●Zer da?Keratina hidrolizatua ?
Keratina hidrolizatua (CAS zk. 69430-36-0) animalien iletik (adibidez, artilea, oilasko-lumak, ahate-lumak) edo landare-irinetatik (adibidez, soja-irina, kotoi-irina) bioentzima edo hidrolisi kimikoaren teknologiaren bidez ateratako proteina-deribatu naturala da. Bere prestaketa-prozesuak lehengaien aurretratamendua, hidrolisi entzimatikoa edo azido-base hidrolisia, iragazketa eta ihinztadura-lehorketa barne hartzen ditu, eta azkenik, 173,39 inguruko pisu molekularra eta C₂H₂BrClO₂ formula molekularra dituen peptido-egitura labur bat sortzen du.
Azken urteotan, kimika berdearen gorakadarekin, bioentzimatikoki zatitzeko teknologia prozesu nagusi bihurtu da, bere eraginkortasun handia eta kutsadura txikiko ezaugarriak direla eta. Adibidez, ingeniaritza genetikoak optimizatutako proteasek keratina kateak zehaztasunez moztu ditzakete pisu molekular txikiagoa eta jarduera biologiko handiagoa duten peptidoak sortzeko, eta horrek nabarmen hobetu du kosmetikan eta medikuntzan duen aplikazio potentziala.
Keratina hidrolizatuahauts zuri edo hori argitik gorakoa edo likido gardena da, usain berezi arina duena. Bere propietate fisiko eta kimiko nagusiak hauek dira:
Disolbagarritasuna:erraz disolbagarria uretan eta etanolean, pH tarte zabalarekin (5,5-7,5), formulazio sistema askotarako egokia.
Egonkortasuna:Tenperatura altuekiko erresistentea da (urtze-puntua 57-58 ℃ ingurukoa da), baina argitik babestu behar da oxidazio-degradazioa saihesteko.
Osagaien ezaugarriak:zistinan aberatsa da (% 10 inguru), adar-kateko aminoazidoetan (BCAA), hala nola leuzina eta balina, eta umami aminoazidoetan, hala nola azido glutamikoa, nutrizio-balio handikoa.
Prozesatutako hidrolizatutako keratinaren pisu molekularra 500-1000 Dalton bezain baxua da, eta ilearen gainazalean sartu, ileko keratina naturalarekin konbinatu, babes-film bat osatu eta konponketa-efektua nabarmen hobetu dezake.
●Zeintzuk dira onurak?Keratina hidrolizatua ?
Keratina hidrolizatuak hainbat jarduera biologiko ditu, aminoazidoen konposizio bereziari eta peptidoen egitura laburrari esker:
1. Ilearen zaintza eta konponketa:
- Ile kaltetua konpondu:Bete ile-kutikulako pitzadurak eta murriztu punta zatituak. Entsegu klinikoek erakutsi dute % 0,5-% 2 keratina hidrolizatua duen ile-egokitzaile bat erabiltzeak ilearen haustura-erresistentzia % 30 handitu dezakeela.
- Hidratatzea eta distira ematea: Keratina hidrolizatuaIlearen gainazalean film hidrofilo bat sortzen du hezetasuna atxikitzeko eta kizkurdura hobetzeko. Maiz erabiltzen da goi-mailako ile-olio produktuetan.
2. Larruazalaren zaintza:
- Antiinflamatorioa eta lasaigarria:Larruazaleko hanturazko faktoreen askapena inhibitzen du eta estimulazio kimikoek (adibidez, gainazal-aktiboek) eragindako erreakzio sentikorrak arintzen ditu.
- Antioxidatzaileen sinergia:Erradikal askeak kentzen ditu, fotozahartzea atzeratzen du eta zahartzearen aurkako efektua hobetu dezake E bitaminarekin konbinatuta.
3. Elikadura-osagarria:
- Kalitate handiko proteina iturri gisa, animalien pentsuetan erabiltzen da ilearen kalitatea hobetzeko, edo elikagai-gehigarri gisa produktuaren zaporea hobetzeko.
●Zeintzuk dira aplikazioak?Keratina hidrolizatua?
1. Kosmetika eta zaintza pertsonala:
- Ile-zaintzako produktuak:Gehitu % 1-5 xanpuari, egokitzaileari eta ile-maskarari iraunkorrak eta tindaketak eragindako kalteak konpontzeko, hala nola L'Oreal eta Schwarzkopf bezalako marken osagai nagusiak.
- Larruazala zaintzeko produktuak:Krema eta esentzietan hidratatzaile gisa erabiltzen da, batez ere azal sentikorra konpontzeko egokia.
2. Elikagaiak eta pentsuak:
- Janari funtzionala:Elikagai-osagarri edo zapore-emaile gisa, energia-barra eta edariei gehitzen zaie aminoazido esentzialak emateko.
- Animalien nutrizioa:Hobetu abeltzaintzako eta hegazti-larruaren kalitatea, hobetu txerri-larruaren gorritasuna eta murriztu hazkuntza-kostuak.
3. Medikuntza eta Industria:
- Zaurien aposituak:Erabili bere biobateragarritasuna zelulen birsorkuntza sustatzeko eta erredurak edo ultzera kronikoak sendatzea bizkortzeko.
- Ehunen prozesamendua:Hobetu zuntzaren leuntasuna eta iraunkortasuna, eta erabili goi-mailako ehunen ekoizpenean.
●NEWGREEN HorniduraKeratina hidrolizatuaHauts
Argitaratze data: 2025eko maiatzaren 23a
