Ergothioneina hauts antioxidatzaileen kalitate kosmetikoa
Produktuaren deskribapena
Ergotioneina (ET) aminoazidoen deribatu natural bat da, batez ere onddo, bakterio eta landare batzuek sintetizatzen dutena. Elikagai askotan aurki daiteke, batez ere perretxikoetan, babarrunetan, zereal integraletan eta haragi batzuetan.
COA
| ELEMENTUAK | ESTANDARRA | EMAITZAK |
| Itxura | Hauts zuria | Konformatu |
| Usaina | Ezaugarria | Konformatu |
| Dastatu | Ezaugarria | Konformatu |
| Saiakuntza | %99 | %99,58 |
| Errauts edukia | ≤0,2% | % 0,15 |
| Metal astunak | ≤10 ppm | Konformatu |
| As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Plaka kopurua guztira | ≤1.000 UFC/g | <150 UFC/g |
| Lizun eta legamia | ≤50 UFC/g | <10 UFC/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| Salmonella | Negatiboa | Ez da detektatu |
| Staphylococcus Aureus | Negatiboa | Ez da detektatu |
| Ondorioa | Eskakizunaren zehaztapenarekin bat etorri. | |
| Biltegiratzea | Gorde leku fresko, lehor eta aireztatu batean. | |
| Iraupena | Bi urtez zigilatuta eta eguzki-argitik eta hezetasunetik babestuta gordeta. | |
Funtzioa
Efektu antioxidatzailea:Ergotioneina antioxidatzaile indartsua da, erradikal askeak neutralizatzen dituena eta estres oxidatiboak eragindako zelulen kalteak murrizten dituena. Propietate honek zelulak eta ehunak babesteko garrantzia ematen dio.
Zelulen babesa:Ikerketek iradokitzen dute ergothioneinak zelulak ingurumen-estresetik, toxinetatik eta hanturetatik babestu ditzakeela, eta neurobabesean eta osasun kardiobaskularrean zeregina izan dezakeela.
Efektu antiinflamatorioa:Ergothioneinak hanturaren aurkako propietateak izan ditzake, eta horrek hantura kronikoa murrizten lagun dezake, eta hori hainbat gaixotasun kronikoren garapenarekin lotuta dago, hala nola gaixotasun kardiobaskularrak eta diabetesa.
Sistema immunologikoa laguntzen du:Ikerketa batzuek iradokitzen dute ergothioneinak sistema immunologikoaren funtzioa indartzen lagun dezakeela, gorputzak infekzioei eta gaixotasunei aurre egiten lagunduz.
Sustatu larruazalaren osasuna:Ergothioneina oso erabilia da larruazala zaintzeko produktuetan, bere propietate antioxidatzaile eta hidratatzaileengatik, eta horrek larruazalaren itxura eta osasuna hobetzen lagun dezake.
Neurobabesa:Aurretiazko ikerketek iradokitzen dute ergothioneinak efektu babesleak izan ditzakeela nerbio-sisteman eta Alzheimer gaixotasuna eta Parkinson gaixotasuna bezalako gaixotasun neurodegeneratiboen arriskua murrizten lagun dezakeela.
Aplikazioak
Elikagaiak eta nutrizio-osagarriak:
Ergotioneina, antioxidatzaile natural gisa, askotan gehitzen zaie elikagaiei eta nutrizio-osagarriei produktuaren antioxidatzaile-ahalmena hobetzeko eta iraupena luzatzeko. Zelulak kalte oxidatiboetatik babesten eta osasun orokorra sustatzen lagun dezake.
Larruazala zaintzeko produktuak eta kosmetikoak:
Larruazala zaintzeko produktuetan, ergotioneina antioxidatzaile gisa erabiltzen da ingurumen-estresoreen eta erradikal askeen kalteen aurka babesten laguntzeko. Larruazalaren hidratazioa hobetu, hantura murriztu eta larruazalaren konponketa eta birsorkuntza sustatu dezake.
Medikuntza arloa:
Ergothioneinak neurobabeserako potentziala erakutsi du ikerketa batzuetan eta Alzheimerra eta Parkinson bezalako gaixotasun neurodegeneratiboak tratatzeko erabil daiteke. Bere propietate antioxidatzaileek interesgarriagoa egin dute gaixotasun kardiobaskularrak eta diabetesa bezalako gaixotasun kronikoen ikerketan ere.
Kirol Nutrizioa:
Kirol nutrizio produktuetan, ergothioneina antioxidatzaile gisa erabil daiteke kirolariei ariketak eragindako estres oxidatiboaren aurka babesten laguntzeko, suspertzea sustatzeko eta kirol errendimendua hobetzeko.
Nekazaritza eta Landareen Babesa:
Ergothioneinak ere zeregin garrantzitsua du landareetan eta landareen erresistentzia hobetzeko erabil daiteke, landareek ingurumen-estresari eta gaixotasunei aurre egiten lagunduz.
Paketea eta Bidalketa
