Kvaliteetne toidulisandite magusaine 99% Pulullan magusaine 8000 korda
Toote kirjeldus
Sissejuhatus Pullulaani
Pullulaan on polüsahhariid, mis on toodetud pärmi (näiteks Aspergillus niger) kääritamisel ja on lahustuv toidukiud. See on lineaarne polüsahhariid, mis koosneb glükoosiühikutest, mis on ühendatud α-1,6 glükosiidsidemetega ja millel on ainulaadsed füüsikalised ja keemilised omadused.
Peamised omadused
1. Lahustuvus vees: Pullulaan lahustub vees kergesti, moodustades läbipaistva kolloidlahuse.
2. Madala kalorsusega: Kiudainena on pullulaanil vähe kaloreid ning see sobib kaalulanguseks ja tervislikuks toitumiseks.
3. Head kilet moodustavad omadused: Pullulaan võib moodustada kilet ja seda kasutatakse sageli toidu ja ravimite katmiseks.
Märkused
Pullulaani peetakse üldiselt ohutuks, kuid selle kasutamisel tuleb siiski arvestada individuaalsete erinevustega, eriti inimeste puhul, kes on teatud koostisosade suhtes allergilised.
Kui teil on pullulaani kohta lisaküsimusi, küsige julgelt!
Autentsussertifikaat
| ESEMED | STANDARDNE | TULEMUSED |
| Välimus | Valge pulber kuni valkjas pulber | Valge pulber |
| Magusus | NLT 8000 korda suhkru magusam
ma | Vastab |
| Lahustuvus | Vees raskesti lahustuv ja alkoholis väga hästi lahustuv | Vastab |
| Identifitseerimine | Infrapuna neeldumisspekter on kooskõlas võrdlusspektriga | Vastab |
| Spetsiifiline pöörlemine | -40,0°~-43,3° | 40,51° |
| Vesi | ≦5,0% | 4,63% |
| PH | 5,0–7,0 | 6.40 |
| Süütamisel tekkivad jäägid | ≤0,2% | 0,08% |
| Pb | ≤1 ppm | <1 ppm |
| Seotud ained | Seotud aine A NMT1,5% | 0,17% |
| Muu lisand NMT 2,0% | 0,14% | |
| Analüüs (Pulullan) | 97,0% ~ 102,0% | 97,98% |
| Kokkuvõte | Vastama nõude spetsifikatsioonile. | |
| Ladustamine | Hoida jahedas ja kuivas kohas, eemal otsesest kuumusest ja tugevatest kiirgusallikatest. | |
| Säilivusaeg | Kaks aastat, kui see on suletud ja hoitakse otsese päikesevalguse eest kaitstult. | |
Funktsioon
Pullulaan on polüsahhariid, mida toodetakse seente (näiteks Aspergillus niger) kääritamisel ning millel on mitmesuguseid funktsioone ja rakendusi. Järgnevalt on toodud pullulaani peamised funktsioonid:
1. Niisutav
Pullulanil on head niisutavad omadused ja see võib moodustada naha pinnale kaitsekile, mis aitab niiskust lukustada ja nahka niisutatuna hoida.
2. Paksendaja
Toidus ja kosmeetikas kasutatakse pullulaani sageli paksendajana, et parandada toodete tekstuuri ja suutunnetust.
3. Tarretav aine
See võib moodustada geele ja seda kasutatakse laialdaselt toidus, farmaatsias ja kosmeetikas vajaliku konsistentsi ja stabiilsuse tagamiseks.
4. Bioloogiline ühilduvus
Pullulanil on hea biosobivus ja see sobib kasutamiseks ravimite manustamissüsteemides, kus see suudab ravimeid tõhusalt kapseldada ja nende vabanemist kontrollida.
5. Antioksüdant
Uuringud näitavad, et pullulanil on teatud antioksüdantsed omadused, mis aitavad vabu radikaale hävitada ja vananemisprotsessi aeglustada.
6. Immuunmodulatsioon
Mõned uuringud on näidanud, et pullulanil võib olla immunomoduleeriv toime ja see võib tugevdada organismi immuunvastust.
7. Madala kalorsusega
Pullulaanil on vähe kaloreid ja see sobib madala kalorsusega toitude väljatöötamiseks, et rahuldada tervisliku toitumise vajadusi.
Rakendusvaldkonnad
Pullulaani kasutatakse laialdaselt toidus, kosmeetikas, farmaatsias ja muudes valdkondades ning seda eelistatakse selle mitmekülgsuse ja ohutuse tõttu.
Pullulaani kasutamisel on soovitatav valik teha konkreetsete vajaduste ja professionaalse juhendamise põhjal.
Taotlus
Pullulaani pealekandmine
Oma ainulaadsete omaduste tõttu kasutatakse Pullulaani laialdaselt paljudes valdkondades, sealhulgas:
1. Toiduainetööstus:
- Paksendajad ja stabilisaatorid: kasutatakse maitseainetes, kastmetes, piimatoodetes jne tekstuuri ja maitse parandamiseks.
- Madala kalorsusega toidud: Kiudainena saab pullulaani kasutada madala kalorsusega ja dieettoitudes täiskõhutunde suurendamiseks.
- Säilitusaine: Tänu oma kilet moodustavatele omadustele võib see pikendada toidu säilivusaega.
2. Farmaatsiatööstus:
- Ravimikate: kasutatakse ravimite katmiseks ravimites, et aidata kontrollida ravimite vabanemise kiirust ja parandada ravimite stabiilsust.
- Pikaajalise vabanemisega ravimvormid: Pikaajalise vabanemisega ravimites saab pullulaani kasutada ravimi vabanemise reguleerimiseks.
3. Tervisetooted:
- TOIDULISAND: Kiudainena aitab pullulaan edendada soolestiku tervist ja parandada seedimist.
4. Kosmeetika ja isikuhooldustooted:
- Niisutav aine: Pullulaani niisutavad omadused muudavad selle nahahooldustoodetes tavaliseks koostisosaks.
- Kilet moodustav aine: kasutatakse kosmeetikas kaitsekile moodustamiseks ja toote nakkuvuse parandamiseks.
5. Biomaterjalid:
- Bioühilduvad materjalid: Biomeditsiini valdkonnas saab pullulaani kasutada bioühilduvate materjalide, näiteks koetehnoloogiliste karkasside valmistamiseks.
6. Pakkematerjalid:
- Söödav kile: Pullulaani saab kasutada söödavate pakkematerjalide valmistamiseks, vähendades plastide kasutamist ja järgides säästva arengu suundumust.
Kokkuvõte
Tänu oma mitmekülgsusele ja ohutusele on pullulaanist saanud oluline tooraine paljudes tööstusharudes, eriti toidu-, farmaatsia- ja kosmeetikatööstuses.
Pakk ja kohaletoimetamine
