Espinaka Berde Naturala Elikagai Kalitateko Prezio Onena
produktuaren deskribapena
Espinaka berde pigmentu naturala uretan disolbagarria den hauts pigmentu berde bat da, kolore berde argi distiratsua, kolore bizia eta kolore oso egonkorra duena. Tenperaturarekiko erresistentzia, eguraldiarekiko erresistentzia eta egonkortasun kimikoa oso onak dira, tenperatura altuko estalduretarako, kanpoko estaldura iraunkorretarako eta kanpoko plastikozko produktuetarako egokia.
COA
| Elementuak | Zehaztapenak | Emaitzak |
| Itxura | Hauts berdea | Betetzen du |
| Eskaera | Ezaugarria | Betetzen du |
| Saiakuntza (Karotenoa) | %25, %50, %80, %100 | Betetzen du |
| Dastatua | Ezaugarria | Betetzen du |
| Lehortzean galtzea | 4-7 (%) | %4,12 |
| Errauts totala | %8 Gehienez | %4,85 |
| Metal astuna | ≤10 (ppm) | Betetzen du |
| Artsenikoa (As) | 0,5 ppm gehienez | Betetzen du |
| Beruna (Pb) | 1 ppm gehienez | Betetzen du |
| Merkurioa (Hg) | 0,1 ppm gehienez | Betetzen du |
| Plaka kopurua guztira | 10000 cfu/g gehienez. | 100 ufc/g |
| Legamia eta lizunak | 100cfu/g gehienez. | >20 ufc/g |
| Salmonella | Negatiboa | Betetzen du |
| E. coli. | Negatiboa | Betetzen du |
| Estafilokokoa | Negatiboa | Betetzen du |
| Ondorioa | USP 41 araudiaren araberakoa | |
| Biltegiratzea | Gorde leku ondo itxi batean, tenperatura baxu konstantean eta eguzki-argia zuzenean jaso gabe. | |
| Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta | |
Funtzioa
Espinaka berde pigmentu hauts naturalak hainbat funtzio ditu, besteak beste, alderdi hauek:
1. Balio nutrizionala: Espinaka kontzentratu naturalaren hautsak espinakaren mantenugai gehienak mantentzen ditu, besteak beste, zuntz dietetikoa, bitaminak, karotenoa eta folatoa. Osagai hauek metabolismoa bizkortzen laguntzen dute, antioxidatzaileak ditu eta immunitatea indartzen dute.
2. Koloreztatze funtzioa: espinaka hauts kontzentratuak koloreztatzeko gaitasun bikaina du eta elikagaiak prozesatzeko erabil daiteke janariari kolore berdea emateko, zaporea eta ehundura aldatu gabe.
3. Aplikazio-eremu zabalak: espinaka-hauts kontzentratua labean, pasta frijituetan, janari izoztuetan, edari solidoetan, gozogintzan eta beste arlo batzuetan erabil daiteke, eta baita pasta eta osasun-elikagaietan toniko natural gisa ere.
4. Beste funtzio batzuk: espinaka hauts kontzentratuak beroarekiko erresistentzia, argiarekiko erresistentzia eta egonkortasun ona ditu, erraz gordetzen da eta elikagaiak prozesatzeko mota guztietarako egokia da.
Aplikazioa
Espinaka berde naturalaren pigmentu hautsak aplikazio ugari ditu hainbat arlotan, besteak beste, elikagaietan, kosmetikan, medikuntzan, industria-fabrikazioan eta beste arlo batzuetan.
1. Elikagaien arloa
Espinaka berde pigmentu hauts naturala oso erabilia da elikagaien arloan, esnekietan, haragi-elikagaietan, labean egindako elikagaietan, fideo-elikagaietan, ongailuetan eta abarretan erabil daitekeena. Adibidez, labean, frijitutako irin-produktuetan, izoztutako elikagaietan, edari solidoetan, gozogintzan eta beste arlo batzuetan erabil daiteke, beroarekiko erresistentzia, argiarekiko erresistentzia, egonkortasun ona, koloratzaile sendoa, zapore ona, kontserbazio erraza eta beste ezaugarri batzuk dituelarik. Gainera, espinaka kontzentratuaren hautsa zuntz dietetikoan, bitaminetan, karotenoan eta folatoan aberatsa da, eta horrek metabolismoa sustatzen, antioxidatzaileak eta immunitatea indartzen laguntzen du.
2. Kosmetikoak
Kosmetikoen arloan, espinaka berde pigmentu hauts naturala garbitzaileetan, edertasun kremetan, tonikoetan, xanpuetan, aurpegiko maskaretan eta beste produktu batzuetan erabil daiteke. Kolore bizian, koloratzaile indartsuan, argiarekiko erresistentzia onarekin, beroarekiko erresistentziarekin, 4 ~ 8 pH tartean egonkortasun onarekin eta prezipitaziorik gabe erabiltzeagatik, kosmetika arloan bikaina da.
3. Medikuntza arloa
Medikuntza arloan, espinaka berde pigmentu hauts naturala osasun elikagaietarako, betegarrietarako, lehengai farmazeutikoetarako eta abarretarako erabil daiteke. Tenperatura-erresistentzia ona, eguraldiarekiko erresistentzia eta egonkortasun kimikoa duelako, tenperatura altuko estaldurak, kanpoko estaldura iraunkorrak eta kanpoko plastikozko produktuak fabrikatzeko ere erabil daiteke.
4. Industria-fabrikazioa
Industria-fabrikazioaren arloan, espinaka berde naturalaren pigmentu-hautsa petrolio-industrian, fabrikazioan, nekazaritza-produktuetan, baterietan, doitasun-galdaketan eta abarretan erabil daiteke. Horrez gain, tenperatura-erresistenteak diren estalduretan, fluorokarbono-estalduretan, kanpoko eguraldiarekiko erresistenteak diren estalduretan, kanpoko plastikozko produktuetan, altzairuzko plastikozko ate eta leiho-profiletan eta kolore-masterbatch-etan ere erabil daiteke.
Laburbilduz, espinaka berde pigmentu hauts naturalak aplikazio balio garrantzitsua du arlo askotan, bere propietate fisiko eta kimiko bikainak eta erabilera zabalak direla eta.
Produktu erlazionatuak:
