Soja-lezitina hautsaren osagarri naturalak % 99ko soja-lezitina
Produktuaren deskribapena
Soja-lezitina soja-babarrunak xehatuz lortutako emultsionatzaile naturala da, kontinente ezberdinetako nahasketa konplexu batez osatua. Azterketa biokimikoetan erabil daiteke, baita emultsionatzaile, lubrifikatzaile eta fosfato eta gantz-azido esentzialen iturri gisa ere, etab. Esaterako, okindegietan, gailetetan, izotz-konoetan, gaztetan, esnekietan, gozogintzan, berehalako elikagaietan, edarien, margarinetan; animalien pentsuetan, ur-pentsuetan: larruzko koipe-likidoetan, pintura eta estaldura, lehergailuetan, tintan, ongarrietan, kosmetikoetan eta abar.
COA
| ELEMENTUAK | ESTANDARRA | PROBAREN EMAITZA |
| Saiakuntza | % 99ko soja-lezitina hautsa | Bat dator |
| Kolorea | Hauts horia | Bat dator |
| Usaina | Usain berezirik ez. | Bat dator |
| Partikula tamaina | %100ean gainditu du 80 sare | Bat dator |
| Lehortzean galera. | ≤5.0% | %2,35 |
| Hondakinak | ≤1.0% | Bat dator |
| Metal astuna | ≤10.0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2.0 ppm | Bat dator |
| Pb | ≤2.0 ppm | Bat dator |
| Pestiziden hondakinak | Negatiboa | Negatiboa |
| Plaka kopuru osoa | ≤100cfu/g | Bat dator |
| Legamia eta lizunak | ≤100cfu/g | Bat dator |
| E. coli | Negatiboa | Negatiboa |
| Salmonella | Negatiboa | Negatiboa |
| Ondorioa | Zehaztapenarekin bat etorriz | |
| Biltegiratzea | Leku fresko eta lehorrean gordeta, argi eta bero indartsuetatik urrun mantendu | |
| Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta | |
Funtzioa
1. Soja-lezitina aterosklerosia prebenitzeko eta tratatzeko erabiltzen da.
2. Soja-lezitinak dementziaren agerpena prebenituko edo atzeratuko du.
3. Soja lezitinak gorputzeko toxinak apur ditzake, azal zuriaren eraginkortasuna du.
4. Soja-lezitinak serumeko kolesterol mailak murrizteko, zirrosia saihesteko eta gibelaren funtzioa berreskuratzen laguntzeko funtzioa du.
5. Soja-lezitina nekea kentzen, garuneko zelulak indartzen eta pazientziarik ezak, suminkortasunak eta insomnioak eragindako nerbio-tentsioaren emaitza hobetzen lagunduko du.
Aplikazioa
1. Arrainen gibeleko gantza prebenitzea "gibeleko gantz nutrizionalak" eragin larria du arrainen hazkuntzan, haragiaren kalitatean eta gaixotasunekiko erresistentzian. Gibeleko gantzak errunketa-tasa gutxitzea eta hilkortasuna handitzea ekar dezake. Fosfolipidoek emultsionatzaile propietateak dituzte. Gantz-azido asegabeek kolesterola esterifikatu dezakete eta gantzen eta kolesterolaren garraioa eta odolean metatzea erregulatu. Beraz, fosfolipido kopuru jakin bat gehitzeak lipoproteinen sintesia leunki egitea, gantza gibelera garraiatzea eta gibeleko gantza agertzea saihestea eragin dezake.
2. Hobetu animalien gorputzeko gantz-konposizioa. Soja-fosfolipido kopuru egokia gehitzeak hilketa-tasa handitu, sabeleko gantza murriztu eta haragiaren kalitatea hobetu dezake. Emaitzek erakusten dute soja-fosfolipidoak soja-olioa erabat ordezkatu dezakeela oilaskoen dietan, hilketa-tasa handitu, sabeleko gantza murriztu eta haragiaren kalitatea hobetu.
3. Hazkuntza-eraginkortasuna eta pentsu-bihurketa-tasa hobetu. Fosfolipidoak txerrikumeen pentsuari gehitzeak proteina gordinaren eta energiaren digerigarritasuna hobetu dezake, dispepsiak eragindako beherakoa murriztu, metabolismoa sustatu, pisu-irabazia eta pentsu-bihurketa hobetu.
Uretako animaliek eta arrainek fosfolipido ugari behar dituzte zelulen osagaiak osatzeko, eklosioaren ondorengo hazkuntza-prozesu azkarraren bidez. Fosfolipidoen biosintesiak ezin dituenean arrain larben beharrak ase, beharrezkoa da fosfolipidoak dietan gehitzea. Horrez gain, pentsuetako fosfolipidoek kolesterolaren erabilera sustatu dezakete krustazeoetan eta krustazeoen hazkuntza eta biziraupen-tasa hobetu.
Produktu erlazionatuak
Newgreen fabrikak aminoazido hauek ere hornitzen ditu:
Paketea eta Bidalketa
