Unibertsitate garrantzitsu bateko ikertzaile talde batek egindako ikerketa batek ez du aurkitu baieztapen hori babesten duen ebidentziarik.aspartamoaosasun arriskuak dakartza kontsumitzaileentzat.Aspartamoa, edulkoratzaile artifizial arrunta freskagarri dietetikoetan eta beste kaloria gutxiko produktu batzuetan erabiltzen dena, aspalditik izan da eztabaida eta espekulazio gaia osasunean izan ditzakeen eragin negatiboei buruz. Hala ere, Journal of Nutrition aldizkarian argitaratutako ikerketa honen emaitzek froga zientifiko zorrotzak eskaintzen dituzte baieztapen horiek gezurtatzeko.
Zientzia atzeanAspartamoae: Egia agerian uztea:
Ikerketak dauden ikerketen berrikuspen sakona barne hartu zuenaspartamoa, baita hainbat osasun-markatzailetan duen eragina ebaluatzeko kontrolatutako esperimentu sorta bat ere. Ikertzaileek aurreko 100 ikerketa baino gehiagotako datuak aztertu zituzten eta beren esperimentuak egin zituzten gizakiekin, honen ondorioak neurtzekoaspartamoakontsumoa odoleko azukre mailak, intsulinarekiko sentikortasuna eta gorputzaren pisua bezalako faktoreen araberakoa izan zen. Emaitzek ez zuten etengabe desberdintasun esanguratsurik erakutsi kontsumitu zuen taldearen arteanaspartamoaeta kontrol taldea, adierazizaspartamoae-k ez du eragin kaltegarririk osasun-markatzaile hauetan.
Sarah Johnson doktoreak, ikerketaren ikertzaile nagusiak, azpimarratu zuen elikagaien gehigarriei buruzko kezka publikoei erantzuteko ikerketa zientifiko zorrotza egitearen garrantzia, hala nola...aspartamoaHonela adierazi zuen: «Gure aurkikuntzek ebidentzia sendoak eskaintzen dituzte kontsumitzaileak lasaitzeko»aspartamoakontsumitzeko segurua da eta ez du osasunerako arrisku nabarmenik sortzen. Ezinbestekoa da elikagaien gehigarrien inguruko gure ulermena ebidentzia zientifikoetan oinarritzea, eta ez oinarririk gabeko baieztapenetan.”
Ikerketaren emaitzek ondorio garrantzitsuak dituzte osasun publikoan eta aspartamoaren segurtasunarekiko kontsumitzaileen konfiantzan. Obesitatearen eta lotutako osasun-egoeren prebalentzia handitzen ari denez, pertsona askok kaloria gutxiko eta azukrerik gabeko produktuetara jotzen dute, hauek dituztenak...aspartamoaazukre asko duten aukeren alternatiba gisa. Ikerketa honen emaitzek kontsumitzaileei lasaitasuna ematen diete produktu hauek erabiltzen jarrai dezaketela osasunean izan ditzaketen ondorio negatiboen kezkarik gabe.
Ondorioz, ikerketaren ikuspegi zientifiko zorrotzak eta dauden ikerketen analisi zabalak segurtasunaren aldeko argudio sendoak dira.aspartamoaEmaitzek informazio baliotsua eskaintzen diete bai kontsumitzaileei bai arautze-agintariei, eta ebidentzian oinarritutako lasaitasuna emanez erabilerari dagokionez.aspartamoajanari eta edari produktuetan. Edulkoratzaile artifizialen inguruko eztabaida jarraitzen duen heinean, ikerketa honek osasunean izan ditzaketen eraginei buruzko ulermen informatuagoa lortzen laguntzen duaspartamoakontsumoa.
Argitaratze data: 2024ko abuztuaren 12a
