پودر عصاره جوانه کلم بروکلی با کیفیت بالا 10:1 از نیوگرین ساپلای
توضیحات محصول：
کلم بروکلی (نام علمی: Brassica oleracea var. italica) یک سبزی چلیپایی است که با نام گل کلم نیز شناخته میشود. عصاره کلم بروکلی یک عصاره گیاهی طبیعی است که از کلم بروکلی استخراج میشود. کلم بروکلی سرشار از ویتامین C، ویتامین K، اسید فولیک، فیبر، آنتیاکسیدانها و سایر مواد مغذی است و گفته میشود که فواید بالقوه متنوعی برای سلامتی دارد.
گفته میشود عصاره کلم بروکلی دارای اثرات آنتیاکسیدانی، ضدالتهابی، ضدسرطانی و سایر اثرات است و به محافظت از سلولها در برابر آسیب اکسیداتیو، کاهش پاسخهای التهابی و جلوگیری از برخی سرطانها کمک میکند. علاوه بر این، عصاره کلم بروکلی در محصولات آرایشی و مراقبت از پوست نیز استفاده میشود زیرا سرشار از مواد مغذی است که به مرطوب شدن، آنتیاکسیدانی شدن و ترمیم پوست کمک میکنند.
کوا：
| اقلام | استاندارد | نتایج |
| ظاهر | پودر قهوهای | مطابق |
| بو | مشخصه | مطابق |
| طعم | مشخصه | مطابق |
| نسبت عصاره | ۱۰:۱ | مطابق |
| محتوای خاکستر | ≤0.2٪ | ۰.۱۵٪ |
| فلزات سنگین | ≤10ppm | مطابق |
| As | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
| Pb | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
| Cd | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
| Hg | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
| تعداد کل صفحات | ۱۰۰۰ واحد تشکیل کلنی (CFU) در گرم | <150 واحد تشکیل کلنی در گرم |
| کپک و مخمر | ≤50 واحد تشکیل کلنی در گرم | <10 واحد تشکیل کلنی در گرم |
| ای. کول | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| سالمونلا | منفی | شناسایی نشده |
| استافیلوکوکوس اورئوس | منفی | شناسایی نشده |
| نتیجهگیری | با مشخصات مورد نیاز مطابقت داشته باشد. | |
| ذخیرهسازی | در جای خشک، خنک و دارای تهویه مناسب نگهداری شود. | |
| ماندگاری | دو سال در صورت پلمپ بودن و دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت نگهداری شود. | |
عملکرد:
عصاره کلم بروکلی ممکن است فواید بالقوه متنوعی داشته باشد، از جمله:
۱. آنتیاکسیدان: عصاره کلم بروکلی سرشار از آنتیاکسیدانهایی مانند ویتامین C و فلاونوئیدها است که به از بین بردن رادیکالهای آزاد، کاهش سرعت فرآیند اکسیداسیون سلولها و محافظت از سلولها در برابر آسیب اکسیداتیو کمک میکنند.
۲. ضدالتهاب: برخی از اجزای موجود در عصاره کلم بروکلی دارای اثرات ضدالتهابی هستند و به کاهش واکنشهای التهابی کمک میکنند و ممکن است برای برخی از بیماریهای التهابی فواید خاصی داشته باشند.
۳. ضد سرطان: برخی مطالعات نشان دادهاند که ترکیبات خاصی در کلم بروکلی ممکن است اثرات پیشگیرانهای بر سرطان، به ویژه برخی از سرطانهای دستگاه گوارش، داشته باشند.
کاربرد:
عصاره کلم بروکلی کاربردهای بالقوه متنوعی در کاربردهای عملی دارد، از جمله اما نه محدود به جنبههای زیر:
۱. حوزه داروسازی: مواد مؤثر موجود در عصاره کلم بروکلی در فرمولاسیون برخی داروها برای آنتیاکسیدان، ضدالتهاب، ضدسرطان و غیره استفاده میشوند و ممکن است در پیشگیری و درمان کمکی برخی بیماریها نقش داشته باشند.
۲. محصولات آرایشی و مراقبت از پوست: از آنجا که عصاره کلم بروکلی سرشار از ویتامین C، فلاونوئیدها و سایر مواد آنتیاکسیدانی است، اغلب در محصولات آرایشی و مراقبت از پوست مانند کرمها، اسانسها، ماسکها و سایر محصولات برای محافظت از پوست و ترمیم آن استفاده میشود.
۳. صنایع غذایی: عصاره کلم بروکلی میتواند به عنوان یک افزودنی غذایی برای افزایش ارزش غذایی و عملکرد مواد غذایی، مانند غذاهای سالم، محصولات مغذی، نوشیدنیها و غیره استفاده شود.
بسته بندی و تحویل
