پودر ۱۰۰٪ طبیعی نیوگرین با بهترین قیمت، رنگدانه طبیعی زرد هلو ۷۵٪
توضیحات محصول
رنگدانه زرد طبیعی هلو، رنگدانهای طبیعی است که از هلوی زرد (Prunus persica var. nucipersica) استخراج میشود. این رنگدانه عمدتاً در صنایع غذایی، نوشیدنی، آرایشی و بهداشتی و سایر صنایع استفاده میشود. رنگ آن اغلب زرد روشن یا نارنجی است که به محصول جذابیت بصری میبخشد.
ویژگیها و مزایا:
۱. منبع طبیعی:در مقایسه با رنگدانههای مصنوعی، رنگدانههای طبیعی هلو زرد از گیاهان مشتق میشوند و به طور کلی برای مصرفکنندگانی که آگاهی بالایی از سلامت دارند، ایمنتر و مناسبتر در نظر گرفته میشوند.
رنگ روشن ۲.میتواند رنگهای روشن ایجاد کند و ظاهر غذا را بهبود بخشد.
۳. مواد مغذی:هلو زرد سرشار از ویتامین C، ویتامین A و آنتیاکسیدانها است. استخراج رنگدانههای طبیعی ممکن است برخی از مواد مغذی را حفظ کند.
۴. پایداری:در شرایط مناسب، رنگدانه طبیعی هلو زرد از پایداری خوبی برخوردار است، اما پایداری آن ممکن است تحت تأثیر عواملی مانند مقدار pH، دما و نور قرار گیرد.
کوا
| اقلام | مشخصات | نتایج |
| ظاهر | پودر زرد | مطابقت دارد |
| سفارش دهید | مشخصه | مطابقت دارد |
| سنجش (رنگدانه هلو زرد) | ≥۷۵.۰٪ | ۷۵.۳۶٪ |
| چشیده شده | مشخصه | مطابقت دارد |
| خاکستر کل | حداکثر ۸٪ | ۴.۸۵٪ |
| فلزات سنگین | ≤10 (پی پی ام) | مطابقت دارد |
| آرسنیک (As) | حداکثر 0.5ppm | مطابقت دارد |
| سرب (Pb) | حداکثر 1ppm | مطابقت دارد |
| جیوه (جیوه) | حداکثر 0.1ppm | مطابقت دارد |
| تعداد کل صفحات | حداکثر 10000 واحد هوای فشرده در هر گرم | ۱۰۰ واحد تشکیل کلنی در گرم |
| مخمر و کپک | حداکثر ۱۰۰ واحد تشکیل کلونی در گرم | > 20 واحد تشکیل کلنی در گرم |
| سالمونلا | منفی | مطابقت دارد |
| ای.کولی | منفی | مطابقت دارد |
| استافیلوکوک | منفی | مطابقت دارد |
| نتیجهگیری | مطابق با استاندارد USP 41 | |
| ذخیرهسازی | در مکانی کاملاً بسته با دمای پایین و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود. | |
| ماندگاری | ۲ سال در صورت نگهداری صحیح | |
عملکرد
رنگدانه طبیعی هلو زرد یک رنگدانه طبیعی استخراج شده از هلو زرد است که عمدتاً در صنایع غذایی، نوشیدنی، آرایشی و بهداشتی و سایر صنایع استفاده میشود. عملکردهای آن عمدتاً شامل موارد زیر است:
۱. عامل رنگآمیزی:رنگدانه طبیعی هلو زرد میتواند رنگ زرد یا نارنجی طبیعی را به مواد غذایی و نوشیدنیها ببخشد و ظاهر محصول را برای مصرفکنندگان جذابتر کند.
۲. آنتیاکسیدان:هلو زرد سرشار از مواد آنتیاکسیدانی است. رنگدانههای طبیعی هلو زرد ممکن است اثرات آنتیاکسیدانی خاصی داشته باشند و به افزایش ماندگاری مواد غذایی کمک کنند.
۳. ارزش غذایی:هلو زرد سرشار از ویتامین C، ویتامین A و فیبر غذایی است. استفاده از رنگدانههای طبیعی هلو زرد میتواند ارزش غذایی محصول را تا حدی افزایش دهد.
۴. ایمنی:به عنوان یک رنگدانه طبیعی، رنگدانه هلو زرد نسبت به رنگدانههای مصنوعی ایمنتر است و برای نیازهای غذای سالم مناسب است.
۵. بهبود طعم:علاوه بر ایجاد رنگ، رنگدانههای طبیعی هلو زرد میتوانند طعم میوهای خاصی نیز به غذا بدهند و طعم کلی آن را بهبود بخشند.
به طور خلاصه، رنگدانههای طبیعی هلو زرد نه تنها ظاهر محصولات غذایی را بهبود میبخشند، بلکه ممکن است فواید سلامتی بیشتری نیز به همراه داشته باشند.
کاربردها
رنگدانههای طبیعی هلو زرد به طور گسترده، عمدتاً در زمینههای زیر استفاده میشوند:
۱. صنایع غذایی:
نوشیدنیها: در آبمیوهها، نوشیدنیهای گازدار، نوشیدنیهای ورزشی و غیره برای ایجاد رنگ و طعم طبیعی استفاده میشود.
آبنبات و تنقلات: در پاستیلها، ژلهها، کوکیها و غیره برای افزایش جذابیت بصری استفاده میشود.
محصولات لبنی: مانند ماست، بستنی و غیره، برای افزایش رنگ و طعم محصول.
چاشنیها: مانند سس سالاد، سس سویا و غیره، برای افزودن رنگ و جذابیت.
۲. لوازم آرایشی:
در محصولات مراقبت از پوست و آرایش به عنوان یک رنگدانه طبیعی برای ایجاد رنگ و بهبود ظاهر محصول استفاده میشود.
۳. محصولات بهداشتی:
در برخی از غذاهای سالم و مکملهای غذایی، به عنوان منبع رنگدانههای طبیعی و مواد مغذی.
۴. محصولات پخته شده:
در محصولات پخته شده مانند کیک و نان برای افزودن رنگ و جذابیت استفاده میشود.
۵. غذای حیوانات خانگی:
به عنوان یک رنگ طبیعی در برخی از غذاهای حیوانات خانگی برای بهبود ظاهر محصول استفاده میشود.
یادداشتها:
هنگام استفاده از رنگدانه طبیعی زرد هلویی، پایداری و سازگاری آن با سایر مواد تشکیل دهنده باید در نظر گرفته شود تا کیفیت و ایمنی محصول نهایی تضمین شود.
کشورها و مناطق مختلف، مقررات متفاوتی در مورد استفاده از رنگدانههای طبیعی دارند و باید از مقررات مربوطه پیروی شود.
به طور خلاصه، رنگدانههای طبیعی زرد هلو به دلیل طبیعی بودن، ایمنی و تطبیقپذیریشان، به طور گسترده در صنایع مختلف برای برآوردن تقاضای مصرفکنندگان برای محصولات سالم و طبیعی مورد استفاده قرار میگیرند.
محصولات مرتبط
