Newgreeni tehase tarneekstrakt toidukvaliteediga puhas jõhvika antotsüaniinide pulber 25%
Toote kirjeldus
Jõhvikas (teaduslik nimetus: Vaccinium macrocarpon) on väike punane mari, mis on oma rikkaliku toiteväärtuse ja tervisele kasulike omaduste poolest laialdast tähelepanu pälvinud. Jõhvika antotsüaniinid on jõhvikates leiduv oluline looduslik pigment. Need on antotsüaniinide ühendid ja neil on mitmesugune bioloogiline aktiivsus.
Jõhvika antotsüaniinide tutvustus
1.Värvus: Jõhvika antotsüaniinid annavad viljale erkpunase või lilla värvuse ning see pigment pole mitte ainult ilus vaadata, vaid sellel on ka mitmesuguseid tervisega seotud eeliseid.
2.Antioksüdant: Jõhvikates sisalduv antotsüaniin on võimas antioksüdant, mis suudab neutraliseerida vabu radikaale, aeglustada rakkude vananemist ja vähendada oksüdatiivse stressi kahjustusi organismile.
3. TERVISEKASU:
Kuseteede tervis: Jõhvikaid kasutatakse laialdaselt kuseteede infektsioonide (UTI) ennetamiseks ja leevendamiseks ning nende antotsüaniinid takistavad bakteritel kusiti seintele kleepumist.
Südame-veresoonkonna tervis: Jõhvika antotsüaniinid võivad aidata parandada südame-veresoonkonna tervist ning vähendada südamehaiguste ja insuldi riski.
Põletikuvastane toime: Jõhvikates sisalduvatel antotsüaniinidel on põletikuvastased omadused, mis võivad aidata vähendada kroonilist põletikku.
4. Toitumisalane teave: Lisaks antotsüaniinidele on jõhvikad rikkad C-vitamiini, kiudainete, mineraalide ja muude fütokemikaalide poolest, mis suurendavad veelgi nende kasulikku toimet tervisele.
Autentsussertifikaat
| Ese | Spetsifikatsioon | Tulemus | Meetod |
| Tegija Cühendid | Jõhvika antotsüaniinid ≥25% | 250,42% | UV (CP2010) |
| Oreloleptiline | |||
| Välimus | Amorfne pulber | Vastab | Visuaalne |
| Värv | Lillakaspunane | Vastab | Visuaalne |
| Kasutatud osa | Puuvili | Vastab | |
| Ekstrakti lahusti | Etanool ja vesi | Vastab | |
| Füüsilinesical Omadused | |||
| Osakeste suurus | NLT100% läbi 80 | Vastab | |
| Kuivamiskadu | 三 5,0% | 4,85% | CP2010Lisa IX G |
| Tuhasisaldus | 三 5,0% | 3,82% | CP2010Lisa IX K |
| Mahutihedus | 4060 g/100 ml | 50 g/100 ml | |
| Heavy metallid | |||
| Raskmetallide koguhulk | ≤10 ppm | Vastab | Aatomabsorptsioon |
| Pb | ≤2 ppm | Vastab | Aatomabsorptsioon |
| As | ≤1 ppm | Vastab | Aatomabsorptsioon |
| Hg | ≤2 ppm | Vastab | Aatomabsorptsioon |
| pestitsiidijäägid | ≤10 ppm | Vastab | Aatomabsorptsioon |
| Mikroobioloogilise Testid | |||
| Plaatide koguarv | ≤1000 cfu/g | Vastab | AOAC |
| Pärm ja hallitus kokku | ≤100 cfu/g | Vastab | AOAC |
| E. coli | Negatiivne | Negatiivne | AOAC |
| Salmonella | Negatiivne | Negatiivne | AOAC |
| Stafülokokk | Negatiivne | Negatiivne | AOAC |
| Aegumiskuupäev | 2 aastat nõuetekohaselt säilitades | ||
| Raskmetallide koguhulk | ≤10 ppm | ||
| Pakkimine ja ladustamine | Sees: kahekordse tekiga kilekott, väljas: neutraalne papptünn. Hoida varjulises ja jahedas ning kuivas kohas. | ||
Funktsioon
- Jõhvikas (teaduslik nimetus: Vaccinium macrocarpon) on toitaineterikas vili ja selle antotsüaniinid on üks peamisi toimeaineid. Jõhvika antotsüaniinidel on mitmesuguseid funktsioone ja tervisele kasulikke omadusi, siin on mõned peamised neist:
1. Antioksüdantne toime
Jõhvika antotsüaniinid on võimsad antioksüdandid, mis suudavad neutraliseerida organismis vabu radikaale, aeglustada rakkude vananemist ja vähendada oksüdatiivse stressi poolt organismile tekitatud kahjustusi.
2. Edendada südame-veresoonkonna tervist
Uuringud näitavad, et jõhvika antotsüaniinid võivad aidata parandada südame-veresoonkonna tervist, alandada kolesteroolitaset ja parandada veresoonte talitlust, vähendades seeläbi südamehaiguste ja insuldi riski.
3. Põletikuvastane toime
Jõhvika antotsüaniinidel on põletikuvastased omadused, mis võivad aidata vähendada kroonilist põletikku ja põletikuga seotud haiguste riski.
4. Ennetage kuseteede infektsiooni
Jõhvikaid kasutatakse laialdaselt kuseteede infektsioonide (UTI) ennetamiseks, kuna nendes sisalduvad antotsüaniinid takistavad bakterite (näiteks E. coli) kleepumist kuseteede seintele, vähendades seeläbi nakkusohtu.
5. Paranda seedimist
Jõhvikates sisalduvad antotsüaniinid võivad aidata edendada soolestiku tervist, parandada seedimist ja ennetada kõhukinnisust.
6. Tugevdage immuunsust
Jõhvika antotsüaniinide antioksüdandid ja põletikuvastased omadused võivad aidata parandada immuunsüsteemi funktsiooni ja parandada organismi vastupanuvõimet.
7. Kaitse suuõõne tervist
Mõned uuringud näitavad, et jõhvika antotsüaniinid võivad aidata ennetada igemehaigusi ja suuinfektsioone ning edendada suuõõne tervist.
8. Võimalikud vähivastased toimed
Esialgsed uuringud näitavad, et jõhvikates leiduvatel antotsüaniinidel võivad olla vähivastased omadused, mis pärsivad teatud vähirakkude kasvu.
Kokkuvõttes on jõhvika antotsüaniinid looduslik koostisosa, millel on mitmeid tervisele kasulikke omadusi ja mõõdukalt tarbides võivad need keha mitmel moel toetada. Koos teiste tervisliku toitumise ja elustiili valikutega võivad jõhvikad ja nende antotsüaniinid aidata üldist tervist parandada.
Taotlus
- Jõhvika antotsüaniinid on jõhvikatest (Vaccinium macrocarpon) ekstraheeritud looduslikud pigmendid, millel on mitmesuguseid tervisele kasulikke omadusi ja rakendusi. Jõhvika antotsüaniinide peamised rakendusvaldkonnad on järgmised:
1. Toit ja joogid
Looduslikud värvained: Jõhvika antotsüaniine kasutatakse sageli looduslike värvainetena toitudes ja jookides, eriti mahlades, moosides, jookides, kommides ja kondiitritoodetes, andes neile erkpunase värvuse.
Funktsionaalsed joogid: Jõhvikajoogid on populaarsed oma rikkalike antotsüaniinide ja antioksüdantide omaduste poolest ning neid reklaamitakse sageli tervist toetavate funktsionaalsete jookidena.
2. Tervisetooted
Toidulisandid: Jõhvika antotsüaniine ekstraheeritakse ja valmistatakse kapslite või tablettidena antioksüdantide ja tervisetoodetena, mis aitavad parandada kuseteede tervist, tugevdada immuunsust jne.
Ennetab kuseteede infektsioone: Jõhvikaekstrakti kasutatakse sageli kuseteede infektsioonide ennetamiseks ja leevendamiseks, kuna see suudab pärssida bakterite kinnitumist kusiti seintele.
3. Kosmeetika
NAHAHOOLDUS: Tänu antioksüdantsetele ja põletikuvastastele omadustele lisatakse jõhvika antotsüaniine nahahooldustoodetesse, et aidata võidelda naha vananemise vastu, parandada nahatooni ja niisutada.
4. Teadus- ja arendustegevus
Teaduslikud uuringud: Jõhvika antotsüaniinide bioloogiline aktiivsus ja tervisele kasulik mõju on paljude uuringute teema, mis soodustavad teaduslikku uurimistööd ja uute toodete väljatöötamist seotud valdkondades.
5. Traditsiooniline kultuur
Toidukultuur: Mõnes piirkonnas kasutatakse jõhvikaid laialdaselt traditsioonilises dieedis populaarse koostisosana, eriti pühadetoitudes.
6. Toiduainetööstus
Säilitusained: Jõhvika antotsüaniinidel on teatud antibakteriaalsed omadused ja neid saab kasutada looduslike säilitusainetena toidu säilivusaja pikendamiseks.
Lühidalt öeldes on jõhvika antotsüaniine laialdaselt kasutatud paljudes valdkondades, näiteks toidus, tervisetoodetes ja kosmeetikas, tänu nende rikkalikule toiteväärtusele ja mitmekülgsetele funktsioonidele. Kuna inimeste tähelepanu tervisele ja looduslikele koostisosadele suureneb, on jõhvika antotsüaniinide rakendusvõimalused endiselt laiad.
Seotud tooted:
Pakk ja kohaletoimetamine
