Rohelise kapsa ekstraktipulbri hulgimüüja tarnija 100% puhas rohelise kapsa mahlapulber
Toote kirjeldus
Rohelise kapsa pulber on toitaineterikas ürt, näiteks kvaliteetsed valgud, kiudained, mineraalid ja vitamiinid, mis võivad täiendada inimkeha jaoks vajalikke toitaineid. Lisaks sisaldab rohelise kapsa pulber ka lillat kapsast, mis on rikas antotsüaniinide poolest. Rohelise kapsa pulber on rikas kiudainete poolest. Lehtkapsa söömisel saab lehtkapsa mahlast välja pigistada ja seda saab kasutada ka külma või toiduvalmistamise ajal.
Autentsussertifikaat
| Esemed | Spetsifikatsioonid | Tulemused |
| Välimus | Roheline pulber | Vastab |
| Telli | Iseloomulik | Vastab |
| Analüüs | 99% | Vastab |
| Maitsnud | Iseloomulik | Vastab |
| Kuivamiskadu | 4–7 (%) | 4,12% |
| Kogutuhk | 8% maksimaalselt | 4,85% |
| Raskemetall | ≤10 (ppm) | Vastab |
| Arseen (As) | Maksimaalselt 0,5 ppm | Vastab |
| Plii (Pb) | Maksimaalselt 1 ppm | Vastab |
| Elavhõbe (Hg) | Maksimaalselt 0,1 ppm | Vastab |
| Plaatide koguarv | Maks. 10000 cfu/g. | 100 cfu/g |
| Pärm ja hallitus | Maks. 100 cfu/g. | >20 cfu/g |
| Salmonella | Negatiivne | Vastab |
| E. coli. | Negatiivne | Vastab |
| Stafülokokk | Negatiivne | Vastab |
| Kokkuvõte | Covormis vastavalt USP 41-le | |
| Ladustamine | Hoida hästi suletud kohas, kus on pidevalt madal temperatuur ja mis on kaitstud otsese päikesevalguse eest. | |
| Säilivusaeg | 2 aastat nõuetekohase säilitamise korral | |
Funktsioon
Rohelise köögiviljapulbri funktsioon hõlmab peamiselt järgmisi aspekte:
1. Säilitamine ja kahjuritõrje: Rohelise kapsapulbrit kasutatakse põllumajanduses sageli säilitamiseks ja kahjuritõrjeks. Näiteks Bordeaux' vedelik on tavaliselt kasutatav anorgaaniline vaskfungitsiid, mille peamised komponendid on vasksulfaat ja hüdreeritud lubi, mis on kujutatud taevasinisena. Sellel fungitsiidil on teatud nakkuvus ja seda saab köögiviljade pinnale kinnituda, et täita säilitamise ja kahjurite tõrje rolli. Bordeaux' vedelik ei kujuta endast terviseohtu, kui seda kasutatakse mõõdukalt, ja selle fungitsiidi kasutamine on Hiinas lubatud.
2. Toiduvärv: Rohelise köögiviljapulbrit saab kasutada ka toiduvärvina. Näiteks klorofülliin on sinine toiduvärv keemilise nimetusega metüülβ-epoksükarbonüülkarboksümetüülsinine. Seda saab keemiliselt sünteesida või looduslikest taimedest ekstraheerida ning seda kasutatakse laialdaselt toiduainete töötlemisel, näiteks küpsiste, kommide, jäätise ja muude magustoitude puhul, et suurendada värvi visuaalset efekti ja ergutada tarbijate ostusoovi.
3. Iluhooldus ja seedetrakti konditsioneerimine: Rohelise kapsapulbrit töödeldakse tavaliselt erinevate köögiviljade kombinatsioonina, millel on iluhoolduse ja seedetrakti konditsioneerimise mõju. Köögiviljapulber sisaldab aminohappeid, vitamiine, rasvhappeid ja muid toitaineid, võib parandada nahahaigusi ja reguleerida seedetrakti tööd, eriti sobiv põrna ja mao disharmoniaga inimestele.
Taotlus
Rohelise kapsapulbri kasutamine erinevates valdkondades hõlmab peamiselt järgmisi aspekte:
1. Toiduainete töötlemine: Rohelise kapsapulbrit kasutatakse toiduainete töötlemisel sageli loodusliku pigmendina. Näiteks karoteen on omamoodi sinine toiduvärv, mida saab keemiliselt sünteesida või looduslikest taimedest ekstraheerida ning mida kasutatakse laialdaselt küpsistes, kommides, jäätises ja muudes magustoitudes, et parandada värvi visuaalset efekti ja ergutada tarbijate ostusoovi. 1. Lisaks kasutatakse puu- ja köögiviljapulbrit laialdaselt ka pastatoodetes, paisutatud toitudes, lihatoodetes, piimatoodetes, kondiitritoodetes ja pagaritoodetes, mitte ainult toidu toiteväärtuse suurendamiseks, vaid ka selle värvi ja maitse parandamiseks.
2. Tervislik toit: rohelise kapsa pulber on rikas aminohapete, vitamiinide ja mineraalide poolest ning sellel on magu kaunistav ja reguleeriv toime. Näiteks köögiviljapulber võib reguleerida magu ja soolestikku ning sellel on teatud eelised inimestele, kellel on põrna ja mao ebakõlad.
3. Kodune: Kodus saab valmistada ka erinevat värvi puu- ja köögiviljapulbrit. Näiteks spinatist saab rohelist pulbrit, liblikaubadest sidrunimahlaga tsüaanpulbrit, peedist punast pulbrit, lillast kartulist lillat pulbrit, porgandist oranži pulbrit, kõrvitsast kollast pulbrit.
Kokkuvõttes on rohelise kapsa pulbril lai valik rakendusi toiduainete töötlemise ja tervisliku toidu valdkonnas, mis mitte ainult ei paranda toidu värvi ja maitset, vaid pakub tarbijatele ka rikkalikku toiteväärtust.
Seotud tooted
