Newgreen Fabrika Hornidura Arabiar Goma Prezioa Arabiar Goma Hauts
Produktuaren deskribapena
Goma arabikoari buruzko sarrera
Goma arabiarra batez ere Acacia senegal eta Acacia seyal bezalako landareen enborretatik eratorritako goma naturala da. Loditzeko, emultsionatzeko eta egonkortzeko propietate onak dituen polisakarido uretan disolbagarria da, eta oso erabilia da elikagaietan, farmazian eta kosmetikan.
Ezaugarri nagusiak
Jatorri naturala: Goma arabikoa zuhaitzetatik ateratako substantzia naturala da eta, oro har, elikagai-gehigarri segurutzat hartzen da.
Uretan disolbagarritasuna: Erraz disolbatzen da uretan likido koloidal garden bat eratuz.
Zaporerik eta usainik gabea: Goma arabikoak berak ez du zapore eta usain nabarmenik eta ez du eraginik izango
janariaren zaporea.
Osagai nagusiak:
Goma arabikoa batez ere polisakaridoz eta proteina kantitate txiki batez osatuta dago eta biobateragarritasun ona du.
COA
| Elementuak | Zehaztapenak | Emaitzak |
| Itxura | Zuria edo hori argia hauts bihurtu arte | Betetzen du |
| Usaina | Ezaugarria | Betetzen du |
| Sulfato totala (%) | 15-40 | 19.8 |
| Lehortzean galera (%) | ≤ 12 | 9.6 |
| Biskositatea (% 1,5, 75 °C, mPa.s) | ≥ 0,005 | 0.1 |
| Errauts totala (550 °C, 4 h) (%) | 15-40 | 22.4 |
| Azido disolbaezin errautsak (%) | ≤1 | 0,2 |
| Azido disolbaezina den materia (%) | ≤2 | 0,3 |
| PH | 8-11 | 8.8 |
| Disolbagarritasuna | Uretan disolbagarria; etanolean ia disolbaezina. | Betetzen du |
| Azterketa edukia (goma arabiarra) | %99 ≥ | 99,26 |
| Gelaren indarra (% 1,5 p/p, % 0,2 KCl, 20 °C, g/cm2) | 1000-2000 | 1628 |
| Saiakuntza | ≥ %99,9 | %99,9 |
| Metal astuna | < 10 ppm | Betetzen du |
| As | < 2 ppm | Betetzen du |
| Mikrobiologia | ||
| Plaka kopurua guztira | ≤ 1000 ufc/g | <1000 ufc/g |
| Legamia eta lizunak | ≤ 100 ufc/g | <100 ufc/g |
| E. coli. | Negatiboa | Negatiboa |
| Salmonella | Negatiboa | Negatiboa |
| Ondorioa | Zehaztapenarekin bat etorriz | |
| Biltegiratze egoera | Gorde leku fresko eta lehor batean. Ez izoztu. Argi eta bero indartsuetatik urrun eduki. | |
| Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta | |
Funtzioa
Goma arabikoa (goma arabikoa bezala ere ezaguna) batez ere arabiar zuhaitzetatik, hala nola akazia zuhaitzetik, ateratzen den polisakarido naturala da. Oso erabilia da hainbat arlotan, hala nola elikagaietan, farmazian eta industrian. Hauek dira goma arabikoaren funtzio nagusiak:
1. Loditzailea
Goma arabiarrak likidoak loditzen ditu eta askotan edarietan, saltsetan eta esnekietan erabiltzen da zaporea eta ehundura hobetzeko.
2. Emultsionatzailea
Goma arabikoak olio eta ur nahasteak uniformeki sakabanatzen laguntzen du eta bereizketa eragozten du, eta askotan entsalada saltsetan, esnekietan eta gozokietan erabiltzen da.
3. Egonkortzailea
Janari eta edarietan, goma arabikoak egonkortzaile gisa jokatzen du, osagaien banaketa uniformea mantentzen eta iraupena luzatzen lagunduz.
4. Gelifikatzailea
Goma arabiarrak baldintza jakin batzuetan gel itxurako substantzia bat osa dezake eta egokia da gelatina eta beste gel-elikagai batzuk egiteko.
5. Droga-garraiatzailea
Industria farmazeutikoan, goma arabikoa sendagaien garraiatzaile gisa erabil daiteke sendagaiak askatzen eta xurgatzen laguntzeko.
6. Zuntz iturria
Goma arabikoa zuntz disolbagarria da, balio nutrizionala duena eta hesteetako osasuna sustatzen laguntzen duena.
7. Itsasgarria
Industria-aplikazioetan, goma arabikoa itsasgarri gisa erabiltzen da eta oso erabilia da papera, ehunak eta beste material batzuk lotzeko.
Bere moldakortasunari eta jatorri naturalari esker, goma arabikoa industria askotan gehigarri garrantzitsu bihurtu da, hainbat arlotako beharrak asetuz.
Aplikazioa
Goma arabikoa (goma arabikoa bezala ere ezaguna) batez ere goma arabiko zuhaitzetik (akazia akazia eta akazia akazia bezalakoetatik) ateratzen den erretxina naturala da. Aplikazio zabalak ditu arlo askotan, besteak beste:
1. Elikagaien Industria
- Loditzaileak eta egonkortzaileak: edarietan, zukuetan, gozokietan, izozkietan eta beste elikagai batzuetan erabiltzen dira zaporea eta ehundura hobetzen laguntzeko.
- Emultsionatzailea: entsalada-saltsetan, ongailuetan eta esnekietan, olioa eta ura nahasten laguntzen du uniformetasuna mantentzeko.
- Gozokiak egitea: Gozoki gominolak eta beste gozoki batzuk egiteko erabiltzen da, elastikotasuna eta zaporea handitzeko.
2. Industria farmazeutikoa
- Prestaketa farmazeutikoak: Lotzaile eta loditzaile gisa, sendagaien kapsulak, esekidurak eta askapen iraunkorreko formulazioak prestatzen laguntzen du.
- Aho bidezko drogak: Drogen zaporea eta egonkortasuna hobetzeko erabiltzen dira.
3. Kosmetikoak
- Larruazala zaintzea: Loditzaile eta egonkortzaile gisa jokatzen du ukendu, krema eta xanpuen ehundura hobetzeko.
- Kosmetikoak: Ezpainetakoetan, begien itzaletan eta beste kosmetika batzuetan erabiltzen dira produktuaren itsaspena eta iraunkortasuna handitzeko.
4. Inprimaketa eta papera
- Inprimatzeko tinta: Inprimatzeko tinta fabrikatzean erabiltzen da, jariakortasuna eta egonkortasuna handitzeko.
- Papergintza: Papererako estaldura eta itsasgarri gisa, paperaren kalitatea eta distira hobetuz.
5. Arteak eta Eskulanak
- Akuarelak eta pinturak: Akuareletan eta beste arte-pintura batzuetan aglutinatzaile eta loditzaile gisa erabiltzen dira.
- Eskulanak: Eskulan batzuetan, goma arabikoa erabiltzen da materialen itsaspena hobetzeko.
6. Bioteknologia
- Biomaterialak: Ehunen ingeniaritzarako eta sendagaiak emateko sistemetarako material biobateragarriak garatzeko.
Bere propietate natural eta ez-toxikoak direla eta, goma arabikoa industria askotan gehigarri garrantzitsu bihurtu da, hainbat arlotako beharrak asetuz.
Paketea eta Bidalketa
