. اثر ضد باکتریایی: آنتوسیانینها همچنین دارای اثرات ضد باکتریایی خاصی هستند که به مهار رشد باکتریها و قارچها کمک میکنند.
۴. اثر ضد پیری: به دلیل خواص آنتیاکسیدانی، آنتوسیانینهای استخراجشده از میوه توت فرنگی در ضد پیری نیز مفید تلقی میشوند.
کاربرد
آنتوسیانینهای استخراج شده از میوه توت به طور گسترده در مواد غذایی، محصولات بهداشتی، آرایشی و سایر زمینهها مورد استفاده قرار میگیرند. زمینههای کاربرد خاص عبارتند از:
۱. صنایع غذایی: آنتوسیانینهای استخراجشده از میوه توت اغلب به عنوان افزودنیهای غذایی برای رنگدهی، افزایش ارزش غذایی و حفظ آنتیاکسیدان استفاده میشوند. به عنوان مثال، میتوان از آن در آبمیوهها، نوشیدنیها، شیرینیها، بستنی و سایر غذاها استفاده کرد.
۲. صنعت محصولات مراقبت بهداشتی: آنتوسیانینهای استخراج شده از میوههای توت نیز اغلب در محصولات مراقبت بهداشتی به عنوان آنتیاکسیدان و مکملهای غذایی استفاده میشوند. تصور میشود که در مبارزه با رادیکالهای آزاد، کند کردن روند پیری، تقویت سیستم ایمنی و موارد دیگر مفید است.
۳. صنعت لوازم آرایشی: به دلیل خواص آنتیاکسیدانی و ضد پیری، آنتوسیانینهای استخراجشده از میوه توت نیز به طور گسترده در محصولات مراقبت از پوست و لوازم آرایشی برای اثرات آنتیاکسیدانی، سفیدکنندگی، ضد چروک و سایر موارد استفاده میشوند.
بسته بندی و تحویل
