Allura Red AC CAS 25956-17-6 Elikagai-gehigarri kimikoa Elikagai-koloratzailea

Deskribapen laburra:

Markaren izena: Newgreen
Produktuaren zehaztapena: % 60
Iraupena: 24 hilabete
Biltegiratzeko metodoa: Leku fresko eta lehorra
Itxura: Hauts gorria
Aplikazioa: Osasun Janaria/Pentsua/Kosmetika
Enbalatzea: 25 kg/danbor; 1 kg/paperezko poltsa edo zure eskakizunaren arabera

Bidali mezu elektroniko bat guregana

Produktuaren xehetasuna

OEM/ODM zerbitzua

Produktuen etiketak

Produktuaren deskribapena

Allura Red aluminio hidroxidoz eta allura red koloratzailez prestatutako elikagai-koloratzailea da. Produktu hau gelatinan, postreetan, gozokietan, esnekietan, gozokietan, edarietan, ongailuetan, gailetetan, tarta-nahasketetan eta fruta-zaporedun betegarrietan erabiltzen da.

COA

Elementuak	Zehaztapenak	Emaitzak
Itxura	Gorriahauts	Betetzen du
Eskaera	Ezaugarria	Betetzen du
Saiakuntza(Karotenoa)	≥%85	%85,6
Dastatua	Ezaugarria	Betetzen du
Lehortzean galtzea	4-7 (%)	%4,12
Errauts totala	%8 Gehienez	%4,85
Metal astuna	≤10 (ppm)	Betetzen du
Artsenikoa (As)	0,5 ppm gehienez	Betetzen du
Beruna (Pb)	1 ppm gehienez	Betetzen du
Merkurioa (Hg)	0,1 ppm gehienez	Betetzen du
Plaka kopurua guztira	10000 cfu/g gehienez.	100 ufc/g
Legamia eta lizunak	100cfu/g gehienez.	＞20 ufc/g
Salmonella	Negatiboa	Betetzen du
E. coli.	Negatiboa	Betetzen du
Estafilokokoa	Negatiboa	Betetzen du
Ondorioa	CoUSP 41 araudiaren arabera
Biltegiratzea	Gorde leku ondo itxi batean, tenperatura baxu konstantean eta eguzki-argia zuzenean jaso gabe.
Iraupena	2 urte behar bezala gordeta

Funtzioa

Temptation hauts gorriaren funtzio nagusien artean daude janariaren kolorea handitzea, gosea handitzea, janariaren usaina handitzea, azal leuna sustatzea eta azala argitzea. Zehazkiago esateko:

1. Janariaren kolorea handitu: Tentazio gorria elikagaien ekoizpenean gehitzeak janariaren kolorea nabarmen handitu dezake, askotan pasteletan, izozkietan, gozokietan eta beste elikagai batzuetan erabiltzen dena.

2. Gosea handitu: Kolore biziek gosea handitzen laguntzen dute eta jendea behar dituen mantenugaiak hartzeko prestago egoten dute.

3. Janari zaporea handitu: Tentazio gorria janariari gehitzeak janariaren zaporea handitzen laguntzen du, zaporea hobetzen du.

4. Azal leuna sustatu: Tentazio gorriaren erabilerak kosmetikoetan azal leuna sustatu eta azal zakarraren sintomak hobetu ditzake.

5. Azala argitzea: Kosmetikoek tentazio gorria dute, azala argitu dezakete, azal tristea saihestu.

Aplikazioa

1. Elikagai-gehigarri gisa, allure red asko erabiltzen da elikagaien industrian.

2. Elikagai-gehigarri gisa, allure gorria asko erabiltzen da elikagaien industrian. Txinako araudien arabera, gozokiak estaltzeko erabil daiteke, gehienezko erabilera 0,085 g/kg da; oilasko frijitu ongailuetan gehienezko erabilera 0,04 g/kg da; izozkietan gehienezko erabilera 0,07 g/kg da. Horrez gain, tentazio gorriak haragi-klisman, mendebaldeko erako urdaiazpikoan, gelatinan, gaileta-ogitartekoan eta beste alderdi batzuetan ere aplikazioak ditu.