● Zer daSoja isoflavonak?
Soja isoflavonak flavonoide konposatuak dira, soja hazkuntzan sortzen diren bigarren mailako metabolito mota bat, eta substantzia biologikoki aktiboa. Landareetatik ateratzen direnez eta estrogenoaren antzeko egitura dutenez, soja isoflavonei fitoestrogeno ere deitzen zaie. Soja isoflavonen efektu estrogenikoak hormonen jariaketa, jarduera biologiko metabolikoa, proteinen sintesia eta hazkuntza faktoreen jarduera eragiten ditu, eta minbiziaren aurkako agente kimioprebentibo naturala da.
● Ohiko kontsumoaSoja isoflavonakBularreko minbizia izateko arriskua murriztu dezake
Bularreko minbizia emakumeen artean minbizi mota nagusia da, eta azken urteotan intzidentzia urtez urte handitzen joan da. Agertzeko arrisku faktoreetako bat estrogenoen eraginpean egotea da. Hori dela eta, jende askok uste du soja produktuek soja isoflavonak dituztela. Fitoestrogeno hauek estrogeno maila altua eragin dezakete giza gorputzean eta bularreko minbizia izateko arriskua handitu. Izan ere, soja produktuek ez dute bularreko minbizia izateko arriskua handitzen, baina bai murrizten dute.
Fitoestrogenoak landareetan modu naturalean dauden konposatu ez-esteroideoen klase bat dira. Izen hori ematen zaie haien jarduera biologikoa estrogenoaren antzekoa delako.Soja isoflavonakhorietako bat dira.
Ikerketa epidemiologikoek aurkitu dute soja-produktuen kontsumo maila altuagoa duten Asiako herrialdeetako emakumeen artean bularreko minbiziaren intzidentzia nabarmen txikiagoa dela Europako eta Estatu Batuetako herrialde garatuetakoa baino. Soja-produktuen ohiko kontsumoa bularreko minbiziaren aurkako babes-faktore bat da.
Soja produktuak dituzten produktuak aldizka kontsumitzen dituzten pertsonaksoja isoflavona% 20 gutxiago bularreko minbizia izateko arriskua dute noizean behin edo soja-produktuak kontsumitzen ez dituztenek baino. Gainera, bi barazki, fruta, arrain eta soja-produktu edo gehiagoren kontsumo handia duen dieta-eredua babes-faktore bat da bularreko minbiziaren aurka.
Soja isoflavonen egitura giza gorputzeko estrogenoaren antzekoa da eta estrogeno hartzaileei lotu daitezke estrogenoaren antzeko efektuak izateko. Hala ere, ez da hain aktiboa eta estrogenoaren antzeko efektu ahula du.
● Soja isoflavonakBi norabideko doikuntza-rola joka dezake
Soja isoflavonen estrogenoaren antzeko efektuak bi norabideko efektu erregulatzailea du emakumeen estrogeno mailetan. Giza gorputzean estrogenoa nahikoa ez denean, gorputzeko soja isoflavonek estrogeno hartzaileei lotu eta efektu estrogenikoak izan ditzakete, estrogenoa osatuz; gorputzeko estrogeno maila altuegia denean,soja isoflavonakestrogenoen hartzaileei lotu eta estrogeno efektuak izan ditzake. Estrogenoak estrogenoen hartzaileei lotzeko lehiatzen da, eta horrela estrogenoak funtzionatzea eragozten du, eta horrela bularreko minbizia, endometrioko minbizia eta beste gaixotasun batzuk izateko arriskua murrizten du.
Soja babarrunak aberatsak dira kalitate handiko proteinaz, gantz-azido esentzialez, karotenoaz, B bitaminez, E bitaminaz eta zuntz dietetikoz eta osasunerako onuragarriak diren beste osagai batzuez. Soja-esnearen proteina-edukia esnearenaren baliokidea da eta erraz digeritzen eta xurgatzen da. Gantz-azido saturatuak ditu eta esneak baino karbohidrato gutxiago ditu eta kolesterolik ez. Adinekoentzat eta gaixotasun kardiobaskularrak dituzten pazienteentzat egokia da.
● NEWGREEN HorniduraSoja isoflavonakHautsak/kapsulak
Argitaratze data: 2024ko azaroaren 18a
