Newgreeni hulgimüügi paksendaja toidukvaliteediga želeepulber
Toote kirjeldus
Tarretispulber on toidutooraine, mida kasutatakse tarretise valmistamiseks ja mis tavaliselt koosneb želatiinist, suhkrust, hapudest ainetest, vürtsidest ja pigmentidest. Selle peamine omadus on võime vees lahustuda ja pärast jahutamist moodustada elastne ja läbipaistev tarretis.
Želeepulbri peamised koostisosad:
1. Želatiin: Annab tarretisele omase koagulatsiooniefekti, tavaliselt saadakse loomsetest või taimsetest liimidest.
2. Suhkur: Suurendab magusust ja parandab maitset.
3. Happeaine: näiteks sidrunhape, mis suurendab tarretise hapukust ja muudab selle maitsvamaks.
4. Maitse- ja värvained: kasutatakse tarretise maitse ja värvuse suurendamiseks, et muuta see atraktiivsemaks.
Tootmismeetod:
1. Lahustamine: Sega tarretises pulber veega, tavaliselt on selle täielikuks lahustumiseks vaja kuumutada.
2. Jahutamine: Vala lahustunud vedelik vormi, pane külmkappi jahtuma ja oota, kuni see tahkub.
3. Vormist eemaldamine: Pärast tarretise tahkumist saab seda vormist kergesti eemaldada, tükkideks lõigata või otse süüa.
Kasutusstsenaariumid:
- Kodutootmine: sobib pere isetegemiseks, erinevate maitsetega tarretise valmistamiseks.
- Restorani magustoit: Tavaliselt kasutatakse restoranide magustoitude menüüdes puuviljade, koore jms-ga.
- Laste suupisted: lapsed armastavad neid oma erksate värvide ja ainulaadse maitse tõttu.
Märkused:
- Želeepulbri valimisel pööra tähelepanu koostisosade loetelule ja vali tooteid, millele pole lisatud või looduslikke koostisosi.
- Taimetoitlastele võib valida taimset želeepulbrit, näiteks merevetikageeli vms.
Želeepulber on lihtne ja hõlpsasti kasutatav toidu koostisosa, mis sobib magustoitude valmistamiseks erinevatel puhkudel.
Autentsussertifikaat
| Esemed | Spetsifikatsioonid | Tulemused |
| Lõhn | Selle toote loomupärane lõhn, puudub omapärane lõhn, puudub terav lõhn | Vastab |
| Tegelased/Välimus | Valge või tuhmvalge pulber | Vastab |
| Analüüs (želeepulber) | ≥ 99% | 99,98% |
| Võrgusilma suuruse / sõela analüüs | 100% läbib 80 silma | Vastab |
| Želatiini test | Vastab | Vastab |
| Tärklise test | Vastab | Vastab |
| Vesi | ≤ 15% | 8,74% |
| Tuhk kokku | ≤ 5,0% | 1,06% |
| Raskmetallid | ||
| As | ≤ 3,0 ppm | 1 ppm |
| Pb | ≤ 8,0 ppm | 1 ppm |
| Cd | ≤ 0,5 ppm | Negatiivne |
| Hg | ≤ 0,5 ppm | Negatiivne |
| Summa | ≤ 20,0 ppm | 1 ppm |
| Kokkuvõte | Vastab spetsifikatsioonile | |
| Ladustamine | Hoida jahedas ja kuivas kohas, eemal tugevast valgusest ja kuumusest | |
| Säilivusaeg | 2 aastat nõuetekohase säilitamise korral | |
Funktsioon
Želeepulbri funktsioonid kajastuvad peamiselt järgmistes aspektides:
1. Hüübimisfunktsioon
Tarretispulbri peamine ülesanne on želatiini või muude koagulantide abil muuta vedelik pärast jahutamist tahkeks, moodustades elastse ja läbipaistva tarretise.
2. Paksendav funktsioon
Želeepulber võib vedelikke paksendada, andes neile magustoitude valmistamisel rohkem tekstuuri ja tekstuuri.
3. Maitse tugevdamine
Želeepulber sisaldab sageli vürtse ja hapukaid aineid, mis parandavad želee maitset ja muudavad selle maitsvamaks.
4. Värvide kaunistamine
Želeepulbri pigmendid võivad želeele lisada rikkalikke värve, muutes selle visuaalselt atraktiivsemaks ja sobivamaks kaunistamiseks erinevatel puhkudel.
5. Toidulisand
Mõnedele tarretispulbritele võib olla lisatud vitamiine või mineraale, et pakkuda toiteväärtust ja nautida samal ajal maitsvat maitset.
6. Mitmekesised rakendused
Želeepulbrist saab valmistada mitte ainult traditsioonilist želeed, vaid ka želeekooke, želeejooke, magustoidukihte jne, suurendades toiduvalmistamise mitmekesisust.
7. Mugavus
Želeepulbri kasutamine želee valmistamiseks on lihtne ja kiire. See sobib pere isetegemiseks, pidudeks, laste tegevusteks ja muudeks sündmusteks. See on mugav ja kiire.
Lühidalt, tarretisesupp pole mitte ainult maitsev toidu koostisosa, vaid sellel on ka mitu funktsiooni ja see sobib mitmesugusteks toiduvalmistamisvajadusteks.
Taotlus
Želeepulbril on lai valik rakendusi, mis kajastuvad peamiselt järgmistes aspektides:
1. Kodune tootmine
- Magustoit: Pered saavad kasutada tarretisepulbrit, et valmistada magustoitudeks või suupisteteks erinevate maitsetega tarretist.
- Isetegemise loovus: saab kombineerida puuviljade, koore, šokolaadi jms-ga loominguliste magustoitude valmistamiseks.
2. Toitlustussektor
- Restorani magustoit: Paljud restoranid ja kohvikud pakuvad magustoidu osana tarretist koos teiste koostisosadega.
- Rootsi laud: Rootsi lauas serveeritakse klientide ligimeelitamiseks tarretist sageli külma magustoiduna.
3. Toiduainetööstus
- Suupistete tootmine: Želeepulbrit kasutatakse laialdaselt želee, želeekommide ja muude suupistete tööstuslikus tootmises.
- Joogid: Mõnele joogile lisatakse maitse ja huvi suurendamiseks ka tarretise koostisosi.
4. Lastetoit
- Laste suupisted: Tänu oma erksatele värvidele ja ainulaadsele maitsele kasutatakse tarretispulbrit sageli laste lemmiksuupistete valmistamiseks.
- Toidulisand: Tervisliku tarretise valmistamiseks võib lisada vitamiine või muid toitaineid.
5. Festivaliüritused
- Peod ja tähtpäevad: Tarretist kasutatakse sageli kaunistuse või magustoiduna sünnipäevadel, pulmades ja muudel pidustustel.
- Teemapõhised tegevused: Lõbu suurendamiseks võite meisterdada erinevate teemade järgi vastavaid tarretise stiile.
6. Tervislik toit
- Madala kalorsusega valikud: Mõned tarretispulbri tooted on loodud tervislikuks toitumiseks, madala või ilma suhkruta, mistõttu sobivad need inimestele, kes soovivad kaalust alla võtta.
- Funktsionaalne tarretis: Lisage probiootikume, kollageeni ja muid koostisosi, et valmistada funktsionaalne tarretis vastavalt konkreetsetele vajadustele.
Želeepulbri mitmekesisus ja paindlikkus võimaldavad seda laialdaselt kasutada erinevates valdkondades, et rahuldada erinevate tarbijate vajadusi.
Seotud tooted
Newgreeni tehas tarnib ka järgmisi aminohappeid:
Pakk ja kohaletoimetamine
