کارخانه نیوگرین مستقیماً عصاره رازک درجه یک غذایی 10:1 را عرضه میکند
توضیحات محصول
عصاره رازک یک ماده گیاهی طبیعی است که از رازک (نام علمی: Humulus lupulus) استخراج میشود و معمولاً در مواد غذایی، نوشیدنیها و داروها استفاده میشود. عصاره رازک سرشار از ترکیبات متنوعی است که معروفترین آنها ترکیبات فنلی، به ویژه اسیدهای آلفا و بتا هستند.
عصارههای رازک به طور گسترده در صنایع غذایی و آشامیدنی، عمدتاً برای تلخی و عطر بخشیدن به آبجو، و همچنین برای طعم دادن و افزایش طعم غذا استفاده میشوند. علاوه بر این، عصاره رازک در داروسازی نیز استفاده میشود و گفته میشود که دارای برخی خواص دارویی بالقوه مانند اثرات آرامبخش، ضد اضطراب، ضد باکتری و ضد التهاب است.
به طور کلی، عصارههای رازک به طور گسترده در مواد غذایی، نوشیدنیها و داروها استفاده میشوند. آنها نه تنها طعمها و عطرهای خاصی را به محصولات میدهند، بلکه ممکن است برخی از عملکردهای بالقوه سلامتی و دارویی را نیز داشته باشند.
کوا
| اقلام | مشخصات | نتایج |
| ظاهر | پودر زرد روشن | پودر زرد روشن |
| سنجش | ۱۰:۱ | مطابقت دارد |
| باقیمانده در هنگام احتراق | ≤1.00% | ۰.۳۵٪ |
| رطوبت | ≤10.00% | ۷.۸٪ |
| اندازه ذرات | مش 60-100 | 80 مش |
| مقدار PH (1%) | ۳.۰-۵.۰ | ۳.۴۸ |
| نامحلول در آب | ≤1.0٪ | ۰.۵۶٪ |
| آرسنیک | ≤1 میلیگرم بر کیلوگرم | مطابقت دارد |
| فلزات سنگین (به عنوان سرب) | ≤10 میلیگرم بر کیلوگرم | مطابقت دارد |
| تعداد باکتریهای هوازی | ۱۰۰۰ واحد تشکیل کلنی در گرم (cfu/g) | مطابقت دارد |
| مخمر و کپک | ≤25 واحد تشکیل کلنی در گرم | مطابقت دارد |
| باکتریهای کلیفرم | ≤40 MPN/100g | منفی |
| باکتریهای بیماریزا | منفی | منفی |
| نتیجهگیری | مطابق با مشخصات | |
| شرایط نگهداری | در جای خشک و خنک نگهداری شود، از یخ زدگی جلوگیری شود. دور از نور شدید و گرما نگهداری شود. | |
| ماندگاری | ۲ سال در صورت نگهداری صحیح | |
عملکرد
عصاره رازک دارای برخی عملکردها و اثرات بالقوه در زمینههای دارویی و مراقبتهای بهداشتی است، اگرچه تأیید این اثرات ممکن است نیاز به تحقیقات علمی بیشتری داشته باشد. در اینجا به برخی از ویژگیهای احتمالی آن اشاره میکنیم:
۱. آرامبخش و ضد اضطراب: تصور میشود ترکیبات موجود در عصاره رازک اثرات آرامبخش و ضد اضطرابی دارند که ممکن است به تسکین اضطراب و بهبود خواب کمک کند.
۲. ضد باکتری و ضد التهاب: اجزای موجود در عصاره رازک ممکن است اثرات ضد باکتری و ضد التهابی خاصی داشته باشند و به مبارزه با عفونتهای باکتریایی و واکنشهای التهابی کمک کنند.
۳. آنتیاکسیدان: عصاره رازک سرشار از آنتیاکسیدان است که به از بین بردن رادیکالهای آزاد و کاهش آسیب اکسیداتیو کمک میکند و از این طریق به حفظ سلامت سلولها کمک میکند.
کاربرد
عصاره رازک کاربردهای متنوعی در مواد غذایی، نوشیدنیها و داروها دارد:
۱. غذا و نوشیدنی: عصاره رازک اغلب در فرآیند دم کردن آبجو برای دادن طعم و عطر تلخ به آبجو استفاده میشود. علاوه بر این، برای طعم دادن و افزودن بافت به غذاها، به عنوان مثال در آشپزی نیز استفاده میشود.
۲. فرآوردههای دارویی: گفته میشود عصاره رازک دارای ارزش دارویی بالقوهای است و میتوان از آن در فرآوردههای دارویی، مانند برخی از داروهای گیاهی سنتی، استفاده کرد.
به طور کلی، عصارههای رازک طیف گستردهای از کاربردها را در مواد غذایی، نوشیدنیها و داروها دارند.
محصولات مرتبط
کارخانه نیوگرین همچنین اسیدهای آمینه زیر را تأمین میکند:
بسته بندی و تحویل
