Karboksüülmetüültselluloos Newgreeni toidukvaliteediga paksendaja CMC karboksüülmetüültselluloosi pulber
Toote kirjeldus
Karboksümetüültselluloos on vees lahustuv polümeerühend, mis on valmistatud looduslikust tselluloosist keemilise modifitseerimise teel. See on laialdaselt kasutatav toidulisand ja tööstuslik tooraine, mida kasutatakse laialdaselt toidus, meditsiinis, kosmeetikas ja muudes tööstusvaldkondades.
Autentsussertifikaat
| Esemed | Spetsifikatsioonid | Tulemused |
| Välimus | Valge pulber | Vastab |
| Telli | Iseloomulik | Vastab |
| Analüüs | ≥99,0% | 99,5% |
| Maitsnud | Iseloomulik | Vastab |
| Kuivamiskadu | 4–7 (%) | 4,12% |
| Kogutuhk | 8% maksimaalselt | 4,85% |
| Raskemetall | ≤10 (ppm) | Vastab |
| Arseen (As) | Maksimaalselt 0,5 ppm | Vastab |
| Plii (Pb) | Maksimaalselt 1 ppm | Vastab |
| Elavhõbe (Hg) | Maksimaalselt 0,1 ppm | Vastab |
| Plaatide koguarv | Maks. 10000 cfu/g. | 100 cfu/g |
| Pärm ja hallitus | Maks. 100 cfu/g. | > 20 cfu/g |
| Salmonella | Negatiivne | Vastab |
| E. coli. | Negatiivne | Vastab |
| Stafülokokk | Negatiivne | Vastab |
| Kokkuvõte | Vastab USP 41 standardile | |
| Ladustamine | Hoida hästi suletud kohas, kus on pidevalt madal temperatuur ja mis on kaitstud otsese päikesevalguse eest. | |
| Säilivusaeg | 2 aastat nõuetekohase säilitamise korral | |
Kasu
1. Paksendaja
CMC võib vedelike viskoossust märkimisväärselt suurendada ja seda kasutatakse sageli toidus, kosmeetikas ja farmaatsiatoodetes toodete tekstuuri ja konsistentsi parandamiseks.
2. Stabilisaator
Emulsioonides ja suspensioonides aitab CMC valemit stabiliseerida, vältida koostisosade kihistumist või sadestumist ning tagada toote ühtluse ja stabiilsuse.
3. Emulgaator
CMC aitab parandada õli-vee segude stabiilsust ning seda kasutatakse sageli toitudes (näiteks salatikastmetes, jäätises) ja kosmeetikas emulsioonide ühtluse säilitamiseks.
4. Liim
Farmaatsiatööstuses saab CMC-d kasutada tablettide ja kapslite sideainena, et aidata koostisosadel omavahel seonduda ning tagada ravimi efektiivsus ja stabiilsus.
5. Niisutaja
CMC-d kasutatakse kosmeetikas tavaliselt niisutava koostisosana, mis aitab säilitada naha niiskust ja parandada toote tunnet.
6. Tselluloosi alternatiivid
CMC-d saab kasutada tselluloosi asendajana, pakkudes sarnaseid funktsioone ja see sobib madala kalorsusega või suhkruvabade toitude jaoks.
7. Paranda maitset
Toidus võib CMC parandada maitset, muuta toote sujuvamaks ja parandada tarbijakogemust.
Taotlus
Toiduainetööstus:Kasutatakse jäätises, kastmetes, mahlas, kookides jne.
Farmaatsiatööstus:Ravimite kapslid, tabletid ja suspensioonid.
Kosmeetika:Kasutatakse nahahooldustoodetes ja kosmeetikas paksendajana ja stabilisaatorina.
Tööstuslik rakendus:Kasutatakse paberi, tekstiilide, katete ja värvide jms tootmisel.
Pakk ja kohaletoimetamine
