Polvo de clorhidrato de piridoxina, vitamina B6 de alta calidad, CAS 58-56-0
Descripción del Producto
La vitamina B6, también conocida como piridoxina o nicotinamida, es una vitamina hidrosoluble presente en diversos alimentos. Desempeña un papel importante en el cuerpo humano y participa en diversas reacciones bioquímicas y procesos metabólicos. A continuación, se presenta información básica sobre la vitamina B6:
1. Propiedades químicas: La vitamina B6 es un compuesto orgánico cuyo nombre químico es 3-(aminometil)-2-metil-5-(fosfato)piridina. Su estructura química contiene piridoxina y ácido picoico.
2. Solubilidad: La vitamina B6 es hidrosoluble y se disuelve en agua. Esto significa que no se almacena en el organismo como las vitaminas liposolubles, sino que se excreta rápidamente en la orina tras su ingestión. Por lo tanto, necesitamos obtener suficiente vitamina B6 a través de los alimentos a diario.
3. Fuentes alimentarias: La vitamina B6 se encuentra ampliamente en una variedad de alimentos, especialmente en alimentos ricos en proteínas como carne, pescado, aves, proteínas vegetales como frijoles y nueces, cereales integrales, verduras (como papas, zanahorias, espinacas) y frutas (como plátanos, uvas y cítricos).
4. Efectos fisiológicos: La vitamina B6 participa en diversas reacciones bioquímicas y procesos metabólicos del cuerpo humano. Es cofactor de numerosas enzimas y promueve el metabolismo de proteínas, carbohidratos y grasas. Además, la vitamina B6 también desempeña un papel importante en el desarrollo y funcionamiento normal del sistema nervioso, la síntesis de hemoglobina y la regulación del sistema inmunitario.
5. Requerimientos diarios: La ingesta recomendada de vitamina B6 varía según la edad, el sexo y las circunstancias específicas. En general, los hombres adultos necesitan aproximadamente entre 1,3 y 1,7 mg al día, y las mujeres, entre 1,2 y 1,5 mg al día.
Función
La vitamina B6 desempeña una variedad de funciones y roles importantes en el cuerpo humano.
1. Metabolismo de las proteínas: La vitamina B6 participa en la síntesis y el metabolismo de las proteínas, ayudando a que las proteínas se conviertan en energía u otras sustancias bioquímicas importantes.
2.Síntesis de neurotransmisores: La vitamina B6 participa en la síntesis de varios neurotransmisores, como la serotonina, la dopamina, la adrenalina y el ácido γ-aminobutírico (GABA), que son esenciales para mantener el funcionamiento normal del sistema nervioso.
3.Síntesis de hemoglobina: La vitamina B6 participa en la síntesis de hemoglobina y juega un papel importante en el mantenimiento del número y funcionamiento normales de los glóbulos rojos.
4. Apoyo al sistema inmunológico: La vitamina B6 ayuda a mantener el funcionamiento normal del sistema inmunológico y promueve el desarrollo y la función de los linfocitos.
5. Regulación de estrógenos: La vitamina B6 participa en la síntesis y metabolismo de los estrógenos, y tiene un impacto en la regulación del ciclo menstrual de la mujer y el nivel de estrógenos.
6. Salud cardiovascular: La vitamina B6 ayuda a reducir el nivel de homocisteína en la sangre, previniendo así la aparición de enfermedades cardiovasculares.
7. Mejora la salud de la piel: La vitamina B6 participa en la síntesis de colina, lo que ayuda a mantener la salud y la elasticidad de la piel.
Solicitud
La aplicación de la vitamina B6 implica principalmente los siguientes aspectos:
La vitamina B6, también conocida como piridoxina, es una vitamina hidrosoluble ampliamente utilizada en diversas industrias. A continuación, se presentan algunas de sus principales aplicaciones industriales:
1. Industria farmacéutica: La vitamina B6 se utiliza ampliamente en el sector farmacéutico. Se puede utilizar como materia prima farmacéutica, como suplementos de calcio, comprimidos multivitamínicos, etc. También se utiliza para tratar ciertas enfermedades neurológicas, como la neuritis periférica, diversas neuralgias y la miastenia gravis.
2. Industria alimentaria: La vitamina B6 se utiliza a menudo como fortificante nutricional en la industria alimentaria. Puede añadirse a cereales, galletas, pan, pasteles, productos lácteos, productos cárnicos y otros alimentos para aumentar el contenido de vitamina B6 y aportar los nutrientes necesarios al cuerpo humano.
3. Industria de alimentos para animales: La vitamina B6 también es un aditivo común en alimentos para animales. Se puede añadir a la avicultura, el ganado y la acuicultura para mejorar el crecimiento y la salud animal. La vitamina B6 desempeña un papel importante en el metabolismo proteico animal, la regulación inmunitaria y el desarrollo neurológico.
4. Industria cosmética: La vitamina B6 también se utiliza ampliamente en la industria cosmética. Se puede utilizar para elaborar cremas antiarrugas, mascarillas faciales, productos antiacné y otros productos para el cuidado de la piel. La vitamina B6 desempeña un papel positivo en la regulación de la secreción sebácea, la mejora de los problemas cutáneos y la promoción de la regeneración celular.
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