Miks onKale pulberSupertoit?
Lehtkapsas kuulub kapsaliste sugukonda ja on ristõieline köögivili. Teiste ristõieliste köögiviljade hulka kuuluvad: peakapsas, brokkoli, lillkapsas, rooskapsas, hiina kapsas, rohelised, rapsiseemned, redis, rukola, sinepirohelised, lumekapsas jne. Lehtkapsa lehed on üldiselt rohelised või lillad ning lehed on kas siledad või lokkis.
Üks tass toorest lehtkapsast (umbes 67 grammi) sisaldab järgmisi toitaineid:
A-vitamiin206% päevasest vajadusest (beetakaroteenist)
K-vitamiin684% päevasest vajadusest
C-vitamiin134% päevasest vajadusest
Vitamiin B69% päevasest vajadusest
Mangaan26% päevasest vajadusest
Kaltsium9% päevasest vajadusest
Vask10% päevasest vajadusest
Kaalium9% päevasest vajadusest
Magneesium6% päevasest vajadusest
DV = Päevane väärtus, soovitatav päevane tarbimine
Lisaks sisaldab see väikestes kogustes ka vitamiini B1 (tiamiin), vitamiini B2 (riboflaviin), vitamiini B3 (niatsiin), rauda ja fosforit.
Lehtkapsa pulberon madala kalorsusega, ühes tassis toorest lehtkapsast on kokku 33 kalorit, 6 grammi süsivesikuid (millest 2 grammi on kiudained) ja 3 grammi valku. Selles on väga vähe rasva ja suur osa rasvast on alfa-linoleenhape, polüküllastumata rasvhape.
Eeltoodud andmete põhjal on näha, et lehtkapsas vastab omadustele "äärmiselt madala kalorsusega" ja "toitainetihe". Pole ime, et seda nimetatakse "supertoiduks".
Millised on eelisedKale pulber?
1.Antioksüdatsioon ja vananemisvastane toime
Lehtkapsa pulber on antioksüdantide ekspert! Selle C-vitamiini sisaldus ületab kaugelt enamiku köögiviljade sisaldust, mis on 4,5 korda suurem kui spinatil! C-vitamiin on eriti tõhus naha valgendamisel ja kollageeni sünteesi soodustamisel, mis aitab meil säilitada naha elastsust ja läiget. Lisaks on lehtkapsas rikas ka A-vitamiini poolest. Iga 100 grammi võib katta meie päevase A-vitamiini vajaduse, mis aitab säilitada tervet nägemist. Veelgi parem on see, et lehtkapsas on rikas antioksüdantide, näiteks beetakaroteeni, flavonoidide ja polüfenoolide poolest, mis võivad neutraliseerida vabu radikaale, võidelda oksüdatiivse stressi vastu ja aeglustada vananemisprotsessi.
2. Tugevdada luid ja ennetada kõhukinnisust
Luude tervise osaslehtkapsapulbertoimib ka hästi. See on rikas kaltsiumi ja D-vitamiini poolest. Need kaks koostisosa toimivad koos, et oluliselt soodustada kaltsiumi imendumist ja kasutamist, ennetada osteoporoosi ja muuta meie luud tugevamaks. Lisaks on lehtkapsapulbris väga palju kiudaineid, mis võib tõhusalt soodustada seedetrakti motoorikat, aidata roojamist ja ennetada kõhukinnisust. Tänapäeva inimestel on palju kõhukinnisusprobleeme ja lehtkapsapulber on lihtsalt looduslik ravim!
3. Kaitske südame-veresoonkonna tervist
Lehtkapsapulbri kaitsvat mõju südame-veresoonkonna tervisele ei saa eirata. See on rikas K-vitamiini poolest, mis võib vähendada vere kolesteroolisisaldust ja arterioskleroosi riski. K-vitamiin võib edendada ka luude tervist ja vähendada luumurdude võimalust. Lisaks on lehtkapsapulber rikas ka oomega-3-rasvhapete poolest, mis on südame-veresoonkonnale äärmiselt kasulik toitaine. See võib alandada triglütseriidide taset, vähendada naastude teket arterioskleroosi korral ja kaitsta südant haiguste eest. Samuti on selles antioksüdante, nagu karotenoidid ja flavonoidid, mis võivad neutraliseerida vabu radikaale, vähendada oksüdatiivse stressi põhjustatud veresoonte kahjustusi ja ennetada krooniliste haiguste teket.
4. Kale aitab kaitsta teie silmi
Üks vananemise levinumaid tagajärgi on halb nägemine. Õnneks on toidus mitmeid toitaineid, mis aitavad seda vältida. Kaks peamist koostisosa on luteiin ja zeaksantiin, mis on karotenoidsed antioksüdandid, mida leidub suurtes kogustes lehtkapsas ja mõnedes teistes toiduainetes. Paljud uuringud on näidanud, et inimestel, kes tarbivad piisavalt luteiini ja zeaksantiini, on palju väiksem kollatähni degeneratsiooni ja katarakti risk, mis on kaks väga levinud silmahaigust.
5. Kale aitab kaalulangusele kaasa
Tänu madalale kalorsusele ja kõrgele veesisaldusele,lehtkapsapulberon väga madala energiatihedusega. Sama toidukoguse kohta on lehtkapsas palju vähem kaloreid kui teised toiduained. Seetõttu võib teatud toitude asendamine lehtkapsaga suurendada täiskõhutunnet, vähendada kalorite tarbimist ja aidata kaalulangusele kaasa. Lehtkapsas sisaldab ka väheses koguses valku ja kiudaineid, mis on kaalulanguse ajal väga olulised toitained. Valk aitab säilitada mõningaid olulisi kehafunktsioone ning kiudained aitavad tugevdada soolestiku tööd ja ennetada kõhukinnisust.
NEWGREEN Supply OEM lokkisKale pulber
Postituse aeg: 26. november 2024
