●Zer da Likopenoa ?
Likopenoa C formula molekularra duen karotenoide lineala da.₄₀H₅₆eta 536,85eko pisu molekularra. Naturalki aurkitzen da fruta eta barazki gorrietan, hala nola tomateetan, sandietan eta guaiabetan. Tomate helduek dute edukiera handiena (3-5 mg 100 g bakoitzeko), eta bere kristal gorri ilun orratz itxurakoek pigmentu eta antioxidatzaile naturalen iturri urreztatu bihurtzen dute.
Likopenoaren eraginkortasunaren muina bere egitura molekular berezian datza:
11 lotura bikoitz konjugatu + 2 lotura bikoitz ez-konjugatu: erradikal askeak harrapatzeko gaitasuna ematen dio, eta bere antioxidatzaileen eraginkortasuna E bitaminarena baino 100 aldiz handiagoa da eta bestearena baino 2 aldiz handiagoa.β-karotenoa;
Gantz-disolbagarrien ezaugarriak:Likopenoa uretan disolbaezina, kloroformoan eta olioan erraz disolbagarria, eta gantzekin jan behar da xurgapen-tasa hobetzeko;
Egonkortasun erronkak: argiarekiko, beroarekiko, oxigenoarekiko eta metal ioiekiko (burdina ioiak adibidez) sentikorra, argiak erraz degradatzen du eta burdinak marroi bihurtzen du, eta nanokapsulazio teknologia beharrezkoa da prozesatzen ari den bitartean jarduera babesteko.
Aplikazio aholkuak: Sukaldatzerakoan, txikitu tomateak, frijitu tenperatura altuan (2 minututan) eta gehitu olioa likopenoaren askapen-tasa % 300 handitzeko; saihestu burdinazko zartaginak erabiltzea oxidazioa saihesteko.
●Zeintzuk dira onurakLikopenoa?
Azken ikerketek likopenoaren osasun-balio anitzak agerian utzi dituzte:
1. Minbiziaren aurkako aitzindaria:
Prostatako minbizia izateko arriskua % 45ean murriztea (astean 10 aldiz baino gehiagotan kontsumitzea tomate produktuak), mekanismoa EGFR/AKT seinaleztapen bidea blokeatzea eta minbizi zelulen apoptosia eragitea da;
Bularreko minbiziaren hirukoitz negatiboko entsegu klinikoek erakusten dute tumoreen inhibizio-tasa % 50etik gorakoa dela, batez ere ERα36-ren adierazpen handia duten pazienteen kasuan.
2. Bihotzaren eta garunaren zaindaria:
Odoleko lipidoak erregulatu: "kolesterol txarra" (LDL) maila murriztu. Herbehereetako ikerketa batek aurkitu zuen miokardioko infartua duten pazienteen likopeno-edukia pertsona osasuntsuena baino % 30 txikiagoa dela;
Garunaren zahartzea atzeratu: 2024an "Redox Biology" aldizkarian argitaratutako ikerketa batek baieztatu zuen adineko saguak osagarri hauekin osatuta zeudelalikopenoa3 hilabetez memoria espaziala hobetu eta neuronen endekapena murriztu zuen.
3. Hezurren eta larruazalaren babesa:
Saudi Arabiako esperimentuek erakusten dute likopenoak hezur-dentsitatea handitzen duela menopausia osteko arratoietan, estrogenoen jariapena estimulatzen duela eta osteoporosiari aurre egiten diola;
Babes ultramorearen izpien aurko babesa: 28 mg/eguneko ahozko administrazioak eritemaren azalera % 31-% 46 murriztu dezake, eta eguzkitako kreman erabiltzen den nano-mikrokapsula konposatuen teknologiak eraginkortasuna bikoizten du.
●Zeintzuk dira aplikazioak?s-ren Likopenoa ?
1. Elikagai funtzionalak
Likopeno kapsula bigunak, glikazioaren aurkako ahozko likidoa
Txinako helduentzat gomendatutako eguneroko dosia 15 mg da, eta % 50etik gorako berriro erosteko tasa duten dosi forma pertsonalizatuak ezagunak dira.
2. Prestaketa farmazeutikoak
Prostatako minbiziaren aurkako tratamendu osagarriko sendagaiak, gaixotasun kardiobaskularrak prebenitzeko kapsulak
Kalitate farmazeutiko handiko (≥% 95) produktuen prezioa elikagaietarako produktuena baino hiru aldiz handiagoa da.
3. Kosmetikoak
24 orduko fotokalteen aurkako babes krema, zahartzearen aurkako esentzia
Nanoteknologiak fotodegradazioaren arazoa konpontzen du, % 0,5-% 2 gehitzeak zimurren sakonera % 40 murriztu dezakeelako.
4. Sortzen ari diren egoerak
Maskotentzako zahartzearen aurkako janaria, nekazaritzako bioestimulatzaileak
Ipar Amerikako maskoten merkatua % 35 hazi da urtero, eta antibiotikoak ordezkatu ditzake.
●NEWGREEN Hornidura Likopenoa Hauts
Argitaratze data: 2025eko ekainaren 18a
