● Mis onSoja isoflavonoidid?
Soja isoflavonoidid on flavonoidühendid, sojaoa kasvu ajal tekkivad sekundaarsed metaboliidid ja bioloogiliselt aktiivsed ained. Kuna neid ekstraheeritakse taimedest ja neil on östrogeeniga sarnane struktuur, nimetatakse soja isoflavonoide ka fütoöstrogeenideks. Soja isoflavonoidide östrogeenne toime mõjutab hormoonide sekretsiooni, metaboolset bioloogilist aktiivsust, valgusünteesi ja kasvufaktorite aktiivsust ning on looduslik vähi kemopreventiivne aine.
● Regulaarne tarbimineSoja isoflavonoididVõib vähendada rinnavähi riski
Rinnavähk on naiste seas vähi esinemissageduse poolest esikohal ning selle esinemissagedus on viimastel aastatel aasta-aastalt suurenenud. Üks selle esinemise riskitegureid on östrogeeniga kokkupuude. Seetõttu usuvad paljud inimesed, et sojatooted sisaldavad soja isoflavonoidid. Need fütoöstrogeenid võivad põhjustada inimkehas kõrget östrogeeni taset ja suurendada rinnavähi riski. Tegelikult ei suurenda sojatooted rinnavähi riski, vaid hoopis vähendavad seda.
Fütoöstrogeenid on mittesteroidsete ühendite klass, mis esineb taimedes looduslikult. Nad on oma nime saanud seetõttu, et nende bioloogiline aktiivsus on sarnane östrogeeni omaga.Soja isoflavonoididon üks neist.
Epidemioloogilised uuringud on näidanud, et rinnavähi esinemissagedus Aasia riikide naiste seas, kus tarbitakse rohkem sojatooteid, on oluliselt madalam kui arenenud Euroopa riikides ja Ameerika Ühendriikides. Sojatoodete regulaarne tarbimine on rinnavähi kaitsetegur.
Inimesed, kes tarbivad regulaarselt sojatooteid, mis sisaldavadsoja isoflavoonon 20% väiksem rinnavähi risk kui neil, kes tarbivad sojatooteid aeg-ajalt või ei tarbi üldse. Lisaks on toitumisharjumused, mida iseloomustab kahe või enama köögivilja, puuvilja, kala ja sojatoote suur tarbimine, rinnavähi kaitsefaktor.
Soja isoflavonoidide struktuur on sarnane inimkehas leiduva östrogeeni omaga ja need võivad östrogeeniretseptoritega seonduda, avaldades östrogeenilaadset toimet. Siiski on need vähem aktiivsed ja avaldavad nõrka östrogeenilaadset toimet.
● Soja isoflavonoididVõib mängida kahesuunalist kohanemisrolli
Soja isoflavonoididel on östrogeenilaadne toime naiste östrogeeni tasemele kahesuunaline regulatiivne mõju. Kui inimkehas on östrogeeni ebapiisav, saavad soja isoflavonoidid organismis seonduda östrogeeniretseptoritega ja avaldada östrogeenset toimet, täiendades östrogeeni; kui östrogeeni tase organismis on liiga kõrge,soja isoflavonoididvõib seonduda östrogeeniretseptoritega ja avaldada östrogeeni toimet. Östrogeen konkureerib östrogeeniretseptoritega seondumise pärast, takistades seeläbi östrogeeni toimimist, vähendades seeläbi rinnavähi, endomeetriumi vähi ja teiste haiguste riski.
Sojaoad on rikkad kvaliteetse valgu, asendamatute rasvhapete, karoteeni, B-vitamiinide, E-vitamiini, toidukiudainete ja muude tervisele kasulike koostisosade poolest. Sojapiima valgusisaldus on samaväärne piima valgusisaldusega ning on kergesti seeditav ja imenduv. See sisaldab küllastunud rasvhappeid, vähem süsivesikuid kui piim ja kolesterooli ei ole. See sobib eakatele ja südame-veresoonkonna haigustega patsientidele.
● NEWGREENi varustusSoja isoflavonoididPulber/kapslid
Postituse aeg: 18. november 2024
