Polvo de batata morada, jugo de batata morada puro, natural, secado por aspersión o liofilizado
Descripción del Producto
El polvo de batata morada se obtiene lavándola, cocinándola, secándola y triturándola. Las batatas moradas son populares, especialmente en Asia, por su color único y su rico valor nutricional.
Ingredientes principales
Antioxidantes:
Las batatas moradas son ricas en antocianinas, un poderoso antioxidante que ayuda a neutralizar los radicales libres y a proteger las células del daño oxidativo.
Vitamina:
La batata morada es rica en vitamina A, vitamina C y algunas vitaminas B (como la vitamina B6 y el ácido fólico).
Minerales:
Incluye minerales como potasio, magnesio, hierro y zinc para ayudar a mantener las funciones corporales normales.
Fibra dietética:
El almidón de batata morada suele ser rico en fibra dietética, que ayuda a promover la digestión y mantener la salud intestinal.
Carbohidratos:
Las batatas moradas son una buena fuente de carbohidratos y proporcionan energía.
Certificado de autenticidad
| Elementos | Presupuesto | Resultados |
| Apariencia | polvo morado | Cumple |
| Orden | Característica | Cumple |
| Ensayo | ≥99,0% | 99,5% |
| Probado | Característica | Cumple |
| Pérdida por secado | 4-7(%) | 4,12% |
| Ceniza total | 8% Máximo | 4,85% |
| Metal pesado | ≤10(ppm) | Cumple |
| Arsénico (As) | 0,5 ppm máximo | Cumple |
| Plomo (Pb) | 1 ppm máximo | Cumple |
| Mercurio (Hg) | 0,1 ppm máximo | Cumple |
| Recuento total de placa | 10000 ufc/g máx. | 100 ufc/g |
| Levadura y moho | 100 ufc/g máx. | >20 ufc/g |
| Salmonela | Negativo | Cumple |
| E. coli. | Negativo | Cumple |
| Estafilococo | Negativo | Cumple |
| Conclusión | Cumple con la norma USP 41 | |
| Almacenamiento | Conservar en un lugar bien cerrado, con temperatura baja constante y sin luz solar directa. | |
| Duración | 2 años si se almacena correctamente | |
Función
1.Efecto antioxidante:Las antocianinas de las batatas moradas tienen potentes propiedades antioxidantes que ayudan a retardar el proceso de envejecimiento y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
2.Mejorar la inmunidad:Las batatas moradas ricas en vitamina C ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la resistencia del organismo.
3.Favorecer la digestión:La fibra dietética del almidón de papa morada ayuda a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento.
4.Apoya la salud cardiovascular:Las batatas moradas pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol y mejorar la salud cardiovascular.
5.Regular el azúcar en la sangre:Las propiedades de bajo índice glucémico (IG) de la batata morada la convierten en una buena opción para los diabéticos y ayudan a estabilizar los niveles de azúcar en sangre.
Solicitud
1. Aditivos alimentarios
Batidos y Jugos:Agregue polvo de batata morada a batidos, jugos o zumos de verduras para aumentar su valor nutricional. Puede mezclarlo con otras frutas y verduras para equilibrar su sabor amargo.
Cereales para el desayuno:Agregue polvo de batata morada a la avena, cereales o yogur para obtener un refuerzo nutricional.
Productos horneados:El polvo de batata morada se puede agregar a recetas de pan, galletas, pasteles y muffins para agregar sabor y nutrición.
2. Sopas y guisos
Sopa:Al preparar sopa, puede agregar polvo de batata morada para realzar su sabor y valor nutritivo. Combina bien con otras verduras y especias.
Guiso:Agregue polvo de batata morada al guiso para mejorar el contenido nutricional del plato.
3. Bebidas saludables
Bebida caliente:Mezcla el polvo de camote morado con agua caliente para preparar una bebida saludable. Puedes añadir miel, limón o jengibre al gusto.
Bebida fría:Mezcle el polvo de batata morada con agua helada o leche vegetal para preparar una bebida fría refrescante, adecuada para beber en verano.
4. Productos de salud
Cápsulas o tabletas:Si no le gusta el sabor del polvo de batata morada, puede elegir cápsulas o tabletas de batata morada y tomarlas de acuerdo con la dosis recomendada en las instrucciones del producto.
5. Condimento
Condimento:El polvo de batata morada se puede utilizar como condimento y agregarse a ensaladas, salsas o condimentos para agregar un sabor único.
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