% 100eko chia hazi hauts organiko purua hornitzen du, elikagaietarako chia hazi proteina % 30ekoa
Produktuaren deskribapena
Chia proteina Mr. Seed-etik ateratzen da, proteina bat dena; Chia bera landare-elikagai nutritibo mota bat da, proteina, zuntz, antioxidatzaile eta bitamina mineraletan aberatsa. Chia proteina, proteina-iturri mota bat den aldetik, oso erabilia da osasun-elikagaietan eta osasun-osagarrietan.
COA
| Elementuak | Zehaztapenak | Emaitzak |
| Itxura | hauts zuria | Betetzen du |
| Usaina | Ezaugarria | Betetzen du |
| Dastatua | Ezaugarria | Betetzen du |
| Saiakuntza (Chia proteina) | %30 | %30,85 |
| Bahetze-analisia | %100ean gainditu du 80 sare | Betetzen du |
| Lehortzean galtzea | % 5 gehienez. | %1,02 |
| Errauts sulfatatua | % 5 gehienez. | %1,3 |
| Erauzi disolbatzailea | Etanola eta ura | Betetzen du |
| Metal astuna | 5 ppm gehienez | Betetzen du |
| As | 2 ppm gehienez | Betetzen du |
| Hondar disolbatzaileak | % 0,05 gehienez. | Negatiboa |
| Partikula tamaina | %100ekoa izan arren, 40 sarekoa | Negatiboa |
| Ondorioa | USP 39 zehaztapenarekin bat dator | |
| Biltegiratze egoera | Gorde leku fresko eta lehor batean. Ez izoztu. Argi eta bero indartsuetatik urrun eduki. | |
| Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta | |
Funtzioa
Chia proteinak hainbat funtzio ditu, besteak beste:
1. Kalitate handiko proteina eman: Chia proteina kalitate handiko landare-proteina iturria da, aminoazidoetan aberatsa, eta gorputzeko ehunen funtzio normala eta konponketa mantentzen laguntzen du.
2. Zuntz dietetikoa eman: Chia proteina zuntz dietetikoan aberatsa da, eta horrek digestio-aparatuaren osasuna sustatzen, gastrointestinal funtzioa erregulatzen eta defekazioa sustatzen laguntzen du.
3. Gantz-azido esentzialak ematen ditu: Chia proteina Omega-3 gantz-azidoetan aberatsa da, eta horiek osasun kardiobaskularrean, hanturaren aurkako lanetan eta nerbio-sistemaren funtzioan laguntzen dute.
4. Mantenugaietan aberatsa: Chia proteina bitamina, mineral eta antioxidatzaile ugaritan aberatsa da, eta horrek nutrizio-laguntza osoa ematen laguntzen du.
Oro har, chia hazien proteinak ez du kalitate handiko proteinarik ematen bakarrik, baizik eta zuntz dietetikoa, gantz-azido esentzialak eta hainbat mantenugai emateko funtzioa ere badu, eta horrek zeregin garrantzitsua du osasun orokorra mantentzeko.
Aplikazioa
Chia proteina hainbat janari eta edaritan erabil daiteke proteina edukia handitzeko eta nutrizio-balioa emateko.
Landare-proteinen iturri gisa erabil daiteke proteina-barrak, proteina-hautsak, zerealak, ogiak, gailetak, energia-bolak eta proteina-edariak egiteko.
Gainera, chia proteina entsaladetan, jogurtean, zukuetan eta izozkietan ere gehi daiteke proteina edukia handitzeko eta nutrizio-oreka emateko.
Chia proteina proteina iturri garrantzitsua ere izan daiteke errezeta begetarianoetan.
Produktu erlazionatuak
Newgreen fabrikak aminoazido hauek ere hornitzen ditu:
Paketea eta Bidalketa
