●Mis on Soja isoflavonoidid?
Soja isoflavonoidid (SI) on sojaoa (Glycine max) seemnetest ekstraheeritud looduslikud aktiivsed koostisosad, mis on peamiselt kontsentreeritud idudesse ja oakoortesse. Nende põhikomponendid on genisteiin, daidzeiin ja glütsitiin, millest glükosiidid moodustavad 97–98% ja aglükoonid ainult 2–3%.
Kaasaegne ekstraheerimistehnoloogia on saavutanud masstootmise kõrge puhtusastmega:
Mikroobse kääritamise meetod:peavooluprotsess, kus toorainena kasutatakse GMO-vabasid sojaube, kääritatakse ja hüdrolüüsitakse glükosiide tüvede (näiteks Aspergillus) kaudu aglükoonide aktiivsuse parandamiseks, puhtus võib ulatuda 60–98%-ni ja saagis on 35% kõrgem kui traditsioonilisel meetodil;
Ülikriitiline CO₂ ekstraheerimine:säilitada antioksüdantsed komponendid madalatel temperatuuridel, vältida orgaaniliste lahustite jääke ja vastata farmaatsiakvaliteedi standarditele;
Ensümaatilise hüdrolüüsi abil toimuv protsess:β-glükosidaasi abil glükosiidide aktiivseteks aglükoonideks muutmisel suureneb biosaadavus 50%.
Maailma suurima sojaubade tootmispiirkonnana (toodang 2024. aastal 41,3 miljardit džini) tugineb Hiina tooraine tarnimise ja säästva tootmise tagamiseks sellistele GAP-i istutusbaasidele nagu Henan ja Heilongjiang.
●Millised on eelised Soja isoflavonoidid?
1. Östrogeeni kahesuunaline regulatsioon
Konkureeriv seondumine östrogeeniretseptoritega (ER-β) menopausi sümptomite leevendamiseks: 80 mg igapäevane lisand võib vähendada kuumahoogude sagedust 50% võrra, parandada unetust ja meeleolumuutusi. Samal ajal pärsib see östrogeeni liigset aktiveerumist ja vähendab rinnavähi riski – rinnavähi esinemissagedus Ida-Aasias on vaid veerand Euroopa ja Ameerika Ühendriikide omast, mis on otseselt seotud sojaoadieedi traditsiooniga.
2. Luude ja südame-veresoonkonna kaitse
Osteoporoosivastane toime: soja isoflavonoidid võivad aktiveerida osteoblaste ja menopausijärgsed naised võivad 80 mg päevas tarbides suurendada luutihedust 5% ja vähendada luumurdude riski 30%;
Lipiide alandav ja südant kaitsev:Soja isoflavonoididvõib reguleerida kolesterooli ainevahetust, vähendada LDL-kolesterooli (halva kolesterooli) taset ja vähendada aterosklerootiliste naastude teket.
3. Antioksüdatsiooni ja kasvajavastase sünergia
Soja isoflavonoidid võivad pärssida türosinaasi aktiivsust, vähendada DNA oksüdatiivset kahjustust ja aeglustada naha fotovananemist;
Soja isoflavonoidid võivad soodustada vähivastase ühendi 2-hüdroksüöstrooni muundumist ning pärssida eesnäärmevähi ja leukeemiarakkude vohamist.
4. Põletikuvastane ja ainevahetuse regulatsioon
Vähendab põletikulise faktori TNF-α ekspressiooni ja leevendab artriidi sümptomeid; aitab diabeedi ravis, suurendades insuliinitundlikkust
●Millised on rakendused Soja isoflavonoidid?
1. Meditsiin ja tervisetooted
Menopausi ravi: ühendpreparaadid (näiteks Relizen®) leevendavad kuumahooge ja öist higistamist ning nõudluse aastane kasvumäär Euroopa ja Ameerika turgudel on 12%;
Krooniliste haiguste adjuvantravi: diabeetilise retinopaatia II faasi kliinilistes uuringutes kasutatakse andrographoliidiga ühendpreparaate, mille efektiivne määr on 85%.
2. Funktsionaalsed toidud
Toidulisandid: kapslid/tabletid (päevane soovituslik annus 55–120 mg), peamiselt vananemisvastased;
Toidu rikastamine: lisatakse sojapiimale, energiabatoonidele, yubale (56,4 mg/100 g) ja kuivatatud tofule (28,5 mg/100 g), et saada looduslikult kõrge sisaldusega toiduained.
3. Kosmeetika ja isikuhooldus
Vananemisvastased tooted: lisage 0,5–2%Soja isoflavonoididessentsile, et pärssida kollageeni lagunemist ja vähendada kortsude sügavust 40%;
Päikesekaitsekreem: toimib koos tsinkoksiidiga, et suurendada SPF-väärtust ja parandada ultraviolettkiirguse poolt kahjustatud Langerhansi rakke.
4. Loomakasvatus ja keskkonnakaitse
Söödalisandid: parandavad kodulindude immuunsust, vähendavad põrsaste kõhulahtisuse esinemissagedust 20% ja suurendavad karpkala kaalu 155,1% pärast 4% lisamist söödale;
Bioloogilised materjalid: muutke oajäätmed lagunevaks pakendiks, et vähendada ressursside raiskamist.
●NEWGREEN Supply Soja isoflavonoididPulber
Postituse aeg: 23. juuli 2025
