Atsesulfaamkaaliumi tehas pakub atsesulfaamkaaliumi parima hinnaga
Toote kirjeldus
Mis on atsesulfaamkaalium?
Atsesulfaamkaalium, tuntud ka kui atsesulfaam-K, on kõrge intensiivsusega magusaine, mida kasutatakse laialdaselt toidus ja jookides. See on valge kristalliline pulber, mis on peaaegu maitsetu, kalorivaba ja umbes 200 korda magusam kui sahharoos. Atsesulfaamkaaliumi kasutatakse toiduainetööstuses sageli koos teiste magusainetega, näiteks aspartaamiga, maitse parandamiseks.
Atsesulfaamkaalium on üks USA Toidu- ja Ravimiameti (FDA) poolt heaks kiidetud magusainetest ning on heaks kiidetud ja laialdaselt kasutusel kogu maailmas. Uuringud näitavad, et atsesulfaamkaaliumi allaneelamine ei põhjusta olulist kahju inimeste tervisele, kuid mõnedel inimestel võib see põhjustada allergiat või kõrvaltoimeid. Seetõttu peaksid inimesed magusainete kasutamisel oma tarbimist kontrollima ja kohandama seda vastavalt oma keha eripäradele.
Üldiselt on atsesulfaamkaalium tõhus kunstlik magusaine, mida saab kasutada suhkru alternatiivina, kuid kasutamise ajal tuleb arvestada individuaalsete tervisekaalutlustega.
Analüüsi tunnistus
Toote nimi: Ace-K
Partii number: NG-2023080302
Analüüsi kuupäev: 05.08.2023
Tootmiskuupäev: 03.08.2023
Aegumiskuupäev: 02.08.2025
| Esemed | Standardid | Tulemused | Meetod |
| Füüsikaline ja keemiline analüüs: | |||
| Kirjeldus | Valge pulber | Kvalifitseeritud | Visuaalne |
| Analüüs | ≥99% (HPLC) | 99,22% (HPLC) | HPLC |
| Võrgusilma suurus | 100% läbilaskevõime 80 mesh | Kvalifitseeritud | CP2010 |
| Identifitseerimine | (+) | Positiivne | Õhuke LC |
| Tuhasisaldus | ≤2,0% | 0,41% | CP2010 |
| Kuivamiskadu | ≤2,0% | 0,29% | CP2010 |
| Jääkide analüüs: | |||
| Raskemetall | ≤10 ppm | Kvalifitseeritud | CP2010 |
| Pb | ≤3 ppm | Kvalifitseeritud | GB/T 5009.12-2003 |
| AS | ≤1 ppm | Kvalifitseeritud | GB/T 5009.11-2003 |
| Hg | ≤0,1 ppm | Kvalifitseeritud | GB/T 5009.15-2003 |
| Cd | ≤1 ppm | Kvalifitseeritud | GB/T 5009.17-2003 |
| Lahustite jäägid | Vasta Eur.Ph.7.0 <5.4> | Kvalifitseeritud | Eur.Ph 7.0<2.4.24> |
| Pestitsiidide jäägid | Vasta USP nõuetele | Kvalifitseeritud | USP34 <561> |
| Mikrobioloogiline： | |||
| Plaatide koguarv | ≤1000 cfu/g | Kvalifitseeritud | AOAC990.12,16. |
| Pärm ja hallitus | ≤100 cfu/g | Kvalifitseeritud | AOAC996.08, 991.14 |
| E-mähis | Negatiivne | Negatiivne | AOAC2001.05 |
| Salmonella | Negatiivne | Negatiivne | AOAC990.12 |
| Üldine seisund: | |||
| GMO-vaba | Vastab | Vastab |
|
| Kiirituseta | Vastab | Vastab |
|
| Üldine teave: | |||
| Kokkuvõte | Vastab spetsifikatsioonile. | ||
| Pakkimine | Pakendatud pabertrummidesse ja kahte kilekotti sees. Netokaal: 25 kg, sisemõõt 35 × kõrgus 51 cm; | ||
| Ladustamine | Hoida jahedas ja kuivas kohas. Hoida eemal tugevast valgusest ja kuumusest. | ||
| Säilivusaeg | 24 kuud ülaltoodud tingimustel ja originaalpakendis. | ||
Mis on atsesulfaamkaaliumi funktsioon?
Atsesulfaamkaalium on toidulisand. See on orgaaniline sünteetiline sool, mille maitse sarnaneb suhkruroo omaga. See lahustub vees kergesti ja alkoholis vähe. Atsesulfaamkaaliumil on stabiilsed keemilised omadused ning see ei lagune ega riku. See ei osale keha ainevahetuses ega anna energiat. Sellel on kõrge magusus ja see on odav. See ei tekita karioosi ning tal on hea kuumuse ja happe stabiilsus. See on neljanda põlvkonna sünteetiliste magusainete maailmas. See võib teiste magusainetega segamisel tekitada tugeva sünergilise efekti ja suurendada magusust 20–40% üldise kontsentratsiooni korral.
Mis on atsesulfaamkaaliumi rakendus?
Mittetoitva magusainena ei muuda atsesulfaamkaaliumi kontsentratsioon toidus ja jookides üldises pH vahemikus praktiliselt mingit muutust. Seda saab segada teiste magusainetega, eriti aspartaami ja tsüklamaadiga kombineerituna, mille tulemusel on efekt parem. Seda saab laialdaselt kasutada erinevates toiduainetes, näiteks tahketes jookides, marineeritud kurkides, moosides, kummides ja lauamagusainetes. Seda saab kasutada magusainena toidus, ravimites jne.
pakk ja kohaletoimetamine
transport
