Gerezi gorri naturala % 25, % 35, % 45, % 60, % 75 Kalitate handiko elikagaien pigmentua Gerezi gorri naturala % 25, % 35, % 45, % 60, % 75 Hautsa
Produktuaren deskribapena
Gerezi-estraktuaren fruta-zuku hautsa arrosa argi koloreko hautsa da, koniferoen gerezietatik ateratako substantzia aktiboa dena. Acerola gereziak C bitaminan aberatsak dira eta munduko fruta ezagunenak dira. Fruituaren 100 gramoko 2445 mg-ko C bitamina edukia dute, limoiaren 40 mg, zitrikoaren 68 mg eta kiwiaren 100 mg baino askoz handiagoa. Guaiabaren C bitamina edukia oso altua dela uste da, 180 mg baino ez baita, benetako "C bitaminaren erregea" delarik. Aldi berean, acerola gereziak A, B1, B2, E, P bitaminak, azido nikotinikoa, zahartzearen aurkako faktorea (SOD), kaltzioa, burdina, zinka, potasioa eta proteinak eta beste mantenugai batzuk ere baditu, balio nutrizional handikoak, eta "bizitzaren fruitua" bezala ezagutzen da.
COA
| Elementuak | Zehaztapenak | Emaitzak |
| Itxura | Hauts gorria | Betetzen du |
| Eskaera | Ezaugarria | Betetzen du |
| Saiakuntza (Karotenoa) | %25, %35, %45, %60, %75 | %25, %35, %45, %60, %75 |
| Dastatua | Ezaugarria | Betetzen du |
| Lehortzean galtzea | 4-7 (%) | %4,12 |
| Errauts totala | %8 Gehienez | %4,85 |
| Metal astuna | ≤10 (ppm) | Betetzen du |
| Artsenikoa (As) | 0,5 ppm gehienez | Betetzen du |
| Beruna (Pb) | 1 ppm gehienez | Betetzen du |
| Merkurioa (Hg) | 0,1 ppm gehienez | Betetzen du |
| Plaka kopurua guztira | 10000 cfu/g gehienez. | 100 ufc/g |
| Legamia eta lizunak | 100cfu/g gehienez. | >20 ufc/g |
| Salmonella | Negatiboa | Betetzen du |
| E. coli. | Negatiboa | Betetzen du |
| Estafilokokoa | Negatiboa | Betetzen du |
| Ondorioa | USP 41 araudiaren araberakoa | |
| Biltegiratzea | Gorde leku ondo itxi batean, tenperatura baxu konstantean eta eguzki-argia zuzenean jaso gabe. | |
| Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta | |
Funtzioa
1. Burdinetan aberatsa da eta odol-toniko efektu ona du. Gereziek burdin eduki handia dute, sagarrak baino 20-30 aldiz gehiago. Burdina gizakien hemoglobina eta mioglobina sintetizatzeko lehengaia da, eta zeregin garrantzitsua du gizakien immunitatean, proteinen sintesian, energia-metabolismoan eta beste prozesu batzuetan. Aldi berean, estuki lotuta dago garunaren eta nerbioen funtzioarekin eta zahartze-prozesuarekin.
2. Melatonina dauka eta zahartzearen aurkako efektu nabarmena du. Gereziek melatonina ere badute, eta hori zuritzeko eta orbanak garbitzeko lehengai gisa erabil daiteke, zahartzearen aurkako efektu bikoitza duena, eta benetan "gozoak eta ederrak" diren fruituak dira.
3. Mantenugaietan aberatsa da eta gorputzaren energia berriz betetzeko onuragarria da. Gereziak proteina, A, B, C bitamina, potasio, kaltzio, fosforo, burdina eta beste mineral batzuetan aberatsak dira, baita hainbat bitamina ere, kaloria gutxikoak eta zuntz askokoak. A bitamina mahatsak baino lau aldiz gehiago du, eta C bitaminaren edukia handiagoa da.
4. Gereziek antioxidatzaile lehengaia dute, eta horrek gota eta artritisa arindu ditzake. Azken ikerketek aurkitu dute gereziek antozianinak, pigmentu gorriak eta abar ere badituztela. Biotina hauek balio mediko garrantzitsua dute.
Bere antioxidatzaile eraginkorrak E bitaminak baino zahartzearen aurkako efektu sendoagoa du, odol-zirkulazioa sustatu dezake, azido urikoaren kanporatzea lagun dezake, gotak eta artritisak eragindako ondoeza arindu dezake, eta bere efektu analgesiko eta antiinflamatorioa aspirina baino hobea dela uste da. Hori dela eta, medikuak gota eta artritisa duten pazienteei egunero gerezi batzuk jan behar dituztela iradoki zuen.
5. Gereziak lehengai farmazeutiko gisa erabil daitezke. Gereziaren sustraiak, adarrak, hostoak, haziak eta fruitu freskoak sendagai gisa erabil daitezke, gaixotasun asko sendatzeko gai direnak, batez ere hemoglobinaren birsorkuntza sustatzen dutenak, eta anemia duten pazienteentzat onuragarriak direnak.
Aplikazioa
Osasun-laguntzako produktu farmazeutikoak, osasun-osagarriak, haurrentzako janaria, edari solidoak, esnekiak, janari berehalakoa, mokaduak, espeziak, adin ertaineko eta zaharreko janaria, labean egindako janaria, mokaduak, janari hotzak eta edari hotzak.
Produktu erlazionatuak
Paketea eta Bidalketa
