Kvaliteetne toidulisand, magusaine 99% neotaami, magusaine 8000 korda neotaami 1 kg
Toote kirjeldus
Neotaam on kunstlik magusaine, mis ei ole toitainerikas ja mida kasutatakse peamiselt toidus ja jookides suhkru asendamiseks. See sünteesitakse fenüülalaniinist ja teistest kemikaalidest ning on umbes 8000 korda magusam kui sahharoos, seega on soovitud magususe saavutamiseks vaja vaid väga väikest kogust.
Neotami omadused:
Suur magusus: Neotaamil on väga suur magusus ja seda kasutatakse väga väikestes kogustes, mistõttu sobib see madala kalorsusega või suhkruvabadesse toodetesse.
Termiline stabiilsus: Neotaam püsib kõrgetel temperatuuridel stabiilsena ja sobib kasutamiseks küpsetistes.
Kalorivaba: Tänu äärmiselt vähesele kasutamisele annab neotaam peaaegu üldse mitte kaloreid ning sobib kaalulanguse ja diabeediga patsientidele.
Maitse: Võrreldes teiste magusainetega on neotaami maitse sahharoosi omale lähemal ja tekitab väiksema tõenäosusega kibedust või järelmaitset.
Autentsussertifikaat
| ESEMED | STANDARDNE | TULEMUSED |
| Välimus | Valge pulber kuni valkjas pulber | Valge pulber |
| Magusus | NLT 8000 korda suhkru magusam ma | Vastab |
| Lahustuvus | Vees raskesti lahustuv ja alkoholis väga hästi lahustuv | Vastab |
| Identifitseerimine | Infrapuna neeldumisspekter on kooskõlas võrdlusspektriga | Vastab |
| Spetsiifiline pöörlemine | -40,0°~-43,3° | 40,51° |
| Vesi | ≦5,0% | 4,63% |
| PH | 5,0–7,0 | 6.40 |
| Süütamisel tekkivad jäägid | ≤0,2% | 0,08% |
| Pb | ≤1 ppm | <1 ppm |
|
Seotud ained | Seotud aine A NMT1,5% | 0,17% |
| Muu lisand NMT 2,0% | 0,14% | |
| Analüüs (neotaam) | 97,0% ~ 102,0% | 97,98% |
| Kokkuvõte | Vastama nõude spetsifikatsioonile. | |
| Ladustamine | Hoida jahedas ja kuivas kohas, eemal otsesest kuumusest ja tugevatest kiirgusallikatest. | |
| Säilivusaeg | Kaks aastat, kui see on suletud ja hoitakse otsese päikesevalguse eest kaitstult. | |
Funktsioon
Neotaam on kunstlik magusaine, mis kuulub magusainete perekonda. See sünteesitakse asparagiinhappe ja fenüülalaniini derivaatidest ning sellel on järgmised peamised funktsioonid:
1. Suur magusus: Neotaami magusus on umbes 8000 korda suurem kui sahharoosil, seega on soovitud magususe saavutamiseks vaja vaid väga väikest kogust.
2. Termiline stabiilsus: Neotaam püsib kõrgetel temperatuuridel stabiilsena ja sobib kasutamiseks küpsetamisel ja muudes kõrgel temperatuuril töödeldud toitudes.
3. Madala kalorsusega: Neotaam ei anna peaaegu üldse kaloreid ja sobib kasutamiseks madala kalorsusega või suhkruvabades toitudes, et aidata kontrollida kaalu ja veresuhkru taset.
4. Hea maitse: Võrreldes teiste magusainetega on neotaami maitse sahharoosi omale lähemal ega tekita kibedat ega metallilist maitset.
5. Lai kasutusala: Neotaami saab kasutada mitmesugustes toodetes, näiteks jookides, kommides, piimatoodetes, küpsetistes jne, et rahuldada erinevate tarbijate vajadusi.
6. Ohutus: Pärast mitmeid uuringuid peetakse neotaami ohutuks ja enamiku inimeste jaoks sobivaks.
Üldiselt on neotaam väga tõhus ja madala kalorsusega magusaine, mis sobib kasutamiseks mitmesugustes toitudes ja jookides.
Taotlus
Neotaami kui tõhusat kunstlikku magusainet kasutatakse laialdaselt paljudes valdkondades. Neotaami peamised rakendused on järgmised:
1. Joogid: Kasutatakse sageli suhkruvabades või madala kalorsusega karastusjookides, mahlajookides ja energiajookides magususe pakkumiseks ilma kaloreid lisamata.
2. Kommid: Laialdaselt kasutatakse erinevates kommides, närimiskummides ja šokolaadis, et aidata vähendada suhkrusisaldust, säilitades samal ajal magususe.
3. Piimatooted: Kasutatakse piimatoodetes, näiteks jogurtis, juustus ja jäätises, et anda magusust ilma kaloreid lisamata.
4. Küpsetised: Tänu oma kuumakindlusele sobib neotaam kasutamiseks küpsistes, kookides ja muudes küpsetistes.
5. Maitseaine: Seda saab kasutada kastmetes, salatikastmetes ja muudes maitseainetes magususe lisamiseks ilma kaloreid mõjutamata.
6. Ravimid ja tervisetooted: Mõnedes ravimites ja tervisetoodetes saab neotaami kasutada kibeda maitse varjamiseks ja maitse parandamiseks.
7. Toitlustus: Restoranides ja toitlustusettevõtetes saab neotaami kasutada madala suhkrusisaldusega või suhkruvabade magustoitude ja jookide valmistamiseks.
Üldiselt on neotaam ideaalne valik paljudele toidu- ja joogitootjatele tänu oma kõrgele magususele, madalale kalorisisaldusele ja heale maitsele.
Pakk ja kohaletoimetamine
