Newgreen Handizkako Arto Hauts Handia % 99 Prezio Onenarekin
Produktuaren deskribapena
Arto-hautsa artotik garbiketa, lehortze, ehotze eta beste prozesu batzuen bidez lortzen den hautsa da. Sukaldaritzan eta labean egindako lanetan oso erabilia da. Prozesatzeko metodo desberdinen arabera, arto-hautsa arto-hautsa fin eta arto-irin lodi gisa bana daiteke. Arto-hautsa fina normalean gozogintza eta pasta egiteko erabiltzen da, eta arto-hautsa lodia, berriz, polenta, tortillak eta abar egiteko.
Arto-irinaren ezaugarriak:
1. Osagai nutrizionalak: Arto-hautsa karbohidratoetan, zuntz dietetikoetan, B bitamina konplexuan (B1, B3, B5 bitaminak adibidez) eta mineraletan (magnesioa, fosforoa, zinka adibidez) aberatsa da.
2. Glutenik gabe: Arto-hautsa glutenik gabekoa da eta glutenarekiko sentikorrak diren edo glutenarekiko alergiak dituzten pertsonentzat egokia da.
3. Hainbat zapore: Arto hautsak gozotasun eta ehundura pikortsu berezia du, eta horrek zaporea eta ehundura gehi diezaieke janariari.
Oro har, arto-hautsa elikagai-osagai polifazetikoa da, hainbat dieta-beharretarako egokia, eguneroko otorduei barietatea eta nutrizio-balioa gehituz.
COA
Analisiaren ziurtagiria
| Elementuak | Zehaztapenak | Emaitzak |
| Itxura | Hauts hori argia | Betetzen du |
| Usaina | Zaporerik gabeko ezaugarria | Betetzen du |
| Urtze-puntua | 47.0℃50.0℃
| 47.650.0℃ |
| Disolbagarritasuna | Uretan disolbagarria | Betetzen du |
| Lehortzean galtzea | ≤0,5% | %0,05 |
| Sutean hondakinak | ≤0,1% | %0,03 |
| Metal astunak | ≤10 ppm | <10 ppm |
| Mikrobioen kopuru osoa | ≤1000cfu/g | 100 ufc/g |
| Moldeak eta legamia | ≤100cfu/g | <10cfu/g |
| Escherichia coli | Negatiboa | Negatiboa |
| Salmonella | Negatiboa | Negatiboa |
| Partikula tamaina | %100ekoa izan arren, 40 sarekoa | Negatiboa |
| Saiakuntza (arto-hautsa) | ≥%99,0 (HPLC bidez) | %99,36 |
| Ondorioa
| Zehaztapenarekin bat etorriz
| |
| Biltegiratze egoera | Gorde leku fresko eta lehor batean. Ez izoztu. Argi eta bero indartsuetatik urrun eduki. | |
| Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta | |
Funtzioa
Arto-hautsa elikagai-osagai nutritibo eta trinkoa da, funtzio eta osasun-onura ugari dituena. Hona hemen arto-hautsaren funtzio nagusietako batzuk:
1. Elikadura-osagarria
Arto-hautsa karbohidratoetan, zuntz dietetikoetan, B bitamina konplexuan (B1, B3, B5 bitaminak adibidez) eta mineraletan (magnesioa, fosforoa, zinka adibidez) aberatsa da, eta horiek gorputzari beharrezko energia eta mantenugaiak eman diezazkiokete.
2. Digestioa sustatzea
Arto-hautsa den zuntz dietetikoak hesteetako osasuna sustatzen, digestioa hobetzen eta idorreria prebenitzen laguntzen du.
3. Glutenik gabeko aukerak
Arto hautsa glutenik gabekoa da, eta horrek alternatiba ona bihurtzen du glutenarekiko sentikorrak diren edo glutenarekiko alergiak dituztenentzat.
4. Immunitatea hobetu
Arto hautsak antioxidatzaileak eta bitaminak ditu, sistema immunologikoa indartzen eta gaixotasunei aurre egiten laguntzen dutenak.
5. Odoleko azukrea erregulatu
Arto-irinaren GI (indize gluzemiko) baxuak aukera ona bihurtzen du diabetikoentzat eta odoleko azukre-mailak egonkortzen laguntzen du.
6. Bihotzeko Osasuna Sustatzen du
Arto-hautsa den zuntzak eta antioxidatzaileek kolesterol-maila jaisten eta bihotzaren osasuna sustatzen laguntzen dute.
7. Energia iturria
Arto-hautsa energia-iturri ona da, kirolarientzat eta energia handiko dieta bat behar duten pertsonentzat egokia.
8. Edertasuna eta Larruazala Zaintzea
Arto-hautsa etxeko aurpegi-maskaretan ere erabil daiteke, olioa xurgatzen duelako eta azala garbitzen duelako, azalaren egoera hobetzen lagunduz.
Oro har, arto-hautsa ez da elikagai-osagai goxoa bakarrik, osasun-funtzio ugari ere baditu eta dieta-behar askotarako egokia da.
Aplikazioa
Arto-hautsa oso erabilia da, batez ere alderdi hauetan:
1. Labean egindako produktuak
Arto-hautsa erabil daiteke labean egindako hainbat produktu egiteko, hala nola arto-ogia, tortillak, pastelak, magdalenak, etab. Gozotasun eta ehundura berezia ematen die elikagai hauei.
2. Oinarrizko elikagaia
Arto-hautsa askotan erabiltzen da polenta, arto-fideoak, tortillak eta abar bezalako oinarrizko elikagaiak egiteko, eta eskualde askotan dieta tradizionalaren parte bihurtu da.
3. Loditzailea
Zopetan, saltsetan eta gisatuetan, arto-hautsa loditzeko agente gisa erabil daiteke plateraren ehundura eta koherentzia hobetzeko.
4. Mokaduak
Arto-hautsa hainbat mokadu egiteko erabil daiteke, hala nola arto-malutak, arto-galletak, arto-patata frijituak, etab., eta kontsumitzaile askok maite dute.
5. Elikadura-osagarria
Arto-hautsa gosariko zerealei, energia-barrei, irabiakiei eta beste elikagai batzuei gehi daiteke nutrizio-edukia handitzeko, eta energia eta mantenugai gehigarriak behar dituzten pertsonentzat egokia da.
6. Haurtxoentzako janaria
Erraz digeritzen denez, arto-hautsa askotan erabiltzen da haurtxo eta haur txikientzako osagarri diren elikagaiak egiteko, hala nola polenta, arto-purea, etab.
7. Maskoten janaria
Arto-hautsa maskoten elikagai batzuei ere gehitzen zaie, zure maskotaren osasunerako onuragarriak diren mantenugaiak ematen dituelako.
8. Janari tradizionala
Kultura batzuetan, arto-hautsa osagai garrantzitsua da janari tradizionaletan, hala nola Mexikoko tortilletan eta Hego Amerikako arepan.
Laburbilduz, arto-hautsa osagai ezaguna bihurtu da etxe askotan eta elikagai-industrian, dituen aplikazio anitzak eta nutrizio-eduki aberatsa direla eta.
