Newgreen Supply Kalitate handiko te gozoaren erauzkinaren % 70eko rubusosido hautsa
Produktuaren deskribapena
Rubusosidoa landareetatik ateratzen den edulkoratzaile naturala da, batez ere Rubus suavissimus-etik. Intentsitate handiko edulkoratzailea da, sakarosa baino 200-300 aldiz gozoagoa dena, baina kaloria oso gutxi dituena.
Rubusosidoak asko erabiltzen dira elikagai eta edarien industrian zaporeak emateko eta edulkoratzaile gisa, batez ere kaloria gutxiko edo azukrerik gabeko produktuak behar dituzten produktuetan. Aldi berean, landare-edulkoratzaileek ere balio sendagarria dutela uste da, hala nola efektu hipogluzemikoak, antiinflamatorioak eta antioxidatzaileak.
COA:
| Produktuaren izena: | Rubusosidoa | Probaren data: | 2024-05-16 |
| Lote zenbakia: | NG24070501 | Fabrikazio data: | 2024-05-15 |
| Kantitatea: | 300kg | Iraungitze data: | 2026-05-14 |
| ELEMENTUAK | ESTANDARRA | EMAITZAK |
| Itxura | Marroi argia Phauts | Konformatu |
| Usaina | Ezaugarria | Konformatu |
| Dastatu | Ezaugarria | Konformatu |
| Saiakuntza | ≥70.0% | 70,15% |
| Errauts edukia | ≤0.2% | % 0,15 |
| Metal astunak | ≤10 ppm | Konformatu |
| As | ≤0,2 ppm | 0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | 0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | 0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | 0,1 ppm |
| Plaka kopurua guztira | ≤1.000 UFC/g | 150 UFC/g |
| Lizun eta legamia | ≤50 UFC/g | 10 UFC/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | 10 MPN/g |
| Salmonella | Negatiboa | Ez da detektatu |
| Staphylococcus Aureus | Negatiboa | Ez da detektatu |
| Ondorioa | Eskakizunaren zehaztapenarekin bat etorri. | |
| Biltegiratzea | Gorde leku fresko, lehor eta aireztatu batean. | |
| Iraupena | Bi urtez zigilatuta eta eguzki-argitik eta hezetasunetik babestuta gordeta. | |
Funtzioa:
Rubusosidoak, edulkoratzaile natural gisa, funtzio eta ezaugarri hauek ditu:
1. Gozotasun handia: Rubusosidoaren gozotasuna sakarosarena baino 200-300 aldiz handiagoa da gutxi gorabehera, beraz, kantitate txiki bat besterik ez da behar gozatzeko efektua lortzeko.
2. Kaloria gutxikoa: Rubusosidoak kaloria oso gutxi ditu eta kaloria gutxiko edo azukrerik gabeko produktuak behar dituzten elikagai eta edarietan erabiltzeko egokia da.
3. Antioxidatzailea: Rubusosidoak zenbait efektu antioxidatzaile dituela uste da, zelulak kalte oxidatiboetatik babesten laguntzen baitute.
4. Ordezkatzeko gaitasuna: Rubusosidoak kaloria handiko edulkoratzaile tradizionalak ordezka ditzake, elikagai eta edarien industriarentzat edulkoratzaile aukera osasuntsuagoa eskainiz.
Aplikazioa:
Rubusosidoak aplikazio sorta zabala du elikagai eta edarien industrian. Bere gozotasun handia eta kaloria gutxiko ezaugarriak direla eta, Rubusosidoa askotan erabiltzen da edulkoratzaile gisa, batez ere kaloria gutxiko edo azukrerik gabeko produktuak behar dituzten produktuetan. Hauek dira Rubusosidoaren aplikazio eremu nagusiak:
1. Edariak: Rubusosidoa askotan erabiltzen da hainbat edaritan, besteak beste, azukrerik gabeko edarietan, edari funtzionaletan eta te edarietan, kaloriarik gehitu gabe gozotasuna emateko.
2. Janaria: Rubusosidoa hainbat elikagai-produktutan ere erabiltzen da, hala nola azukrerik gabeko pintxoetan, pasteletan, gozokietan eta izozkietan, kaloria handiko edulkoratzaile tradizionalak ordezkatzeko.
3. Drogak: Rubusosidoa zenbait drogatan ere erabiltzen da, batez ere aho bidezko likidoak edo ahozko drogak behar dituztenetan, zaporea hobetzeko eta gozotasuna emateko.
Paketea eta Bidalketa
