Pigmento alimentario verde de hoja tierna de alta calidad, soluble en agua, polvo de pigmento verde de hoja tierna.

Descripción del Producto
El pigmento verde de hoja tierna se refiere generalmente al pigmento verde extraído de las hojas jóvenes, que puede incluir diversos componentes pigmentarios naturales, como la clorofila y otros pigmentos vegetales. El pigmento verde de hoja tierna suele ser rico en nutrientes y pigmentos, por lo que se utiliza en alimentos, bebidas y productos para la salud.
Certificado de autenticidad
| Elementos | Presupuesto | Resultados |
| Apariencia | Polvo verde | Cumple |
| Orden | Característica | Cumple |
| Ensayo | ≥60,0% | 61,5% |
| Probado | Característica | Cumple |
| Pérdida por secado | 4-7(%) | 4,12% |
| Ceniza total | 8% Máximo | 4,85% |
| Metal pesado | ≤10(ppm) | Cumple |
| Arsénico (As) | 0,5 ppm máximo | Cumple |
| Plomo (Pb) | 1 ppm máximo | Cumple |
| Mercurio (Hg) | 0,1 ppm máximo | Cumple |
| Recuento total de placa | 10000 ufc/g máx. | 100 ufc/g |
| Levadura y moho | 100 ufc/g máx. | >20 ufc/g |
| Salmonela | Negativo | Cumple |
| E. coli. | Negativo | Cumple |
| Estafilococo | Negativo | Cumple |
| Conclusión | CoInformar a USP 41 | |
| Almacenamiento | Conservar en un lugar bien cerrado, con temperatura baja constante y sin luz solar directa. | |
| Duración | 2 años si se almacena correctamente | |
Función
-
- Pigmentos naturales: El pigmento verde de hoja tierna es un pigmento natural seguro ampliamente utilizado en alimentos y bebidas como colorante verde.
- Efecto antioxidante: Los pigmentos de las hojas tiernas de color verde, especialmente la clorofila, tienen propiedades antioxidantes que ayudan a neutralizar los radicales libres y a proteger las células del daño oxidativo.
- Favorecer la digestión: El pigmento verde de las hojas tiernas puede ayudar a mejorar la salud digestiva y promover la función intestinal.
- Apoya el sistema inmunológico: Los nutrientes presentes en el pigmento verde de las hojas tiernas pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la resistencia del cuerpo.
Solicitud
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- Alimentos y bebidas: El pigmento verde de las hojas tiernas se utiliza a menudo en bebidas, ensaladas, jugos y otros alimentos como colorante verde natural.
- Productos de salud: Pigmento verde de hoja tiernapoderSe utiliza como ingrediente en nutracéuticos y está ganando atención por sus potenciales beneficios para la salud.
- Productos cosméticos: Pigmento verde de hoja tiernapoderTambién se utiliza en algunos productos para el cuidado de la piel como pigmento natural e ingrediente para el cuidado de la piel.
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