پودر آنتوسیانین عصاره پوسته لوبیای سیاه با کیفیت بالا از شرکت نیوگرین
توضیحات محصول
آنتوسیانین استخراج شده از پوست لوبیا سیاه، مادهای فعال است که از پوست لوبیا سیاه استخراج میشود و عمدتاً شامل ترکیبات آنتوسیانین مانند آنتوسیانینها، پروآنتوسیانیدینها و غیره است. آنتوسیانینهای استخراج شده از پوست لوبیا سیاه به طور گسترده در مواد غذایی، محصولات بهداشتی، آرایشی و سایر زمینهها مورد استفاده قرار میگیرند.
کوا
| اقلام | استاندارد | نتایج |
| ظاهر | پودر بنفش تیره | مطابق |
| بو | مشخصه | مطابق |
| طعم | مشخصه | مطابق |
| سنجش (آنتوسیانین) | ≥20.0٪ | ۲۵.۸۵٪ |
| محتوای خاکستر | ≤0.2٪ | ۰.۱۵٪ |
| فلزات سنگین | ≤10ppm | مطابق |
| As | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
| Pb | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
| Cd | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
| Hg | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
| تعداد کل صفحات | ۱۰۰۰ واحد تشکیل کلنی (CFU) در گرم | <150 CFU/g |
| کپک و مخمر | ≤50 واحد تشکیل کلنی در گرم | <10 واحد تشکیل کلنی در گرم |
| ای. کول | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| سالمونلا | منفی | شناسایی نشده |
| استافیلوکوکوس اورئوس | منفی | شناسایی نشده |
| نتیجهگیری | با مشخصات مورد نیاز مطابقت داشته باشد. | |
| ذخیرهسازی | در جای خشک، خنک و دارای تهویه مناسب نگهداری شود. | |
| ماندگاری | دو سال در صورت پلمپ بودن و دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت نگهداری شود. | |
عملکرد
آنتوسیانینهای استخراج شده از پوست لوبیا سیاه ممکن است اثرات بالقوه زیر را داشته باشند:
۱. آنتیاکسیدان: آنتوسیانینها اثر آنتیاکسیدانی قوی دارند و به خنثیسازی رادیکالهای آزاد، کاهش سرعت آسیب اکسیداتیو به سلولها و حفظ سلامت سلول کمک میکنند.
۲. ضدالتهاب: برخی مطالعات نشان دادهاند که آنتوسیانینها ممکن است اثرات ضدالتهابی خاصی داشته باشند، به کاهش واکنشهای التهابی کمک کنند و ممکن است تأثیر کمکی خاصی بر برخی بیماریهای التهابی داشته باشند.
۳. زیبایی و مراقبت از پوست: آنتوسیانینها در لوازم آرایشی استفاده میشوند و اثرات آنتیاکسیدانی، سفیدکنندگی و ضد پیری دارند و به بهبود وضعیت پوست کمک میکنند.
کاربرد
زمینههای کاربرد آنتوسیانینهای استخراجشده از پوست لوبیا سیاه عمدتاً شامل موارد زیر است:
۱. صنایع غذایی: آنتوسیانینها میتوانند به عنوان افزودنیهای غذایی برای افزایش رنگدانه و خواص آنتیاکسیدانی مواد غذایی، مانند مرباها، نوشیدنیها، آبنباتها و سایر غذاها استفاده شوند.
۲. مواد مغذی (نوتراسوتیکال): آنتوسیانینها اثرات آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی دارند، بنابراین در تولید مواد مغذی برای کمک به حفظ سلامت جسمی استفاده میشوند.
۳. لوازم آرایشی: آنتوسیانین ها در لوازم آرایشی نیز استفاده می شوند که اثرات آنتی اکسیدانی، سفیدکنندگی و ضد پیری دارند و به بهبود وضعیت پوست کمک می کنند.
بسته بندی و تحویل
