Patata gozoen erauzkinaren fabrikatzailea Newgreen Patata gozoen erauzkinaren fabrikatzailea 10:1 20:1 30:1 hauts-osagarria
Produktuaren deskribapena
Batata gozoaren sustraiak % 60-% 80 ur, % 10-% 30 almidoi, % 5 azukre inguru eta proteina, olio, zelulosa, hemizelulosa, pektina, errauts eta abar kopuru txiki bat ditu. 2,5 kg batata gozo fresko 0,5 kg ale bihurtzen badira, elikadura-edukia, gantz, proteina eta karbohidratoez gain, arroza, irina eta abarrena baino handiagoa da. Eta batata gozoaren proteina-konposizioa arrazoizkoa da, aminoazido esentzialen edukia handia da, batez ere lisina, zerealetan nahiko eskasa dena, batata gozoan aberatsa dena. Gainera, batata gozoak bitamina asko ditu (karotenoa, A, B, C, E bitaminak), eta haien almidoia ere erraz xurgatzen du giza gorputzak.
COA
| Elementuak | Zehaztapenak | Emaitzak |
| Itxura | Hauts fin hori marroia | Hauts fin hori marroia |
| Saiakuntza | 10:1 20:1 30:1 | Pasa |
| Usaina | Bat ere ez | Bat ere ez |
| Dentsitate soltea (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Lehortzean galtzea | ≤8.0% | %4,51 |
| Hondakinak piztean | ≤2.0% | %0,32 |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| Batez besteko pisu molekularra | <1000 | 890 |
| Metal astunak (Pb) | ≤1PPM | Pasa |
| As | ≤0.5PPM | Pasa |
| Hg | ≤1PPM | Pasa |
| Bakterioen kopurua | ≤1000cfu/g | Pasa |
| Kolon baziloa | ≤30MPN/100g | Pasa |
| Legamia eta lizunak | ≤50cfu/g | Pasa |
| Bakterio patogenoak | Negatiboa | Negatiboa |
| Ondorioa | Zehaztapenarekin bat etorriz | |
| Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta | |
Funtzioa
1. Patata gozoaren proteinen kalitatea altua da, arrozean eta fideo zurietan dagoen nutrizio falta konpentsatu dezake, eta ohiko kontsumoak gizakiaren gorputzak oinarrizko elikagaietan dituen mantenugaien erabilera hobetu dezake, jendea osasuntsu egon dadin.
2. Batata gozoak zuntz dietetikoetan aberatsak dira eta azukrea gantz bihurtzea eragozteko funtzio berezia dute; * eta *, * eta *, etab. sustatu ditzakete *-n.
3. Batata gozoak eragin berezia du giza organoen muki-mintzean, kolesterolaren metaketa eta mantentzea inhibitzen baitu, gibeleko eta giltzurruneko ehun konektiboaren atrofia saihesten baitu eta kolagenoaren gaixotasuna agertzea saihesten baitu.
Aplikazioa
Ikerketek aurkitu dute patata gozo hostoen erauzketak gernu-irteera handitu eta sodioaren kanporatzea sustatu dezakeela, eta horrela edemaren sintomak murriztu. Hori dela eta, patata gozo hostoek arintze-efektu bat dute hipertentsioa eta nefritisa bezalako gaixotasunek eragindako edeman. Patata gozo hostoak C, E bitamina, beta-karotenoa eta beste substantzia antioxidatzaile batzuetan aberatsak dira, eta horiek gizakien immunitatea hobetu eta erresistentzia hobetu dezakete. Ikerketek aurkitu dute patata gozo hostoen erauzketak globulu zurien kopurua handitu dezakeela, linfozitoen jarduera hobetu dezakeela, eta horrela gorputzaren funtzio immunologikoa hobetu. Patata gozo hostoak flavonoideetan aberatsak dira, eta hauek efektu antiinflamatorioak dituzte. Ikerketek aurkitu dute patata gozo hostoen erauzketak hanturazko zelulen jarduera inhibitu dezakeela, hanturazko erantzuna murriztu eta artritisa eta bronkitisa bezalako gaixotasun inflamatorioetan arintze-efektu bat izan dezakeela.
Paketea eta Bidalketa
