Newgreen Supply 100% looduslik pulber parima hinnaga looduslik mustika sinine pigment 80%
Toote kirjeldus
Looduslik mustika sinine pigment on mustikatest (Vaccinium spp.) ekstraheeritud looduslik pigment, mida kasutatakse peamiselt toidu-, joogi-, kosmeetika- ja muudes tööstusharudes. Mustikad on tuntud oma rikkaliku toiteväärtuse ja erksa värvuse poolest, mis sageli on sügavsinine või lilla, lisades tootele visuaalset atraktiivsust.
Omadused ja eelised:
1.Looduslik allikas:Naturaalne mustika sinine pigment pärineb taimedest ja seda peetakse üldiselt ohutumaks kui sünteetilisi pigmente, mistõttu sobib see terviseteadlikele tarbijatele.
2.Ere värv:Võimalik pakkuda erksaid siniseid või lillasid värve, et parandada toidu ja jookide välimust.
3. Toiteväärtused:Mustikad on rikkad antioksüdantide (näiteks antotsüaniinide), C-vitamiini ja kiudainete poolest. Looduslike mustikapigmentide ekstraheerimine võib säilitada mõningaid toitaineid.
4.Antioksüdant:Mustikates leiduvatel antotsüaniinidel on head antioksüdantsed omadused ja need aitavad kaitsta rakke vabade radikaalide kahjustuste eest.
5. Stabiilsus:Sobivates tingimustes on looduslikul mustika sinisel pigmendil hea stabiilsus, kuid selle stabiilsust võivad mõjutada sellised tegurid nagu pH väärtus, temperatuur ja valgus.
Kokkuvõttes on looduslik mustika sinine pigment looduslik värvaine, millel on head turuväljavaated, ja selle rakendusala võidakse veelgi laiendada, kuna tarbijate nõudlus looduslike ja tervislike toodete järele suureneb.
Autentsussertifikaat：
| Esemed | Spetsifikatsioonid | Tulemused |
| Välimus | Sinine pulber | Vastab |
| Telli | Iseloomulik | Vastab |
| Analüüs (looduslik mustika sinine pigment) | ≥80,0% | 80,34% |
| Maitsnud | Iseloomulik | Vastab |
| Kogutuhk | 8% maksimaalselt | 4,85% |
| Raskemetall | ≤10 (ppm) | Vastab |
| Arseen (As) | Maksimaalselt 0,5 ppm | Vastab |
| Plii (Pb) | Maksimaalselt 1 ppm | Vastab |
| Elavhõbe (Hg) | Maksimaalselt 0,1 ppm | Vastab |
| Plaatide koguarv | Maks. 10000 cfu/g. | 100 cfu/g |
| Pärm ja hallitus | Maks. 100 cfu/g. | > 20 cfu/g |
| Salmonella | Negatiivne | Vastab |
| E. coli. | Negatiivne | Vastab |
| Stafülokokk | Negatiivne | Vastab |
| Kokkuvõte | Vastab USP 41 standardile | |
| Ladustamine | Hoida hästi suletud kohas, kus on pidevalt madal temperatuur ja otsene päikesevalgus eemal. | |
| Säilivusaeg | 2 aastat nõuetekohase säilitamise korral | |
Funktsioon
Looduslik mustika sinine pigment on mustikatest (Vaccinium spp.) ekstraheeritud looduslik pigment, mida kasutatakse peamiselt toidu-, joogi-, kosmeetika- ja muudes tööstusharudes. Selle peamised funktsioonid hõlmavad järgmist:
1. Värvaine:Naturaalne mustika sinine pigment võib anda toidule ja jookidele erksa sinise või lilla värvi, muutes toote välimuse tarbijatele atraktiivsemaks ja suurendades visuaalset atraktiivsust.
2. Antioksüdant:Mustikad on rikkad mitmesuguste antioksüdantide, näiteks antotsüaniinide poolest. Looduslikel mustika sinistel pigmentidel on head antioksüdantsed omadused ja need aitavad kaitsta rakke vabade radikaalide kahjustuste eest.
3. Toiteväärtus:Mustikad ise on rikkad C-vitamiini, K-vitamiini, kiudainete ja muude toitainete poolest. Loodusliku mustika sinise pigmendi kasutamine võib toote toiteväärtust teatud määral suurendada.
4. Tervisele kasulik:Uuringud näitavad, et mustikatel ja nende ekstraktidel võib olla positiivne mõju südame-veresoonkonna tervisele, kognitiivsele funktsioonile ja põletikuvastasele toimele ning looduslike mustika siniste pigmentide kasutamine võib kaudselt neid tervisega seotud eeliseid pakkuda.
5. Ohutus:Loodusliku pigmendina on mustika sinine pigment ohutum kui sünteetilised pigmendid ja sobib tervislike toiduvajaduste rahuldamiseks, eriti lastele ja tundlikele inimestele.
6. Stabiilsus:Sobivates tingimustes on looduslikul mustika sinisel pigmendil hea stabiilsus, kuid selle stabiilsust võivad mõjutada sellised tegurid nagu pH väärtus, temperatuur ja valgus.
Kokkuvõttes ei anna looduslikud mustika sinised pigmendid toitudele ja jookidele mitte ainult esteetiliselt meeldivaid värve, vaid võivad pakkuda ka täiendavat kasu tervisele ning rahuldada tarbijate nõudlust looduslike ja tervislike toodete järele.
Rakendused
Looduslik mustika sinine pigment on mustikatest (Vaccinium spp.) ekstraheeritud looduslik pigment, mida kasutatakse peamiselt toidus, jookides ja muudes sarnastes toodetes. Selle kasutusalad hõlmavad järgmist:
1. Toiduainetööstus:
Joogid: Kasutatakse mahlades, puuviljajookides, gaseeritud jookides jne, andes visuaalse atraktiivsuse suurendamiseks naturaalse sinise või lilla värvi.
Kommid ja suupisted: Kasutatakse kummikommide, tarretise, šokolaadi jms puhul toote värvi ja välimuse parandamiseks.
Küpsetised: Kasutatakse küpsetistes, nagu koogid, küpsised, leivad jne, et lisada värvi ja atraktiivsust.
2. Piimatooted:
Kasutatakse piimatoodetes, näiteks jogurtis ja jäätises, et anda neile loomulik värv ja maitse.
3. Maitseained:
Mõnedes maitseainetes, näiteks salatikastmes, sojakastmes jne, kasutatakse seda loodusliku pigmendina toote välimuse parandamiseks.
4. Tervisetooted:
Leidub mõnedes tervisetoitudes ja toidulisandites looduslike pigmentide ja toitainete allikana, mis võivad pakkuda täiendavat kasu tervisele.
5. Kosmeetika:
Kasutatakse nahahoolduses ja kosmeetikas loodusliku pigmendina värvi andmiseks ja toote välimuse parandamiseks.
Märkused:
Looduslike mustika siniste pigmentide pealekandmisel tuleb lõpptoote kvaliteedi ja ohutuse tagamiseks arvestada nende stabiilsuse ja kokkusobivusega teiste koostisosadega.
Erinevates riikides ja piirkondades on looduslike pigmentide kasutamise kohta erinevad eeskirjad ning tuleb järgida asjakohaseid eeskirju.
Kokkuvõttes kasutatakse looduslikke mustika siniseid pigmente laialdaselt mitmes tööstusharus, et rahuldada tarbijate nõudlust tervislike ja looduslike toodete järele tänu nende loomulikkusele, ohutusele ja mitmekülgsusele.
Seotud tooted
