پودر همیسلولاز درجه غذایی/صنعتی نیوگرین ساپلای
توضیحات محصول:
همیسلولاز یک اصطلاح کلی برای آنزیمهایی است که میتوانند هیدرولیز همیسلولز (مانند زایلان، مانان، آرابینان و غیره) را کاتالیز کنند. همیسلولاز با فعالیت آنزیمی ≥50,000 واحد بر گرم، یک آنزیم بسیار فعال است که معمولاً توسط قارچها (مانند تریکودرما، آسپرژیلوس) یا تخمیر باکتریایی تولید میشود و به صورت پودر یا مایع استخراج و خالصسازی میشود. همیسلولاز میتواند به طور مؤثر اجزای همیسلولز را در دیوارههای سلولی گیاهان تجزیه کند و به طور گسترده در مواد غذایی، خوراک دام، سوختهای زیستی، کاغذسازی و منسوجات استفاده میشود.
همیسلولاز با فعالیت آنزیمی ≥50,000 واحد بر گرم، یک آنزیم کارآمد و چندمنظوره است که به طور گسترده در مواد غذایی، خوراک دام، سوختهای زیستی، کاغذسازی، نساجی و حفاظت از محیط زیست مورد استفاده قرار میگیرد. فعالیت بالا و اثر همافزایی آن، آن را به یک آنزیم کلیدی برای تخریب دیواره سلولی گیاه و تبدیل زیستتوده تبدیل کرده است که مزایای اقتصادی و زیستمحیطی مهمی دارد. فرم پودر یا مایع آن به راحتی قابل ذخیره و حمل و نقل است و برای کاربردهای صنعتی در مقیاس بزرگ مناسب است.
کوآ:
| اقلام | مشخصات | نتایج |
| ظاهر | پودر زرد روشن | مطابقت دارد |
| بو | بوی مشخص بوی تخمیر | مطابقت دارد |
| فعالیت آنزیم (همیسلولاز) | ≥50,000 واحد بر گرم | مطابقت دارد |
| PH | ۴.۵-۶.۰ | ۵.۰ |
| افت در خشک شدن | <5 ppm | مطابقت دارد |
| Pb | <3 ppm | مطابقت دارد |
| تعداد کل صفحات | <50000 CFU/g | ۱۳۰۰۰ واحد تشکیل کلنی در گرم |
| ای.کولی | منفی | مطابقت دارد |
| سالمونلا | منفی | مطابقت دارد |
| نامحلول بودن | ≤ 0.1٪ | واجد شرایط |
| ذخیرهسازی | در کیسههای پلیاتیلنیِ دربسته و در جای خشک و خنک نگهداری شود | |
| ماندگاری | ۲ سال در صورت نگهداری صحیح | |
عملکرد:
هیدرولیز کاتالیزوری بسیار کارآمد همی سلولز:تجزیه همیسلولز به الیگوساکاریدها و مونوساکاریدها (مانند زایلوز، مانوز، آرابینوز و غیره). آنزیمهای اصلی شامل زایلاناز، ماناناز، آرابیناز و غیره هستند.
اثر سینرژیک:اثر همافزایی با سایر آنزیمها مانند سلولاز و پکتیناز برای بهبود راندمان تخریب دیوارههای سلولی گیاه.
pHتطبیق پذیری:بهترین فعالیت در شرایط اسیدی ضعیف تا خنثی (pH 4.5-6.5).
تحمل حرارتی:فعالیت بالا در محدوده دمایی متوسط (معمولاً 40-60 درجه سانتیگراد).
حفاظت از محیط زیست:به عنوان یک بیوکاتالیست، میتواند جایگزین روشهای شیمیایی سنتی شود و آلودگی محیط زیست را کاهش دهد.
کاربرد：
۱. صنایع غذایی
●صنعت نانوایی: برای بهبود خواص خمیر، تقویت شبکه گلوتن و افزایش حجم و بافت نان استفاده میشود.
●فرآوری آبمیوه: برای تجزیه دیوارههای سلولی پالپ، بهبود عملکرد آبمیوه و شفافیت آن استفاده میشود.
●غذای کاربردی: تولید مواد اولیه کاربردی مانند الیگوکسیلوز، به عنوان پریبیوتیک برای بهبود سلامت روده.
۲. صنعت خوراک دام
●به عنوان افزودنی خوراک دام، برای تجزیه همی سلولز در مواد خام گیاهی (مانند ذرت و کنجاله سویا) و بهبود سرعت هضم و جذب خوراک توسط حیوانات استفاده میشود.
● بهبود ارزش غذایی خوراک و افزایش رشد دام.
۳. تولید سوخت زیستی
●در تولید اتانول سلولزی، از آن برای تجزیه همی سلولز در مواد خام گیاهی و افزایش بازده قندهای قابل تخمیر استفاده میشود.
●به صورت سینرژیک با سایر آنزیمها برای بهینهسازی راندمان تبدیل زیستتوده همکاری میکند.
۴. صنعت کاغذسازی
●در فرآوری خمیر کاغذ، تجزیه ناخالصیهای همیسلولز و بهبود کیفیت خمیر کاغذ و استحکام کاغذ استفاده میشود.
●در بازیافت کاغذ باطله، از آن در فرآیند جوهرزدایی برای بهبود کیفیت کاغذ بازیافتی استفاده میشود.
۵. صنعت نساجی
●در فرآیند بیوپولیش منسوجات برای از بین بردن میکروفیبرهای روی سطح پارچهها و بهبود صافی و نرمی پارچه استفاده میشود.
●در فرآوری جین، در فرآیند شستشوی آنزیمی برای جایگزینی شستشوی سنتی سنگ و کاهش آلودگی محیط زیست استفاده میشود.
۶. حوزه حفاظت از محیط زیست
●برای تصفیه فاضلاب صنعتی حاوی همی سلولز و تجزیه آلایندههای آلی استفاده میشود.
●در زیست پالایی، برای تجزیه آلایندههای همیسلولز در محیط زیست استفاده میشود.
۷. تحقیقات بیوتکنولوژی
●برای مطالعه مکانیسم تخریب همی سلولز و بهینه سازی تولید و کاربرد همی سلولاز استفاده می شود.
●در مهندسی آنزیم، از آن برای توسعه همیسلولازهای جدید و مشتقات آن استفاده میشود.
بسته بندی و تحویل
