Eritritol fabrikatzailea Newgreen fabrikak eritritola hornitzen du prezio onenarekin
Produktuaren deskribapena
Zer da eritritola?
Eritritola azukre-alkohol natural bat eta kaloria gutxiko edulkoratzailea da. Beste azukre-alkohol batzuen antzekoa da, baina apur bat gozoagoa. Eritritola fruta eta hartzitutako elikagai batzuetatik ateratzen da eta askotan azukre-ordezko gisa erabiltzen da elikagaien prozesamenduan, zapore gozoa ematen baitu odoleko azukre-maila nabarmen eragin gabe. Horrek aproposa egiten du diabetikoentzat eta kaloria gutxiko aukerak bilatzen dituzten pertsonentzat. Gainera, eritritolak ez du hortzetako txantxarra eragiten eta ez du urdaileko ondoeza eragiten, beraz, neurri batean hobesten da.
Analisiaren ziurtagiria
| Produktuaren izena: Eritritola
Lote zenbakia: NG20231025 Lote kantitatea: 2000 kg | Fabrikazio data: 2023ko urriaren 25a Analisiaren data: 2023.10.26 Iraungitze data: 2025.01.24 | ||
| ELEMENTUAK | ESTANDARRA | EMAITZAK | |
| Itxura | Hauts edo granulu kristalino zuria | Hauts kristalino zuria | |
| Identifikazioa | Saiakuntzako gailur nagusiaren RT | Konformatu | |
| Saiakuntza (oinarri lehorrean), % | %99,5-%100,5 | %99,97 | |
| PH | 5-7 | 6,98 | |
| Lehortzean galera. | ≤0,2% | %0,06 | |
| Errautsak | ≤0,1% | %0,01 | |
| Urtze-puntua | 119℃-123℃ | 119℃-121.5℃ | |
| Beruna (Pb) | ≤0,5 mg/kg | 0,01 mg/kg | |
| As | ≤0,3 mg/kg | <0,01 mg/kg | |
| Azukrea murriztea | ≤0,3% | <0,3% | |
| Ribitola eta glizerina | ≤0,1% | <0,01% | |
| Bakterioen kopurua. | ≤300cfu/g | <10cfu/g | |
| Legamia eta lizunak | ≤50cfu/g | <10cfu/g | |
| Koliformeak | ≤0.3MPN/g | <0,3MPN/g | |
| Salmonella enteriditisa | Negatiboa | Negatiboa | |
| Shigella | Negatiboa | Negatiboa | |
| Staphylococcus aureus | Negatiboa | Negatiboa | |
| Beta Hemolitiko Estreptokoko | Negatiboa | Negatiboa | |
| Ondorioa | Arauarekin bat dator. | ||
| Biltegiratzea | Gorde leku fresko eta lehor batean, ez izoztu, argi eta bero indartsuetatik urrun eduki. | ||
| Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta | ||
Zein da acesulfamo potasioaren funtzioa?
Eritritola hauts kristalino zuria da gehienbat. Zapore freskagarria eta gozoa du, ez da higroskopikoa, nahiko egonkorra da tenperatura altuetan, eta antioxidatzaile, edulkoratzaile eta aho-babes funtzioak ditu.
1. Antioxidatzailea: Eritritola antioxidatzaile indartsua da, gorputzeko erradikal askeak eraginkortasunez kentzen dituena eta gorputzari kalte gehiago eragitea eragozten diona. Horrek odoleko azukre altuak eragindako odol-hodien kalteak saihesten laguntzen du eta, gainera, ona da larruazalaren osasunerako eta zahartzea moteltzen du.
2. Janarien gozotasuna handitu: Eritritola kaloriarik gabeko edulkoratzailea da. Elikagaiei gehitzen zaie intsulina edo odoleko azukre mailak eragin gabe gozotzeko.
3. Aho-barrunbea babestu: Eritritolak kaloria gutxi ditu, % 6 inguru. Molekulak oso txikiak dira, erraz xurgatzen eta erabiltzen ditu giza gorputzak, eta ez ditu entzimek katabolizatzen. Egonkortasun eta tolerantzia handia du eta ahoko bakterioek ez dute erabiltzen, beraz, ez du hortzetan kalterik eragingo. Ahoko bakterioen hazkundea ere murriztu dezake eta ahoko osasuna eraginkortasunez babestu.
Zein da acesulfamo potasioaren aplikazioa?
Eritritola oso erabilia da elikagaien industrian edulkoratzaile eta loditzaile gisa. Kaloria gutxiko eta metabolizaezin diren propietateengatik, eritritola kaloria gutxiko edo azukrerik gabeko hainbat elikagai ekoizteko erabiltzen da, hala nola gozokiak, edariak, postreak, txiklea, etab. Horrez gain, gehigarri gisa erabil daiteke farmazian eta ahozko higiene produktuetan, eta hidratatzaile gisa kosmetikoetan.
paketea eta entrega
garraioa
