کارخانه نیوگرین، کاروون مایع با کیفیت بالا ۹۹٪ را با کد CAS 6485-40-1 عرضه میکند
توضیحات محصول
معرفی کاروون
کاروون یک ترکیب آلی متعلق به دسته مونوترپنوئیدها با فرمول شیمیایی C10H14O است. این یک ترکیب آلدهیدی با عطر خاص است که عمدتاً در گیاهانی مانند جعفری (Carum carvi) و نعناع (Mentha spp.) یافت میشود. کاروون دارای دو ایزومر است: D-کارون (با عطر نعناع) و L-کارون (با عطر جعفری) که از نظر بو و کاربرد با هم متفاوت هستند.
ویژگیهای کلیدی کاروون عبارتند از:
۱. بو کردندی-کارون عطر نعناع تازه دارد، در حالی که ال-کارون عطر جعفری میدهد. این ویژگی، کارون را در صنعت غذا و ادویه بسیار محبوب میکند.
۲. منبع: کاروون را میتوان از گیاهان متنوعی، به ویژه جعفری و نعناع، استخراج کرد. همچنین میتوان آن را با سنتز شیمیایی تهیه کرد.
۳. موارد استفادهکاروون به طور گسترده در صنایع غذایی، عطر، لوازم آرایشی و طعم دهنده ها به عنوان تقویت کننده طعم و ماده طعم دهنده استفاده می شود.
۴. فعالیت بیولوژیکی:مطالعات نشان دادهاند که کاروون ممکن است فعالیتهای بیولوژیکی خاصی از جمله خواص ضد باکتری، آنتیاکسیدانی و ضد التهابی داشته باشد، که باعث میشود در توسعه داروها و محصولات بهداشتی نیز مورد توجه قرار گیرد.
در نتیجه، کاروون یک طعمدهنده طبیعی مهم است که به دلیل عطر بینظیر و کاربردهای متنوع، نقش حیاتی در صنایع مختلف ایفا میکند.
کوا
| تحلیل | مشخصات | نتایج |
| سنجش محتوای مایع کاروون (با استفاده از HPLC) | ≥۹۹.۰٪ | ۹۹.۱۵ |
| کنترل فیزیکی و شیمیایی | ||
| شناسایی | حاضر پاسخ داد | تأیید شده |
| ظاهر | مایع بیرنگ | مطابقت دارد |
| تست | شیرینِ خاص | مطابقت دارد |
| Ph ارزش | ۵.۰-۶.۰ | ۵.۳۰ |
| از دست دادن در خشک شدن | ≤8.0٪ | ۶.۵٪ |
| باقیمانده در هنگام احتراق | ۱۵.۰٪-۱۸٪ | ۱۷.۳٪ |
| فلزات سنگین | ≤10ppm | مطابقت دارد |
| آرسنیک | ≤2ppm | مطابقت دارد |
| کنترل میکروبیولوژیکی | ||
| کل باکتری | ≤1000 واحد تشکیل کلنی در گرم | مطابقت دارد |
| مخمر و کپک | ≤100 واحد تشکیل کلنی در گرم | مطابقت دارد |
| سالمونلا | منفی | منفی |
| ای. کولی | منفی | منفی |
| شرح بسته بندی: | بشکه درجه صادراتی پلمپ شده و دو کیسه پلاستیکی پلمپ شده |
| ذخیره سازی: | در جای خشک و خنک نگهداری شود و از یخ زدگی جلوگیری شود. دور از نور شدید و گرما نگهداری شود. |
| ماندگاری: | ۲ سال در صورت نگهداری صحیح |
عملکرد
ویژگیهای کاروون
کاروون عملکردها و کاربردهای زیادی دارد که عمدتاً شامل جنبههای زیر میشود:
۱. ادویه و عطر:کاروون یک ماده طعمدهنده رایج در صنایع غذایی و آشامیدنی، به ویژه در محصولات با طعم نعناع و جعفری است. این ماده میتواند عطر و طعم تازهای ایجاد کند و به طور گسترده در آبنبات، نوشیدنیها، ادویهها و محصولات پخته شده استفاده میشود.
۲. عطر و لوازم آرایشی:به دلیل عطر منحصر به فردش، کاروون به طور گسترده در عطرها و لوازم آرایشی به عنوان یک ماده معطر برای افزایش جذابیت و تجربه استفاده از محصول مورد استفاده قرار میگیرد.
۳. فعالیت بیولوژیکی:مطالعات نشان دادهاند که کاروون فعالیتهای بیولوژیکی خاصی از جمله خواص ضد باکتری، آنتیاکسیدانی و ضد التهابی دارد. این امر باعث میشود که در توسعه داروها و محصولات بهداشتی مورد توجه قرار گیرد و ممکن است برای درمان برخی بیماریها یا به عنوان یک ماده بهداشتی مورد استفاده قرار گیرد.
۴. دافع حشراتمشخص شده است که کاروون خاصیت دفع حشرات دارد و میتواند به عنوان یک دافع حشرات طبیعی برای جلوگیری از هجوم آفات استفاده شود.
۵. نگهداری مواد غذایی:به دلیل خواص ضد باکتریایی، کاروون میتواند در برخی موارد به عنوان نگهدارنده غذا برای افزایش ماندگاری مواد غذایی مورد استفاده قرار گیرد.
۶. سنتز شیمیایی:ساختار کاروون میتواند به عنوان پایهای برای سنتز سایر ترکیبات، به ویژه در سنتز ادویهها و داروها، مورد استفاده قرار گیرد.
در نتیجه، کاروون به دلیل عطر منحصر به فرد و فعالیتهای بیولوژیکی متعدد، نقش مهمی در بسیاری از زمینهها مانند غذا، عطر، لوازم آرایشی و تحقیقات دارویی ایفا میکند.
کاربرد
کاربرد کاروون
کاروون به دلیل عطر و فعالیت بیولوژیکی منحصر به فرد خود، کاربردهای گستردهای در بسیاری از زمینهها دارد که عمدتاً شامل جنبههای زیر است:
۱. صنایع غذایی:کاروون اغلب به عنوان طعم دهنده و طعم دهنده غذا، به ویژه در آب نبات ها، نوشیدنی ها، محصولات پخته شده و چاشنی ها استفاده می شود. عطر نعناع و جعفری آن می تواند طعم غذا را افزایش دهد.
۲. عطر و رایحه:در صنعت عطر و رایحه، کاروون به دلیل رایحه تازهای که دارد و میتواند به عطرها عمق ببخشد، به عنوان یک ماده معطر استفاده میشود. این ماده اغلب در عطرهای تازه و گیاهی استفاده میشود.
۳. لوازم آرایشی:کاروون همچنین در لوازم آرایشی به عنوان یک ماده معطر برای افزایش جذابیت محصولات استفاده میشود. این ماده را میتوان در محصولاتی مانند محصولات مراقبت از پوست، شامپوها و ژلهای دوش یافت.
۴. محصولات تمیزکننده:به دلیل خواص ضد باکتریایی، کاروون در برخی محصولات تمیزکننده برای کمک به افزایش عطر محصول و ایجاد برخی اثرات ضد باکتریایی استفاده میشود.
۵. تحقیقات دارویی:کاروون در توسعه دارو توجه زیادی را به خود جلب کرده است. مطالعات نشان داده است که ممکن است فعالیتهای بیولوژیکی ضد باکتری، آنتیاکسیدانی و ضد التهابی داشته باشد و میتوان از آن برای توسعه داروهای جدید یا محصولات بهداشتی استفاده کرد.
۶. کشاورزی:کاروون همچنین در کشاورزی به عنوان یک دافع حشرات طبیعی و محافظ گیاه برای کمک به مقاومت در برابر آفات خاص استفاده میشود.
در نتیجه، کاروون به دلیل عطر منحصر به فرد و فعالیتهای بیولوژیکی متعدد، نقش مهمی در بسیاری از زمینهها مانند غذا، عطر، لوازم آرایشی، محصولات پاککننده و تحقیقات دارویی ایفا میکند.
بسته بندی و تحویل
عملکرد
عملکرد نرول
نرول یک الکل مونوترپن طبیعی با فرمول شیمیایی C10H18O است. این ماده عمدتاً در روغنهای اساسی گیاهان مختلف مانند گل رز، علف لیمو و نعناع یافت میشود. نرول عملکردها و کاربردهای زیادی دارد که عمدتاً شامل جنبههای زیر است:
۱. عطر و رایحه:نرول بوی تازه و گلی دارد و اغلب در عطرها و رایحهها به عنوان یک ماده معطر برای افزایش جذابیت محصول استفاده میشود. میتواند نتهای ملایم گل را به عطرها اضافه کند.
۲. لوازم آرایشی: در صنعت لوازم آرایشی، نرول به عنوان یک ماده معطر کننده استفاده میشود و معمولاً در محصولاتی مانند محصولات مراقبت از پوست، شامپوها و ژلهای دوش برای افزایش تجربه کاربری یافت میشود.
۳. افزودنی غذایی:نرول میتواند به عنوان طعمدهنده غذا استفاده شود و به نوشیدنیها، آبنباتها و سایر غذاها اضافه شود تا طعم گل بدهد.
۴. فعالیت بیولوژیکی:مطالعات نشان دادهاند که نرول ممکن است فعالیتهای بیولوژیکی ضد باکتری، آنتیاکسیدانی و ضد التهابی داشته باشد، که آن را به مادهای مورد توجه در توسعه داروها و مکملهای غذایی تبدیل میکند.
۵. دفع حشرات:مشخص شده است که نرول دارای برخی اثرات دفع حشرات است و میتواند به عنوان یک دافع حشرات طبیعی برای جلوگیری از هجوم آفات استفاده شود.
۶. رایحهدرمانی:در آروماتراپی، نرول به دلیل رایحه آرامشبخش خود برای آرامش و تسکین استرس استفاده میشود و به بهبود خلق و خو و وضعیت روانی کمک میکند.
در نتیجه، نرول به دلیل عطر منحصر به فرد و فعالیتهای بیولوژیکی متعدد، نقش مهمی در بسیاری از زمینهها مانند عطر، لوازم آرایشی، غذا، تحقیقات دارویی و رایحهدرمانی ایفا میکند.
بسته بندی و تحویل
