Newgreen Supply Jengibre Erroaren Estraktua %1 %3 %5 Gingerol
Produktuaren deskribapena
Jengibrea (Zingiber officinale) Hego-ekialdeko Asiako landarea da, belar-erremedio eta espezia gisa erabilia izan dena historia luzez. Jengibre-erroaren erauzkia Zingiber Officinale belarraren sustraitik dator, eta Indiako hego-mendebaldean asko hazten da. Jengibrea espezia ezaguna da Indiako sukaldaritzan, eta bere erabilera medizinalak ondo dokumentatuta daude.
Analisiaren ziurtagiria
 | NBERDE BERDEAHERBCO., LTD. Helbidea: Tangyan hegoaldeko errepidea, 11 zk., Xi'an, Txina Tel.: 0086-13237979303Helbide elektronikoa:ederra@lfherb.com |
| Produktuaren izena: | Gingerola | Marka | Green Berria |
| Lote zenbakia: | NG-24052101 | Fabrikazio data: | 2024-05-21 |
| Kantitatea: | 2800 kg | Iraungitze data: | 2026-05-20 |
| ELEMENTUAK | ESTANDARRA | PROBAREN EMAITZA | PROBA METODOA |
| Saponinka | %1 ≥ | %1, %3, %5 | HPLC |
| Fisikoa eta Kimikoa | |||
| Itxura | Hauts hori marroia | Betetzen du | Ikusmenezkoa |
| Usaina eta zaporea | Ezaugarria | Betetzen du | Organolptikoa |
| Partikula tamaina | % 95 gainditzen du 80 sare | Betetzen du | USP<786> |
| Dentsitate masiboa | 45,0-55,0g/100ml | 53g/100ml | USP<616> |
| Lehortzean galera. | ≤5.0% | %3,21 | USP<731> |
| Errautsak | ≤5.0% | %4,11 | USP<281> |
| Metal astuna | |||
| As | ≤2.0 ppm | <2.0 ppm | ICP-MS |
| Pb | ≤2.0 ppm | <2.0 ppm | ICP-MS |
| Cd | ≤1.0 ppm | <1.0 ppm | ICP-MS |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm | ICP-MS |
| Proba mikrobiologikoa | |||
| Plaka kopuru osoa | ≤1000cfu/g | Betetzen du | AOAC |
| Legamia % Moldea | ≤100cfu/g | Betetzen du | AOAC |
| E. coli | Negatiboa | Negatiboa | AOAC |
| Salmonella | Negatiboa | Negatiboa | AOAC |
| Estafilokokoa | Negatiboa | Negatiboa | AOAC |
| Ondorioa | Zehaztapenarekin bat etorriz | ||
| Biltegiratzea | Leku fresko eta lehorrean gordeta, argi eta bero indartsuetatik urrun mantendu | ||
| Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta | ||
Funtzioa
(1). Antioxidatzailea, erradikal askeak eraginkortasunez ezabatzen dituena;
(2). Izerdiaren funtzioarekin, eta nekea, ahultasuna arintzeko,
anorexia eta beste sintoma batzuk;
(3). Gosea sustatzea, urdaileko mina baretzea;
(4). Antibakterianoa, buruko mina, zorabioak, goragalea eta beste sintoma batzuk arintzen ditu.
Aplikazioa
1. Ongailuen industria: gingerolak paper garrantzitsua jokatzen du ongailuen industrian, batez ere pipermin-pasta, jengibre-baratxuri pasta, satay pasta eta abar ekoizteko erabiltzen da. Bere zapore pikanteak eta usain aromatikoak platerei zaporea eman diezaiekete, gosea hobetzeko. Horrez gain, gingerolak korrosioaren aurkako efektu jakin bat ere badu, ongailuen iraupena luzatu dezake.
2. Haragi-prozesamendua: Haragi-prozesamenduan, gingerola askotan erabiltzen da haragia, txistorra, urdaiazpikoa eta beste produktu batzuk ontzeko, haragi-produktuei usain eta zapore berezia ematen die eta produktuen kalitatea hobetzen du. Gingerolak antioxidatzaile efektu batzuk ere baditu, haragi-produktuen hondatzea atzeratu dezake eta produktuen segurtasuna bermatzen du.
3. Itsaski produktuen prozesamendua: itsaski produktuek, hala nola ganbak, karramarroak, arrainak, etab., erraz galtzen dute jatorrizko zapore goxoa prozesamenduan zehar. Eta gingerolaren aplikazioak akats hori konpentsatu dezake, itsaski produktuak gozoagoak bihurtuz. Aldi berean, gingerolak itsaskietako bakterioen hazkuntza ere inhibi dezake, produktuen kalitate sanitarioa bermatzeko.
4. Pasta produktuak: Pasta produktuetan, hala nola fideo berehalakoetan, arroz fideoetan, fideo zurietan, gingerol kantitate egokia gehitzeak produktuaren zaporea eta zaporea hobetu ditzake. Horrez gain, gingerolak korrosioaren aurkako efektu jakin bat ere badu, pasta produktuen iraupena luzatu dezake.
5. Edarien industria: Edarien industrian, gingerola jengibre-edariak, te-edariak eta abar egiteko erabil daiteke. Bere zapore pikante bereziak eta usain aromatikoak nortasuna eman diezaiokete edariari, kontsumitzaileen arreta erakarriz. Aldi berean, gingerolak osasun-funtzio batzuk ere baditu, hala nola, katarroa uxatzea, urdaila berotzea eta abar, ona da gizakien osasunerako.
Jendeak dieta osasungarriaren bila dabilen heinean eta elikagai-gehigarrien segurtasunarekiko kezka gero eta handiagoa denez, elikagai-gehigarri natural eta osasungarriak merkatuaren gogoko bihurtu dira. Gingerola elikagai-gehigarri natural gisa, bere aplikazio-aukera oso zabala da.
Produktu erlazionatuak
Paketea eta Bidalketa
